農村必種的7種蔬菜，一年四季都吃不完，鄉村的味道根本停不下來

海米世界觀

1/7 毛豆：栽種在鄉村小路旁邊，綠色無汙染，播種好那一天起，完全是靠自然生長，不需要施肥與打藥。秋天晚上涼爽，乘涼嘮家常煮上一盆新鮮美味又有營養的毛豆，這就是農村人娛樂與最好的夜宵。

2/7 冬瓜：農村人必種蔬菜之一，每年才會在農家小院牆邊種上，既能綠化環境，還能遮擋陽光的熱氣。秋天可以採收，一個重幾十斤，結果挺瘋狂的，加上存儲時間長，一年都都可以吃到的瓜類蔬菜。

3/7 南瓜：農村人必種蔬菜之一，每年與冬瓜一起播種，只要給它一個可以攀爬的地方就行，結果比冬瓜還要逆天，也是四季常備瓜類蔬菜。南瓜藤也是可以食用的一部分，做湯與清炒都一道美食。

4/7 絲瓜：農村人必種蔬菜之一，這種絲瓜又叫八稜瓜，與冬瓜、南瓜同時間種下，一顆苗可以結幾個月，每天採收幾十條，反正就是種了吃不完的節奏。絲瓜夏天主要以做清湯為主，偶爾喜歡的可以涼拌來吃，農村人天天吃都不膩歪的蔬菜。

5/7 苦瓜：農村人必種蔬菜之一，每年只要播種，一樣的是吃不完，做湯、炒肉片，風味獨特--苦，農村人越吃越喜歡。苦瓜吃不完，農村人會晒成絲，一年也常有得吃的味道，城市人新鮮吃法榨汁，可見對它的喜愛程度。

6/7 香蔥：農村人必種蔬菜之一，秋季天氣乾燥，土裡的蔥長得不是很好，又細又不長，這就農村人一年四季的香料。也有少數人直接拿來生吃，有著獨特芬芳香味。

7/7 韭菜：農村人必種蔬菜之一，擁有一年四季的生命力，只要栽種一年，來年一樣會長得跟小草一樣。韭菜煎蛋、韭菜餃子是農村人最愛的，這就是鄉村的味道。

2017-10-02

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