農村河裡的這4種魚,不多啦你吃過幾種?
萌寵妙蛙種子
1/4
1、 刺鰍因身上有刺形似泥鰍得名,生活於多水草的淺水區,喜歡鑽到泥土和石頭之間。刺鰍有較佳的食用口感和較好的營養價值,但是以前人們不喜歡吃它,因為它有刺,經常把它當做飼料餵動物,如今農村很少見了,市場上的刺鰍也很少,一斤能賣到幾十元
2/4
2、黃顙魚又名黃刺魚,黃鴨叫等,各個地方的名字不一樣。此魚營養價值高,它是屬於肉食性魚類,頭大且扁平,通常在靜水或緩流的淺灘生活,晝伏夜出。以小魚小蝦為食,進食較凶猛,所以這種魚是咬死口,非常容易釣到。不過在取魚的時候也要仔細小心,防止被黃蠟丁的毒刺刺傷手指,最好用毛巾包住魚,然後用摘鉤器取魚。
3/4
3、鬥魚記憶中鬥魚個體都比較少,體長都在7-8釐米左右,中國鬥魚的體質強健,不擇食,偏愛肉食性的餌料,它們對飼養環境要求不高,對水質也沒有特殊要求,可以說飼養很容易,因而受到一部分愛好者的喜愛,雖說現在70、80後都已經人到中年,那麼你還記得兒時田裡野生的小魚嗎?
4/4
4、稻花魚農村稻花魚其實就是鯉魚,但不是養在池塘而是養在稻田裡,農家人講究農田的綜合利用,於是會在插秧苗的時候,往稻田裡投放一些魚苗,土地肥沃,降雨充沛,適合魚兒的生長,吃過稻花的魚,營養含量很高,特別是蛋白質含量是普通魚的3倍,稻花魚肉質細嫩,味道香美,適合煮湯。
2018-10-25
更多精彩
推薦中...