以豬命名的美食有哪些？

今年是豬年，而且據說還是金豬年，難怪現在豬肉那麼貴！以廣州為例，普通的瘦肉都要二十幾元一斤！如果是走地豬，土豬，至少要四五十元一斤，讓我們普通老百姓叫苦不迭。

今年是豬年，而且據說還是金豬年，難怪現在豬肉那麼貴！以廣州為例，普通的瘦肉都要二十幾元一斤！如果是走地豬，土豬，至少要四五十元一斤，讓我們普通老百姓叫苦不迭。

但是如果不吃豬肉，確實想不到有哪些肉可以吃，總不能每天都吃雞鴨鵝和牛羊肉吧，所以豬肉還要繼續吃。

今年是豬年，而且據說還是金豬年，難怪現在豬肉那麼貴！以廣州為例，普通的瘦肉都要二十幾元一斤！如果是走地豬，土豬，至少要四五十元一斤，讓我們普通老百姓叫苦不迭。

但是如果不吃豬肉，確實想不到有哪些肉可以吃，總不能每天都吃雞鴨鵝和牛羊肉吧，所以豬肉還要繼續吃。

豬作為人類最早開始畜養的家畜，已經有幾千年的歷史了，各地對於豬肉的做法也不同，以致以豬命名的菜已經深入中華餐飲文化之中。

今年是豬年，而且據說還是金豬年，難怪現在豬肉那麼貴！以廣州為例，普通的瘦肉都要二十幾元一斤！如果是走地豬，土豬，至少要四五十元一斤，讓我們普通老百姓叫苦不迭。

但是如果不吃豬肉，確實想不到有哪些肉可以吃，總不能每天都吃雞鴨鵝和牛羊肉吧，所以豬肉還要繼續吃。

豬作為人類最早開始畜養的家畜，已經有幾千年的歷史了，各地對於豬肉的做法也不同，以致以豬命名的菜已經深入中華餐飲文化之中。

下面，簡單介紹廣東幾類關於以豬命名的菜名，當然包括一些沒有豬肉成分但依然以豬命名的。

第一名：廣東豬腸粉。

這是廣東著名的早餐，其實裡面並沒有豬腸，只是外形酷似豬腸，所以得名。

今年是豬年，而且據說還是金豬年，難怪現在豬肉那麼貴！以廣州為例，普通的瘦肉都要二十幾元一斤！如果是走地豬，土豬，至少要四五十元一斤，讓我們普通老百姓叫苦不迭。

但是如果不吃豬肉，確實想不到有哪些肉可以吃，總不能每天都吃雞鴨鵝和牛羊肉吧，所以豬肉還要繼續吃。

豬作為人類最早開始畜養的家畜，已經有幾千年的歷史了，各地對於豬肉的做法也不同，以致以豬命名的菜已經深入中華餐飲文化之中。

下面，簡單介紹廣東幾類關於以豬命名的菜名，當然包括一些沒有豬肉成分但依然以豬命名的。

第一名：廣東豬腸粉。

這是廣東著名的早餐，其實裡面並沒有豬腸，只是外形酷似豬腸，所以得名。

第二名：豬雜湯。

在廣東，豬雜這個食材被運用到極致。有豬雜粥，豬雜湯粉，豬雜湯飯，炒豬雜等等，看來老廣對豬雜還是情有獨鍾啊！

今年是豬年，而且據說還是金豬年，難怪現在豬肉那麼貴！以廣州為例，普通的瘦肉都要二十幾元一斤！如果是走地豬，土豬，至少要四五十元一斤，讓我們普通老百姓叫苦不迭。

但是如果不吃豬肉，確實想不到有哪些肉可以吃，總不能每天都吃雞鴨鵝和牛羊肉吧，所以豬肉還要繼續吃。

豬作為人類最早開始畜養的家畜，已經有幾千年的歷史了，各地對於豬肉的做法也不同，以致以豬命名的菜已經深入中華餐飲文化之中。

下面，簡單介紹廣東幾類關於以豬命名的菜名，當然包括一些沒有豬肉成分但依然以豬命名的。

第一名：廣東豬腸粉。

這是廣東著名的早餐，其實裡面並沒有豬腸，只是外形酷似豬腸，所以得名。

第二名：豬雜湯。

在廣東，豬雜這個食材被運用到極致。有豬雜粥，豬雜湯粉，豬雜湯飯，炒豬雜等等，看來老廣對豬雜還是情有獨鍾啊！

第三名：豬腳姜。

這是廣東很補的一道菜。由於口感酸甜，豬腳肥而不膩，因而廣受廣東女性喜愛。在廣東，女人坐月子期間，豬腳姜也是必備菜品。

今年是豬年，而且據說還是金豬年，難怪現在豬肉那麼貴！以廣州為例，普通的瘦肉都要二十幾元一斤！如果是走地豬，土豬，至少要四五十元一斤，讓我們普通老百姓叫苦不迭。

但是如果不吃豬肉，確實想不到有哪些肉可以吃，總不能每天都吃雞鴨鵝和牛羊肉吧，所以豬肉還要繼續吃。

豬作為人類最早開始畜養的家畜，已經有幾千年的歷史了，各地對於豬肉的做法也不同，以致以豬命名的菜已經深入中華餐飲文化之中。

下面，簡單介紹廣東幾類關於以豬命名的菜名，當然包括一些沒有豬肉成分但依然以豬命名的。

第一名：廣東豬腸粉。

這是廣東著名的早餐，其實裡面並沒有豬腸，只是外形酷似豬腸，所以得名。

第二名：豬雜湯。

在廣東，豬雜這個食材被運用到極致。有豬雜粥，豬雜湯粉，豬雜湯飯，炒豬雜等等，看來老廣對豬雜還是情有獨鍾啊！

第三名：豬腳姜。

這是廣東很補的一道菜。由於口感酸甜，豬腳肥而不膩，因而廣受廣東女性喜愛。在廣東，女人坐月子期間，豬腳姜也是必備菜品。

第四名：金豬包。

這是廣東早茶几乎必點的點心。由於其外形像豬頭，因此得名。裡面一般班一些核桃，杏仁等乾果。

今年是豬年，而且據說還是金豬年，難怪現在豬肉那麼貴！以廣州為例，普通的瘦肉都要二十幾元一斤！如果是走地豬，土豬，至少要四五十元一斤，讓我們普通老百姓叫苦不迭。

但是如果不吃豬肉，確實想不到有哪些肉可以吃，總不能每天都吃雞鴨鵝和牛羊肉吧，所以豬肉還要繼續吃。

豬作為人類最早開始畜養的家畜，已經有幾千年的歷史了，各地對於豬肉的做法也不同，以致以豬命名的菜已經深入中華餐飲文化之中。

下面，簡單介紹廣東幾類關於以豬命名的菜名，當然包括一些沒有豬肉成分但依然以豬命名的。

第一名：廣東豬腸粉。

這是廣東著名的早餐，其實裡面並沒有豬腸，只是外形酷似豬腸，所以得名。

第二名：豬雜湯。

在廣東，豬雜這個食材被運用到極致。有豬雜粥，豬雜湯粉，豬雜湯飯，炒豬雜等等，看來老廣對豬雜還是情有獨鍾啊！

第三名：豬腳姜。

這是廣東很補的一道菜。由於口感酸甜，豬腳肥而不膩，因而廣受廣東女性喜愛。在廣東，女人坐月子期間，豬腳姜也是必備菜品。

第四名：金豬包。

這是廣東早茶几乎必點的點心。由於其外形像豬頭，因此得名。裡面一般班一些核桃，杏仁等乾果。

第五名：滷水豬耳（豬頭皮）。

廣東的滷水在中國很出名，潮汕的滷水在廣東很出名。可以拿來滷的東西很多，一般出現在滷水拼盤中，較多的就是豬耳或豬頭皮了。當然還有豬肚，豬大腸，豬舌（豬脷）也是可以的。

今年是豬年，而且據說還是金豬年，難怪現在豬肉那麼貴！以廣州為例，普通的瘦肉都要二十幾元一斤！如果是走地豬，土豬，至少要四五十元一斤，讓我們普通老百姓叫苦不迭。

但是如果不吃豬肉，確實想不到有哪些肉可以吃，總不能每天都吃雞鴨鵝和牛羊肉吧，所以豬肉還要繼續吃。

豬作為人類最早開始畜養的家畜，已經有幾千年的歷史了，各地對於豬肉的做法也不同，以致以豬命名的菜已經深入中華餐飲文化之中。

下面，簡單介紹廣東幾類關於以豬命名的菜名，當然包括一些沒有豬肉成分但依然以豬命名的。

第一名：廣東豬腸粉。

這是廣東著名的早餐，其實裡面並沒有豬腸，只是外形酷似豬腸，所以得名。

第二名：豬雜湯。

在廣東，豬雜這個食材被運用到極致。有豬雜粥，豬雜湯粉，豬雜湯飯，炒豬雜等等，看來老廣對豬雜還是情有獨鍾啊！

第三名：豬腳姜。

這是廣東很補的一道菜。由於口感酸甜，豬腳肥而不膩，因而廣受廣東女性喜愛。在廣東，女人坐月子期間，豬腳姜也是必備菜品。

第四名：金豬包。

這是廣東早茶几乎必點的點心。由於其外形像豬頭，因此得名。裡面一般班一些核桃，杏仁等乾果。

第五名：滷水豬耳（豬頭皮）。

廣東的滷水在中國很出名，潮汕的滷水在廣東很出名。可以拿來滷的東西很多，一般出現在滷水拼盤中，較多的就是豬耳或豬頭皮了。當然還有豬肚，豬大腸，豬舌（豬脷）也是可以的。

第六名：豬肝瘦肉湯。

廣東人愛喝湯，特別是老火湯，幾乎每天都要喝一點，老火湯一般用豬骨或雞來做，當然由於生活節奏加快，老廣人現在i也和滾湯，最常見的就是豬肝瘦肉和枸杞葉的組合了，味道十分鮮甜。

今年是豬年，而且據說還是金豬年，難怪現在豬肉那麼貴！以廣州為例，普通的瘦肉都要二十幾元一斤！如果是走地豬，土豬，至少要四五十元一斤，讓我們普通老百姓叫苦不迭。

但是如果不吃豬肉，確實想不到有哪些肉可以吃，總不能每天都吃雞鴨鵝和牛羊肉吧，所以豬肉還要繼續吃。

豬作為人類最早開始畜養的家畜，已經有幾千年的歷史了，各地對於豬肉的做法也不同，以致以豬命名的菜已經深入中華餐飲文化之中。

下面，簡單介紹廣東幾類關於以豬命名的菜名，當然包括一些沒有豬肉成分但依然以豬命名的。

第一名：廣東豬腸粉。

這是廣東著名的早餐，其實裡面並沒有豬腸，只是外形酷似豬腸，所以得名。

第二名：豬雜湯。

在廣東，豬雜這個食材被運用到極致。有豬雜粥，豬雜湯粉，豬雜湯飯，炒豬雜等等，看來老廣對豬雜還是情有獨鍾啊！

第三名：豬腳姜。

這是廣東很補的一道菜。由於口感酸甜，豬腳肥而不膩，因而廣受廣東女性喜愛。在廣東，女人坐月子期間，豬腳姜也是必備菜品。

第四名：金豬包。

這是廣東早茶几乎必點的點心。由於其外形像豬頭，因此得名。裡面一般班一些核桃，杏仁等乾果。

第五名：滷水豬耳（豬頭皮）。

廣東的滷水在中國很出名，潮汕的滷水在廣東很出名。可以拿來滷的東西很多，一般出現在滷水拼盤中，較多的就是豬耳或豬頭皮了。當然還有豬肚，豬大腸，豬舌（豬脷）也是可以的。

第六名：豬肝瘦肉湯。

廣東人愛喝湯，特別是老火湯，幾乎每天都要喝一點，老火湯一般用豬骨或雞來做，當然由於生活節奏加快，老廣人現在i也和滾湯，最常見的就是豬肝瘦肉和枸杞葉的組合了，味道十分鮮甜。

好了，由於篇幅所限，今天就簡單介紹一下在廣東比較常見的以豬字命名的美食吧，歡迎各位美食大神評論補充，小編先謝過啦！

因為小的時候喜歡吃豬肉，只要我想吃，我爸就會買回來給我吃，那時候家裡窮，我爸就會給我做，肉燒土豆給我吃，土豆燒的面面的，可好吃了。 有紅燒肉，滷煮腳，燉豬腿，滷豬耳朵，燉排骨，都是我愛吃的，雖然豬肉漲價了，22一斤，也阻止不了我對美食的熱愛

豬蹄，豬兒，豬頭，今天剛剛滷的豬頭，豬耳，豬舌，豬雜碎沒有拍，反光拍的不好看，上午滷的豬五花肉，袋子裡的是甲魚分好的份，不到下班就全沒得了😅，

豬蹄，豬兒，豬頭，今天剛剛滷的豬頭，豬耳，豬舌，豬雜碎沒有拍，反光拍的不好看，上午滷的豬五花肉，袋子裡的是甲魚分好的份，不到下班就全沒得了😅，

豬蹄，豬兒，豬頭，今天剛剛滷的豬頭，豬耳，豬舌，豬雜碎沒有拍，反光拍的不好看，上午滷的豬五花肉，袋子裡的是甲魚分好的份，不到下班就全沒得了😅，

豬蹄，豬兒，豬頭，今天剛剛滷的豬頭，豬耳，豬舌，豬雜碎沒有拍，反光拍的不好看，上午滷的豬五花肉，袋子裡的是甲魚分好的份，不到下班就全沒得了😅，

感謝你提出問題邀請，中國上下五千年美食流傳到現在，每個地區都有自己獨特風格的菜餚和特色的美食小吃，至於你提出來的以豬來取名的菜也有不少，下面給你列出幾條僅做參考：

1，東北特色菜豬肉燉粉條

豬肉燉粉條顧名思義就是有豬肉和粉條在一起亂燉，燉出豬肉的香味，豬肉油而不膩，再加上粉條本身的柔潤嫩滑，更加爽口宜人。

2.烤乳豬

烤乳豬是廣州最著名的特色菜，並且是“滿漢全席”中的主打菜餚之一。色澤紅潤，形態完整，皮酥肉嫩，肥而不膩，又鮮又嫩，入口奇香。

3.淮山圓肉燉豬手

豬蹄中的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠、它能結合許多水，從而有效適合失血者食療。

還有好多就不一一列舉了，回答完畢，祝你天天好心情，再見了！

感謝你提出問題邀請，中國上下五千年美食流傳到現在，每個地區都有自己獨特風格的菜餚和特色的美食小吃，至於你提出來的以豬來取名的菜也有不少，下面給你列出幾條僅做參考：

1，東北特色菜豬肉燉粉條

豬肉燉粉條顧名思義就是有豬肉和粉條在一起亂燉，燉出豬肉的香味，豬肉油而不膩，再加上粉條本身的柔潤嫩滑，更加爽口宜人。

2.烤乳豬

烤乳豬是廣州最著名的特色菜，並且是“滿漢全席”中的主打菜餚之一。色澤紅潤，形態完整，皮酥肉嫩，肥而不膩，又鮮又嫩，入口奇香。

3.淮山圓肉燉豬手

豬蹄中的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠、它能結合許多水，從而有效適合失血者食療。

還有好多就不一一列舉了，回答完畢，祝你天天好心情，再見了！

感謝你提出問題邀請，中國上下五千年美食流傳到現在，每個地區都有自己獨特風格的菜餚和特色的美食小吃，至於你提出來的以豬來取名的菜也有不少，下面給你列出幾條僅做參考：

1，東北特色菜豬肉燉粉條

豬肉燉粉條顧名思義就是有豬肉和粉條在一起亂燉，燉出豬肉的香味，豬肉油而不膩，再加上粉條本身的柔潤嫩滑，更加爽口宜人。

2.烤乳豬

烤乳豬是廣州最著名的特色菜，並且是“滿漢全席”中的主打菜餚之一。色澤紅潤，形態完整，皮酥肉嫩，肥而不膩，又鮮又嫩，入口奇香。

3.淮山圓肉燉豬手

豬蹄中的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠、它能結合許多水，從而有效適合失血者食療。

還有好多就不一一列舉了，回答完畢，祝你天天好心情，再見了！

感謝你提出問題邀請，中國上下五千年美食流傳到現在，每個地區都有自己獨特風格的菜餚和特色的美食小吃，至於你提出來的以豬來取名的菜也有不少，下面給你列出幾條僅做參考：

1，東北特色菜豬肉燉粉條

豬肉燉粉條顧名思義就是有豬肉和粉條在一起亂燉，燉出豬肉的香味，豬肉油而不膩，再加上粉條本身的柔潤嫩滑，更加爽口宜人。

2.烤乳豬

烤乳豬是廣州最著名的特色菜，並且是“滿漢全席”中的主打菜餚之一。色澤紅潤，形態完整，皮酥肉嫩，肥而不膩，又鮮又嫩，入口奇香。

3.淮山圓肉燉豬手

豬蹄中的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠、它能結合許多水，從而有效適合失血者食療。

還有好多就不一一列舉了，回答完畢，祝你天天好心情，再見了！

以豬命名的美食有扒豬腳、發財豬手、百合蜜棗煲豬腱、紅燒豬腳、甜酸豬腳、白雲豬手、幹鍋豬肚、豬肚煲雞、霸王花豬肺湯、西洋菜豬肺湯、菠菜豬肝湯、桂圓蓮子燉豬腦、薏仁豬小腸湯、蒜香豬血、滷豬耳朵、胡椒豬肚湯、黨蔘燉豬心、玉竹燉豬心、核桃仁豬肝湯、滷豬心、滷水豬內臟、滷豬腳……

以豬命名的美食真的有很多，但是我能想起來的就這些了，還有很多記不住了。

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一頭豬從頭到尾、由外至裡，帶豬字命名的美食：

滷水豬頭皮、滷水豬脷（舌頭）、滷水豬耳、白雲豬手、紅燒豬腳、花生燜豬尾、燉豬心、炒豬肝、滷水豬肚、滷水豬大腸、豬橫脷煲霸王花、豬脊骨煲雞湯，豬腰炒辣椒、西洋菜豬肺湯。

一頭豬從頭到尾、由外至裡，帶豬字命名的美食：

滷水豬頭皮、滷水豬脷（舌頭）、滷水豬耳、白雲豬手、紅燒豬腳、花生燜豬尾、燉豬心、炒豬肝、滷水豬肚、滷水豬大腸、豬橫脷煲霸王花、豬脊骨煲雞湯，豬腰炒辣椒、西洋菜豬肺湯。

一頭豬從頭到尾、由外至裡，帶豬字命名的美食：

滷水豬頭皮、滷水豬脷（舌頭）、滷水豬耳、白雲豬手、紅燒豬腳、花生燜豬尾、燉豬心、炒豬肝、滷水豬肚、滷水豬大腸、豬橫脷煲霸王花、豬脊骨煲雞湯，豬腰炒辣椒、西洋菜豬肺湯。

一頭豬從頭到尾、由外至裡，帶豬字命名的美食：

滷水豬頭皮、滷水豬脷（舌頭）、滷水豬耳、白雲豬手、紅燒豬腳、花生燜豬尾、燉豬心、炒豬肝、滷水豬肚、滷水豬大腸、豬橫脷煲霸王花、豬脊骨煲雞湯，豬腰炒辣椒、西洋菜豬肺湯。

以粵菜為例，一頭豬從頭到尾、由外至裡，帶豬字命名的美食： 滷水豬頭皮、滷水豬脷（舌頭）、滷水豬耳、白雲豬手、紅燒豬腳、花生燜豬尾、燉豬心、炒豬肝、滷水豬肚、滷水豬大腸、豬橫脷煲霸王花、豬脊骨煲雞湯，豬腰炒辣椒、西洋菜豬肺湯。

以粵菜為例，一頭豬從頭到尾、由外至裡，帶豬字命名的美食：滷水豬頭皮、滷水豬脷（舌頭）、滷水豬耳、白雲豬手、紅燒豬腳、花生燜豬尾、燉豬心、炒豬肝、滷水豬肚、滷水豬大腸、豬橫脷煲霸王花、豬脊骨煲雞湯，豬腰炒辣椒、西洋菜豬肺湯。