90後農村生活滿滿的都是回憶,這些東西隨時間一去不復返
家住鄂西北
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滿滿都是小時候的回憶,七八月到地裡挖紅薯,十月左右的時候家裡選一些好的紅薯煮熟,切片切條晾晒到竹蓆上,水分乾燥後裝袋,待到臘月的時候紅薯幹自然上霜,那個時候特別香甜軟糯,小時候特別喜歡吃。
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土灶鍋做出來的鍋巴,小時候不好好吃飯,奶奶就經常給我做這樣的鍋巴,拿在手上啃。長大了再也沒有機會吃到奶奶用土灶鍋做的鍋巴了,好懷戀小時候。
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在溢水鎮這東西被叫做炮米筒子,一到寒假期間就有很多三輪車載著做這種東西的機器在村裡喊,然後就會看到很多人馱著米過來,然後小孩子們就特別開心。
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小的時候經常烤紅薯,餓了就拿跟紅薯看誰家在做飯,過去丟他家土灶洞裡面,然後就出去玩,玩夠了想起來紅薯的時候就成這樣子了,但還是很好吃。
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爆米花,以前家裡窮,過年沒什麼吃的,一入冬就選幾個比較好的玉米掰下顆粒洗淨,然後放在屋外上凍,之後在炒或者炸,這樣的爆米花很酥,不會咯牙,過年的時候小孩子最喜歡吃。
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我們小的時候叫這東西,碟羅兒糖,估計很多90後農村孩子都知道,小時候身體裡特別愛長蟲,寄生蟲(),然後就吃這個打蟲藥,好像現在藥店還有賣的。
2017-10-20
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