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週末要加班，把孩子送到奶奶家去，奶奶做的晚餐，二菜一湯，簡單實惠，孩子很喜歡吃！分別是海帶豆腐湯、香菇炒芥蘭、香菇炒生菜。
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孩子喜歡吃香菇，和芥蘭一起炒，脆嫩、清淡爽脆、爽而不硬、脆而不韌，孩子很喜歡吃。炒生菜的時候也放點香菇，營養高，又美味。海帶豆腐湯，清淡又好喝。其中生菜太多，一個盤子裝不下。
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【海帶豆腐湯】食材：豆腐、海帶、豬瘦肉、油、鹽、生抽、生粉、生薑。做法：海鮮泡發，切絲；煮瘦肉洗淨切薄片，放油、鹽、生抽、生粉拌均醃製3分鐘。豆腐用清水浸泡切塊。煮鍋倒入適量的清水煮沸，放入海帶煮3分鐘，然後放豆腐煮2分鐘，最後把豬瘦肉倒入滾熟即可關火，放鹽拌均。\n
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【香菇炒芥蘭】食材：新鮮香菇、芥蘭、大蒜、油、鹽。做法：熱鍋倒油，中小火煸炒蒜末然後倒入香菇炒香，然後放生抽，改為大火爆炒熟，然後放鹽炒均即可。爽脆甜，非常好吃。
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【香菇炒生菜】食材：香菇、生菜、蒜、油、鹽。做法：熱鍋，倒油，煸香蒜末，改為大火，倒入生菜，煸炒炒熟，放鹽炒均即可。香菇加生菜是完美的搭配，營養高，有好吃。\n
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這是綠色蔬菜都是奶奶自己種的，怪不得孩子這麼喜歡吃。純天然有機綠色蔬菜加點香菇，比肉還好吃。簡單的晚餐，吃的很開心。
