你們覺得福建人和福建怎麼樣？
泉州是古代經濟文化中心，被稱為佛國，優尼客在泉州調研了35天，拿崇武和張阪的感受來回答這個問題。至於廈門大學，我帶女兒去了，已經確定等她長大就考廈大，中國最美大學，對面就是鼓浪嶼。
世界石雕之都：惠安崇武親歷一件小事，體現佛國人的大氣
德化之旅非常順利，後到了惠安尋找石雕手藝人，惠安石雕方面沒有認識的關係，看了地圖發現崇武已經到了大海邊，對面就是臺灣了，於是帶著女兒以旅遊為目的前往崇武。
住宿條件和氣候環境都非常理想，先玩一天再說吧！剛住下就被旁邊一個叫做天下第一奇廟的景點所吸引，這是中國唯一一座與解放軍有關的寺廟。這座寺廟是一位新加坡歸僑的女兒1993年捐贈400萬元在西沙灣建造的。因為在1949年9月17日（917恰恰是我的生日），當時13歲的小女孩差點被國民黨飛機的機槍射殺，5位解放軍不顧一切掩護她獻出了生命，最後為了保護百姓，共有27名解放軍放棄隱蔽，光榮捐軀。後來這個女孩改名“憎恨”，寓意憎恨殺害解放軍的國民黨兵，後來年過花甲的她回到崇武建造了這座寺廟。
有著這樣一個知恩圖報的真實記錄，給崇武這座城市增添了厚重感恩的底蘊。
崇武是世界石雕之都，優尼客調研過的地方有這個稱號的還有世界瑪瑙之都阜新和世界瓷都德化。因為當地石雕匠人很多，出現了一個很有意思的事情，原來的小漁村的村民都把自己的小院子改造成了大別墅，而且是大城市最奢華的那種花崗岩大別墅。
開車隨手抓拍的
能看出別墅之間距離很近，因為那就是原來的平房院子。現在家家都蓋上了別墅，這是一個家家住別墅的城市。崇武的石雕工人的工作是非常標準的手藝人，計件工資。比如石雕畫的匠人雕刻10釐米的石花瓶，每個最低4.5元，每天可以雕150個左右，這樣他們只需要在老闆規定的時間完成任務就可以，每天幾點上班幾點下班都自己說的算，每個月上萬元的收入。一技之長的重要性在崇武體現得淋漓盡致。
崇武之行恰好趕上京霾刷屏，對比一下崇武的藍天吧。
西沙賓館對面的樓上有一個石雕廠的廣告牌子，我抱著試試看的想法撥了電話，說明了我是來自北京調研福建文化的（現在廣告騷擾電話太多了，我很少接外地電話），報了自己在西沙灣賓館，想去看一看生產過程和廠區規模。結果對方非常客氣的告訴我自己在外地出差，稍晚會安排人與我聯繫。
沒過五分鐘，電話就打了過來，我表示打車過去就可以，結果被告知在酒店稍等，會派車過來接我。這讓我非常的感動，在當今缺乏誠信的社會氛圍下，一個外地手機號打了個電話，素未相識就可以派車來接，這是一種大氣，一種有情有義的文化底蘊。
德化之行就感受到了福建人的熱情好客，招待客人的時候都會叫來朋友作陪，一件事情簡單幾句話說明白就可以談具體合作細節了。到了崇武后，這件小事讓我更加熱愛這片土地，崇武的石雕多以雕刻佛家雕像和墓碑為主，自古受到佛家的薰陶，這裡的人值得交往。
最後看看坐車時隨手抓拍的石雕工廠，一個個比樓還高的大佛像都出自崇武。大家在全國甚至全世界的文化聖地旅遊景區看到的佛像、石壁雕刻大多出自崇武。
泉州市惠安縣的這個小鎮，唐宋年間非常發達，集結著大批手藝人
福建省泉州市惠安縣有一個鮮為人知的小鎮，這個小鎮3000年前就有部落在此繁衍，唐宋年間已經非常發達，如今卻有著都市人夢寐以求的生活環境。這個小鎮名叫張阪，2010年，從惠安縣劃出，歸屬為臺商投資區，這個投資區是國家級的臺商投資區，擁有三個鎮：張阪、洛陽、東園，這篇文章為大家介紹這樣的一個文化重鎮——張阪。
張阪鎮擁有泉州大部分手工藝，包括泉州木雕、泉州漆線雕、樹脂雕、木偶頭，我們先看看這裡的環境和美景：
這裡的沙灘是可以跑步的，成年人走上去只會留下淺淺的腳印。
這裡的海灘是這樣子的，原生態的海灘已經很少了，不遠處的崇武海灘也非常漂亮，未被開發的海灘就是這個年代最珍貴的風景。
海灘退潮後會出現無數小沙蟹，滾動出這樣的沙畫，這樣的海灘只有沒有被破壞的生態環境才有。
玩過RPG遊戲的人都知道要把地圖跑開，選擇一個適合自己練級、打裝備的地方，而到了現實中人們卻懶惰的選擇大學畢業隨波逐流的工作、選擇城市，後又被沉重的房貸捆綁一生。
三九天還有這樣的顏色
中國有如此寧靜的小鎮，就像遊戲中不為人知的彩蛋，只有排行前幾名的高手才有資格進入一樣，張阪，這個小鎮在百度百科只有寥寥幾行，浮皮潦草的不會吸引任何人的興致。
惠安石雕是全世界石雕技術最強的地區，前面不遠的崇武鎮有全世界最強的石雕匠人
中午就在這裡靜靜的晒晒太陽，聽海浪的聲音。
除了海灘，這裡還有手藝人聚集的雕藝街
當木雕、漆線雕、樹脂雕、木偶頭、泥塑手藝人聚在一起會發生怎樣的變化？
泉州擁有德化的瓷器技藝，瓷器擺件的創作是需要泥塑創作的。木雕的創作也需要泥塑技藝的支撐，根雕和珍稀木料孤品的創作都需要泥塑手藝。
木雕的手藝可以支持樹脂雕的創新能力，因此張阪的樹脂雕在全行業是首屈一指的，沒有木雕只有樹脂雕的地區，只能生產和加工已有的作品，樹脂雕的第一個原模設計需要用手工泥塑或者木雕進行拓模。
樹脂雕手工彩繪作品
樹脂雕手工彩繪作品
而木雕工藝品需要批量生產的時候，粗坯階段又需要樹脂雕的輔助。手工設計泥塑之後，拿給樹脂雕匠人制作原模，再通過現代的拷坯機進行一拖八粗坯工藝。
木偶頭的基本功也是木雕，木雕匠人可以改行做木偶頭，沒有木雕基本功無法介入木偶頭的生產和設計。木偶頭是臺灣50歲左右人的回憶，那個年代的精神食糧，現在臺灣人對木偶頭的喜愛上升到收藏品的階段，收藏著曾經的回憶。
漆線雕可以提升工藝品的觀賞度，是中國佛像工藝衍生出的手藝，漆線雕也需要木雕的基本功。木雕、樹脂雕、木偶頭又可以藉助漆線雕提升自身的價值。
在中國，如果沒有3D數據和原模，要想設計一個NBA明星的玩偶，或者一套CBA球員，或者一套北京地標建築模型，張阪有這個解決能力。
這裡的匠人只要給他們各個角度的相片，他們就可以設計出原模，有了原模後想生產樹脂雕工藝品還是木雕工藝品，甚至瓷器工藝品都是可以達到非常逼真的水準，還可以配上漆線雕增加更多的變化。大型商場會員禮品？電影首映式玩偶？遊戲周邊產品？張阪的手工藝可以融合現代市場需求的方向還有很多，需要更多的智慧瞭解這裡的手工藝能力。
張阪，這裡是優尼客歸隱養老的選擇之一，德化，崇武，都有吸引優尼客的地方，希望有生之年每年都能到泉州這些地方住上幾天，感受心靈深處渴望的歸宿。
當2016年的北京文化產業成為僅次於金融業的第二大支柱產業的時候，文化重鎮應該學會揚長避短。這裡有都市沒有的空氣，清澈的海水，原生態的海灘，只需要讓更多的人知道這裡，發展好自己的文化旅遊產業，就有吸引大家的地方。
呵呵，以前的炮灰省，國家根本不投錢發展，幾乎沒有重工業，自生自滅。好在福建人不是孬種，莆田的醫院、養老院，泉州的製鞋製衣，漳州的水果，安溪的鐵觀音、詐騙，福清的偷渡。。。名揚全國。現在福建人的日子過得不錯，我現在在福建和江西交界的旮旯小村，交通便利，房子全磚混框架，自來水，寬帶，小車，家用電器一一俱全，和城市沒啥區別。
有次在廈門火車站聽到那些中西部省份的人談論就說福建人呆；
其實福建人就是大智若愚；就算有的大企業家看起來也傻；
福建人比較老實但自尊心很強；表面斯文骨子裡很倔好勝；
受不了屈辱 ；一般都獨來獨往；
福建人的企業尤其小企業一般裡面沒親戚；
罵親屬下不了口 ；被親屬罵這屈辱受不了 ；
福建人的素質外來人口一拿其他沿海地區比；
評價就說福建人最好 ；其實福建人還算好了；
內部南北文化語言經濟都相差很大；
說蘇北人素質差； 蘇南的企業有的就不招蘇北人；
在福建的企業有些是企業慣例怕招到地頭蛇 ；
但只要不是本地市是省內的就尤其讓人喜歡；
福建人出門就是特安分老實容忍讓人喜歡但有時給人感覺慫；
但這是非常明智的社會裡生存就是要這種性格；
表面容忍報復藏在心裡臥薪嚐膽的性格 ；
在海外福建人就比北方人更吃得了苦；
北方人雖然個大體質更好但骨子裡就少了一股韌勁。
說實話，我是吉林省人，大學在江蘇，現在工作在福建，我本人沒有地域黑，這麼跟你說吧，東北三省愛當官，福建沿海愛經商，沒有哪裡好或者不好，哪裡都有好人哪裡也都有壞人，不過在福建最不習慣的是他們說的本地話聽不懂，我勸你最好找個本省的大學，或者鄰省，年輕時想出來看看，畢業之後才知道離家遠的艱辛，加油吧！
作為一個地道的福建人，我先來檢討一下福建的不足吧。
安溪騙子多，主要是電信詐騙，師從臺灣。但是現在已經比以前好多了
莆田的醫院，不說了，上次某搜索引擎*度的醫療事故，說的主角就是莆田系的醫院。
莆田人相對懶惰，福州女相對時尚（拜金）
壞人每個地方都有。雖然福建還很多不足，但是我們一直在進步。
說說福建的好。
福建有活化石之稱的古老語言，閩南語。
福建有"全國最大連鎖餐廳" 沙縣小吃。
福建人做出的鞋子，目前的庫存量可以供全國人民穿三年。
福建人的格言是，愛拼才會贏。
福建是華僑大省。
你要來廈門，那就聊聊廈門有啥好吃好玩的吧。
首先廈門是經濟特區。廈門不大，但是環境真的沒的說，好。綠化真的非常不錯。廈門經濟也是很不錯。
來廈門，有鼓浪嶼，不過經過改造，個人覺得沒有以前好玩了。
中山路的話，還是晚上比較有閩南風情。
南普陀拜拜，吃素菜泡茶。
爬山的話，可以去觀音山，據說山頂可以看到金門。個人覺得，這山一點都不高。要是夏天可以去山下沙灘抓寄居蟹或者游泳，人挺多。
胡裡山炮臺，園博園，同安影視城，五緣灣，日月谷溫泉。。。。。。廈門周邊還很多好玩的。這些夠你大一玩一年了。
至於好吃的，廈門就餡餅，熱帶水果估計你在老家可能吃過，海鮮羅，土筍凍，沙茶麵，蝦面，總之好吃還是不錯的，建議你來多逛，說不準你找到更好吃的呢。
最後問一句，學弟，你考哪個學校。
福建可以說是全國最牛逼的省份之一。作為戰爭前線的福建在戰爭危險沒解除的情況下，自力更生努力拼搏，雖說不是全國最富的，也是全國富裕程度靠前的。2016年GDP總量全國第10，人均GDP省份排名全國第三。福建籍海外華僑超過2000萬，全國排名第二，僅次於廣東。有朝一日臺灣問題解決，福建必定更上一層樓。福建氣候宜人，環境優美，有山有海，森林覆蓋率達65%，排名全國第一。空氣質量穩居全國前列。這些都是福建的軟實力。福建的未來是美好和光明的。
身為廣東人，覺得福建人好好吃，
“廣東人吃福建人”是一句2017年網絡流行語，出自江湖上流傳著廣東人紅包裡錢都不過百的傳說，另還有就是傳聞中廣東人什麼都吃，於是當一個福建人準備調侃他的廣東朋友紅包少時，廣東朋友猝不及防地點亮關鍵詞：廣東人愛吃福建人。
消息一出，生活在廣東的福建人瑟瑟發抖嚇得吃了個魚丸壓壓驚，並表示要拿小拳拳錘他一胸口，結果卻慘遭清蒸油炸白切蘸醬。儘管是一場誤會，但“廣東人吃福建人”“福建人瑟瑟發抖”兩個標籤的關注度還是蹭蹭蹭地往上漲。
2017年1月30日起，一個“廣東人吃福建人”默默上了熱搜……普通吃瓜群眾表示，根本沒看懂這是什麼梗。
網友半夜成名：我們福建人真的好吃嗎？PS:在這裡我想說一下，廣西人是山珍，福建人是海味，高溫蒸煮保持原汁原味最好。四川湖南人太辣我們一般不吃的，陝西內蒙人有點幹還要洗洗沙子，山東人比較鹹要洗洗，拿來做菜時最好加點蔥蒜，東北人拿來做菜前一定要先解凍，夏天吃最好。[2]
2017年1月30日，某社交搜索榜上，竟然出現了關鍵詞“廣東人沒紅包”，誰說的，難道廣東人的紅包被年獸吃了？據瞭解，這個傳聞的興起大概是因為廣東人收到過個位數的紅包，導致部分外省網友誤解廣東人沒（hong）紅（bao）包（xiao）。其實，在廣東紅包叫利是，見誰都可以發，給小區保安，給服務員，給出租車司機，就是為了奔個意頭、圖個樂呵，錢多錢少都是心意。其實，關於這個話題還引發了一場“血案”：廣東人吃福建人。這又是什麼梗！
這兩個梗怎麼來的？比較可信的來源是，江湖上流傳著廣東人紅包裡錢都不過百的傳說，另還有就是傳聞中廣東人什麼都吃，於是當一個福建人準備調侃他的廣東朋友紅包少時，廣東朋友猝不及防地點亮關鍵詞：廣東人愛吃福建人。[2]
【對話版本】
聽說廣東人過年沒紅包，於是一個福建人找廣東朋友打聽，然後就有了對話：
A：聽說你們廣東人……
B：特別愛吃福建人
廣東人吃福建人的梗就這麼誕生了！（然後我也找了個廣東人打聽他們的紅包，畢竟她前兩天發手拿一把紅包的照片來跟我炫富，其實他們廣東的紅包是認識的人都給，他們自己家包的大紅包5塊，小紅包2塊）
網友江湖人稱笑笑生：廣東人吃福建人，福建人瑟瑟發抖，哈哈哈好奇搜了一下福建人，結果，哈哈哈，廣東人為什麼吃福建人？原來他們在互相傷害啊！
福建人土著告訴你，外省人對福建及福建人人的瞭解比較片面，但大多數都比較客觀。首先，福建本地人都認為自己是沿海最窮的一個省，這個不需多解釋，福建發展比較好的就沿海幾個市，廈門泉州。內地山區因為交通等原因發展稍差，但也不會窮到怎麼樣，地理原因有很大一部分。福建素有八山一水一田之稱，山多，水少，平地少，不適合發展大型重工業，個人理解。關於福建人，真要說清楚寫一本書都不夠。山多，意味著早期交通發展不起來，不同地區人口流動也比較少。有句話叫，三裡不同音，五里不同俗，說的也是福建人。很明顯的就是明顯都是隔壁的兩個村，在口音方面也能聽出點差異，要是隔個幾十里路，連音都不同了。福建有閩南語跟客家話，福州話幾種比較大的語系，閩南語系就是沿海的廈門漳州泉州那帶的，福州寧德福州話比較多，閩西龍巖客家話佔大多數。這三種語系都是不通的，在同語系裡面，隔得比較遠的地方也可能無法進行方言交流。所以在城市裡面，普通話就比較普及了，(普及不代表標準)。正因為福建內部也這麼複雜，所以福建人相對一些省份的人來說不那麼排外。當然不管哪裡人，都會對可以用方言交流的人更親切。
土生土長江蘇徐州人，在廈門讀大學，現在嫁在廈門。
江浙滬一帶的城市都去過，福建的也差不多走光了。
整體的，從環境上來說，自然環境比江蘇好一些，可能是地理位置得天獨厚吧，有山有水又不會冷。重工業很少，所以沒有什麼汙染。
人文環境的話整體不及北京南京西安成都這些老城區。遺留下來的很少文化遺產，有保存下來的多數是信仰的東西。重點大學不多，教育水平一般，來念書的學生少，我上學的時候外省的學生非常少，但是我在南京讀書的同學，一般多的外省人。外省人挺多，多數來做生意。因為當地房價高，文化差異導致，可能覺得豪爽點兒的性格太吵，語言不通，加上本地人接觸到的多是打工的，所以排外。
以我自己為例，婆家父母基本上不會講普通話，爺爺奶奶一點普通話都不會，我們的房子一定要擺神像拜拜，而且一定要朝南不能被擋，所以我們的客廳就被強制放到了最南面。當然我現在還沒學會拜拜。封建日什麼什麼日的習俗忌諱比較多。對象有個妹妹89年至今沒結婚，家裡連隔壁區都不讓嫁，說是太遠了，一直慫恿考公務員，說是穩。我家也是農村家庭，但我父母都會普通話，對學習工作都很開明。
首先，感謝邀請。一方水土養一方人。我們祖國有大好河山，福建也是個好地方，人傑地靈，自然資源和人文資源都很豐富，如果有報考廈大的想法和決心就要好好加油嘍。我在下面提出自己的一些觀點吧，希望能幫助到你~
從福建這個省的本身來說，福建的武夷山，泉州，福州，廈門都有很不錯的旅遊觀光景點，它與臺灣隔海相望，距離金門只有16海里，有空閒時間可以去其他地方玩耍旅遊，放鬆心情，覺得真的很好。認識的有福建人，他們都很推薦家鄉的景點，鼓浪嶼，廈大，南普陀寺都很不錯的。福建經濟也很發達，現代城市的便利之處，它一點都不缺少。
再來說，福建的人吧，我們班同學就有從福建來的，他們真的很熱情，剛開學他們就積極參加班級的活動任務啊，大家都很喜歡他們，每逢節假日回家，返校的時候還會給全班同學帶特產回來。感覺他們那裡的人都很熱情的。客家人都是很熱情好客的。客家文化也是很吸引人。福建人做生意也是很有一套的，總而言之，他們的工作能力很強吧，哈哈哈，全國各地勤勞的人民工作能力都是很強的。
最後再來說說你想報考的廈門大學吧，廈門大學的綜合能力硬件設施之類的在全國都是可以說是數一數二的，高考前多加油多努力，有夢想是好的，萬一真的實現了呢？如果能到廈門大學去學習，相信你所接觸到的人和事物都會和之前大不相同，在不一樣的平臺裡成長和學習，對自己以後的工作和未來發展都是極為重要的。
最後，自己順口編了一個順口溜送給你吧。福建是個好地方，其他地方也不差，一切都要靠自己，未來發展永不忘。