農村河裡會發光的“浪白條”，一抓一大把，出水十分鐘就死

遠方先生

1/5 農村的小河可能是村裡人最喜歡去的就是小河邊了，對於他們來說小河就是它們的菜籃子，各種各樣的魚蝦蚌隨便一捕就是一堆，晚上加菜不在話下。像這種一網子網上密密麻麻的魚您認識嗎？

2/5 這種魚身體整個呈現出銀白色，陽光一照反射出耀眼的銀光，十分好看。村裡人把這種魚叫做“白條魚”，夏天正是這種魚肥的季節，抓它們更是簡單，往水裡撒一把米糠立刻就有很多圍攏過來。

3/5 這種白條魚在農村還有很多其他的別稱，有的地方叫它“刁子魚”，有的叫它“馬口”，還有的地方叫法和特別，叫它“奇力仔”。天氣暖和的時候經常會在農村水庫中看到它。

4/5 這種魚十分饞嘴，所以很好誘捕，但它的生命也十分脆弱，一旦出水十分鐘就會死亡，因此它們一般都是吃新鮮的，農村人打到它們也不會拿去賣，而是自家用來做菜吃，肉質鮮嫩，又很有營養。

5/5 “奇力仔”的吃法各種各樣，因為它的身材很小，刺又比較多，所以最常見的就是油炸脆了加豆豉炒，炒出來焦香四溢，十分饞人。以前媽媽在灶臺邊炸魚我就在旁邊眼巴巴等著，不時偷吃一口，那滋味真是懷念啊。

2017-04-18