帶你看看北方農村喪事的奠品,看看有幾個不認識
張西宏
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老家是陝西咸陽,這是白事上的獻飯。一般分為城裡廚子和農村本地的廚子。城裡廚子手藝洋氣,本地廚子手藝接地氣。前者價格高,後者價低,在農村活多。
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廚子來時都會自帶工具。大家講究就地取材。主家備什麼材料,廚師就做什麼。圖上大都是用熟面造的十二生肖。
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來一張右圖。這是農村廚子的手藝。
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這是奠品擺放的靈前。
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這個,據說是許多學廚子的人要過的一關,用小刀在核桃上刻東西。這是最初步的核桃籠籠。
2017-05-04
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