實拍:農村殺牛,這種做法簡直太殘忍了
莊稼人發哥
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週末回農村喝喜酒,剛好遇見殺牛,長這麼大還是第一次看見,也算是漲點見識了;去的時候,只見四五個村民已經把牛繩繫帶樹上了,用上吊的方式,把牛活活勒死
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因為家人怕牛掙斷繩子撞傷人,硬把我拉進屋裡,用了不到十分鐘,出來的時候牛就徹底斷氣了,任何再把繩子放下來,把就放在地上
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這麼大一頭牛,前一秒還在活蹦亂跳的,下一秒就躺著一動不動,看著還是蠻嚇人的
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準備給牛剝皮,請了村民出名的屠夫,手法很精準,不愧是老手
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這是做宴席特意買的全牛,差不多一萬塊錢,當地市場上牛肉是40元一斤
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很快不到四十分鐘,就差不多弄好了,由村民一一抬回主人家中,準備做菜
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現在農村酒席,牛肉是必不可少的一道菜,在市場上買的牛肉好多都是充水的,所以大部分的村民會選擇買全牛,這樣划得來些
2017-05-10
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