一道美味的鳥巢雞蛋餅,掀起了我們家的熱潮,寶貝每天都吵著吃它
我的私房菜
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一道非常流行的鳥巢雞蛋餅,成了我們家的熱點,現在早餐都要這樣做,再分配點自已家醃製的小鹹菜,這味道簡直太棒啦
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首先準備兩個雞蛋打散
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加入半碗的麵粉
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攪拌均勻
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再加入半碗的清水,攪拌成麵糊狀
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我們再給它過濾一下,這樣麵糊更細膩
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然後找個空瓶子,倒在裡面,瓶蓋上紮上幾個小眼
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在鍋裡,擠出自已喜歡的花樣,定型
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我們再給它捲起來,這樣吃起來非常的脆,你學會了嗎
2017-09-07
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