1/7
2017年9月8日，這裡是河南省北部一個小縣城，在一個背街小巷，一對夫妻正在加工這種特別的美食，吸引了小編的注意，這可是70後、80後小時候最喜歡吃的。
2/7
這類膨化食品都有一個特點，口感香脆，看上去很多，又便宜。這種是長度比較短的脆香酥。過去不管是農村還是城裡，都喜歡吃這種便宜又香甜的彭化食品。還有一種是長杆形的，空心，我們叫做焦米杆。
3/7
將玉米粒或玉米糝，倒入機器上邊的漏斗中，隆隆作響，另一端細管口流淌出的就是黃橙橙的脆香酥。精明的攤主用手掐成整齊的一根根，或纏成一捆捆又大又粗的“毛線團”，按根或按捆賣，價錢也很便宜。今天，攤主大哥正在將加工好的玉米香酥裝袋，一袋賣五元。
4/7
攤主大哥說：我們兩口子做這一行已經有20多年了。八、九年前，生意最火爆，每次到村子裡出攤，前來加工或是購買脆香酥的男女老少要排很長的隊，這臺機器一天都不停。
5/7
攤主大哥說：如今老百姓生活水平提高了，雞鴨魚肉都吃膩了，更別說這種小甜品了。生意越來越不好了。一整天都是零零星星的顧客。還有很多人說這是膨化食品，吃多了對身體不好，許多家長不讓孩子吃的。
6/7
攤主大哥不忙的時候，喜歡玩手機，看看微信朋友圈，看看新聞。大姐看見攤主大哥在對著手機笑，就湊了過去。
7/7
這種美食在小編心裡的記憶太深刻了，經不住誘惑，五元買了一袋回家。回家後被媳婦數落了一頓，說：要吃你自己吃，別讓孩子看見。見到這樣的街頭美食，你會買嗎？歡迎留言交流（原創圖集文章，版權所有，禁止搬運）
