秋葵千萬不能和什麼一起吃？
秋葵各項營養指標很“平庸”
如果真像網上所說，秋葵的營養如此豐富，那沒有登上“尋常百姓家”的飯桌豈不可惜？
降血糖？和普通綠葉蔬菜沒差別
秋葵裡含有低聚糖和多糖，每100克秋葵含糖6.2克。李倩解釋，低聚糖能促進腸道有益菌群增加，可以調節腸胃功能。多糖中的纖維素有降血糖作用。“秋葵確實可以調節腸胃功能。但從含糖量上看，和其他富含纖維素的蔬菜沒多大差別。秋葵和普通綠葉蔬菜一樣，適合糖尿病人吃，但“有降血糖作用”則無從說起。
強腎壯陽？用它敗火還差不多
在網上，秋葵號稱“男人吃了能壯陽，女人吃了能強腎美容”。
中醫角度來說，秋葵屬寒性食物，不適合做補品。想清咽利喉、通便，治療上火，吃些秋葵會有好處。
維C含量豐富？還不及大白菜
據說秋葵還含有豐富的維生素C和蛋白質，能美容養顏。
而成分表上寫著，每100克秋葵的維生素C含量只有7.2毫克。而100克大白菜的維生素C含量卻有44毫克。
蛋白質含量高更無從說起了。“根本沒有高蛋白蔬菜，只有肉類才是高蛋白食物。
過敏體質的人以及4歲以下的小孩不適合食用。秋葵中富含粘液蛋白以及表皮上長有的細細絨毛，對人體有致過敏的作用，因而，食用秋葵也許導致過敏，對胃腸構成必定的影響，呈現拉肚子也是過敏表現之一。
路邊長“秋葵” 順手摘回家
黃先生告知接診的醫生，他們一家中午都吃了一種植物，隨後把沒吃完的這種植物帶到醫院。醫生查閱資料後發現，這種植物是有毒的曼陀羅，它與近年來市民喜愛食用的秋葵很相似，於是趕緊對症治療。
事後，黃先生的父親告知醫生，他外出回家時，在路邊看到長勢很好的曼陀羅，以為其可以食用，於是採了一大堆回家，中午讓老伴兒煮好，端上了餐桌，沒想到險些要了家人的命。
曼陀羅
曼陀羅劇毒 毒倒全家人
4人中，黃先生的母親吃得最多，所以最早出現中毒症狀，也是中毒最嚴重的一位。她被送到醫院時，中毒症狀已很嚴重，不僅心跳加快，血壓很高，還出現神志 不清、胡言亂語等譫妄症狀。醫生說，好在就醫及時，否則將危及老人的生命。黃先生的母親經過3天的住院治療才康復出院。黃先生的妻子在食用後感覺很苦，食後便吐了，因此中毒症狀較輕。
名字聽起來很美的曼陀羅是很危險的一種植物，它的根、莖、葉、果實均有毒，種子毒性最強，誤食後的中毒症狀類似於阿托品中毒的表現，嚴重者會休克、昏迷和呼吸麻痺，危及生命。
這些野菜誤吃可能喪命！
“雖然不少野菜口感好，也有一定營養價值，但絕不能亂吃。採摘和購買野菜的時候必須要謹慎小心，不認識外形、不瞭解來源的野菜都不要吃，以避免誤食有毒植物和受到汙染的野菜從而引發中毒。
市民在野外看到的野菜或者蘑菇樣子可能跟平常吃的野菜或蘑菇相像，便採回來吃，卻不知它們極有可能是兩種完全不同的植物。今天給大家介紹“幾種常見有毒野菜"，大家一定要擦亮眼睛！
狼毒草
狼毒草又名叫斷腸草。高0.5至1尺，根淺黃色，有甜味。葉片呈線形，花黃色或白色，也有紫紅色。全棵有毒，根部毒性最大。吃後嘔吐、燒心、腹痛不止，嚴重的可造成死亡。
老公銀
老公銀又名叫蛇床子、野胡羅卜。根在幼苗時為灰色，長大後成淺黃色，像胡羅卜，葉柄黃色。老公銀的臭味很大，葉和根都有劇毒。吃後會造成死亡。
蒼耳子
蒼耳子又名耳棵。生長在田間、路旁和窪地。三四月份長出小苗，幼苗像黃豆芽，向陽的地方又像向日葵苗；成年後粗大，葉像心臟形，周圍有鋸齒，秋後結帶硬刺的種子。全棵有毒，幼芽及種子的毒性最大，吃後可造成死亡。
曲菜娘子
曲菜娘子冬季根不死，春天出芽，長出小苗。葉狹長較厚而硬，邊有鋸齒，大部分葉子貼著地面生長，秋後抽莖，高0.5至1尺多。籽很小，上有白毛。幼苗容易和曲菜苗相混，但曲菜葉較寬而軟，鋸齒也不明顯。吃了曲菜娘子臉部會變腫。
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秋葵又名羊角豆、咖啡黃葵、毛茄，目前黃秋葵已成為人們所熱追高檔營養保健蔬菜，風靡全球。它的可食用部分是果莢，又分綠色和紅色兩種，其脆嫩多汁，滑潤不膩，香味獨特，種子可榨油，黃秋葵油是一種高檔植物油，它的營養成分和香味遠遠超過芝麻油和花生油。
秋葵不宜和寒涼的食物同吃。
食物有寒、涼、溫、熱等不同的性質，中醫稱為“四性”或“四氣”。寒與涼在性質上是一致的，但程度有所不同。寒性食物有助於清火、解毒，可用來輔助治療火熱病症。秋葵本身偏寒涼，再同寒涼的食物同吃的話，不僅會傷脾胃，還會引起胃腸的不適，還會使胃腸的血管遇冷收縮，影響食物透過消化道粘膜進入血管。比如：苦瓜、茭白、荸薺、藕、竹筍、蒲公英、苦菜、紫菜等都不適宜和秋葵同吃太多。
吃秋葵時要注意：
1、炒秋葵不能加水。秋葵一定不要加水炒，大火爆炒變色即可。生一點比炒軟了好。生吃都可以所以不必擔心。炒久了營養就流失了。
2、秋葵最適合用的器皿。秋葵最適合用的器皿是鋁、不鏽鋼、搪瓷器皿。忌用銅、鐵器皿烹飪或盛裝，你會看到秋葵很快地變色。對人體雖無傷害，味道卻會打折扣，也不美觀。
3、秋葵最適合的切法。整根或切半。秋葵是很有營養的一種蔬菜，尤其是裡面的籽和膠液更具有獨特的保健功效，所以最不流失營養的吃法就是整株烹飪。如嫌太大，充其量也只能對半切開、切十字刀或切段，千萬不可切薄片或絲。
秋葵可以生吃嗎
秋葵是可以生吃的。因為秋葵比較嫩，它肉質柔軟，味道香甜，獨特的香味中凸現脆嫩多汁的圓潤口感，生吃口感也很清新。秋葵細嚼之後會漸漸地變得甘甜，稠滑的粘液隨著每次咀嚼充盈於口中，口感比吃黃瓜、絲瓜等更清新。
秋葵生吃很方便，只需要清晰乾淨，甩幹水分，即可入口，在旅途中需要補充營養，帶上秋葵就沒錯了，只要拿個保鮮袋或保鮮盒封好帶在隨身行李中，什麼時候想吃就可以拿出來洗洗就可以進食了。如果是吃常見的黃色秋葵的話，建議選擇脆嫩、表面絨毛較少的新鮮秋葵。
秋葵怎麼做好吃
1、蘸醬
秋葵本身的口感就很爽滑，可以直接生吃的。但是在日常與朋友聚會或者時間稍微充裕，可以調製自己喜歡的醬料拌制，一般最方便又好吃，就是醬油加芥末，是秋葵最好的食用伴侶，口感清新一流。
2、涼拌
可以根據自身的口味涼拌秋葵，秋葵比較軟身，與絲瓜相似，但攪拌不容易碎，非常適合涼拌，只要把基本調料加上，再放上醋和辣椒點綴，口感絕佳。
3、燉湯
黃秋葵常被用來熬製濃湯或者燉肉，由於秋葵有一定的粘性，這種黏液也能給菜餚增加濃度，湯的味道也很鮮美。
4、調味料
黃秋葵還常常被幹制並且粉碎成粉末狀作為調味料，這種調味料可以提供風味、增加粘度和色澤。也提供了大量的維生素、膳食纖維素、能量和礦物質。另外由於黃秋葵風味類似於茄子，所以在很多的菜譜中它被用來取代茄子。
謝邀請！注意了秋葵不能和這些食物一起吃！
吃前先把救護車叫好否則！！！
秋葵又叫黃秋葵，羊角豆，毛茄等，是一種近幾年來深受大眾喜歡的營養保健蔬菜，用途也是十分廣泛的，不僅適合人們日常食用，還具有一定的養生功效，深受消費者喜愛。但是，你知道秋葵需要注意的食用宜忌嗎？
1．秋葵營養豐富，因此一般人群均可食用。
2．由於秋葵具有宜胃、助消化、補血等功能，因此特別適合胃炎、癌症、胃潰瘍、貧血、消化不良患者食用.
3．秋葵能去疲勞、抗衰老、補腎填精，美白肌膚，因此特別適合青壯年、運動員、護膚女士、男士食用。
1．秋葵性味偏寒涼，因此胃腸虛寒、腸胃功能不佳以及經常腹瀉的人群不可多食。
2．食用秋葵可能會導致過敏，這是因為秋葵中所含的黏液蛋白以及表皮上的絨毛都屬於過敏源，因此，過敏體質人群食用時應注意觀察是否會出現過敏反應。
秋葵是一種營養價值很高的保健蔬菜，近幾年來受到很多人的追捧。但也有人會擔心秋葵是否有與之相剋的食物。據數據分析，直到現在為止還未發現與秋葵相剋的食物，因此大家可放心食用。 但秋葵是一種寒性食物，過量食用或者與其他寒、涼性食物搭配食用，容易引起脾胃虛寒，導致出現腹瀉等不適反應，而與熱性食物搭配，可適當調節秋葵的寒性。因此秋葵最好不要和寒、涼性食物一起搭配食用。
1．食用秋葵時要適量。這是因為秋葵性寒，一次性食用過量容易導致脾胃虛寒，從而會影響胃腸的消化功能，如果這時候再吃了大量的高蛋白食物，就會造成腹瀉、腹脹。
2．秋葵含鉀量高，因此腎病患者只可少量食用，而且食用時最好將秋葵燙過後再食用。
3．秋葵忌用銅、鐵器皿烹飪或盛裝，否則會很容易變色，雖然食用變色了的秋葵對人體並沒有什麼傷害，但是秋葵的味道與外觀都會受到影響。
4．烹飪時，不要洗去秋葵的粘液。其實秋葵的粘液正是其營養精華所在，而有些人為了菜餚的美觀，會事先將粘液洗去再炒，這樣做反而會造成大量營養流失。
5．烹製秋葵時一定不要加水炒，只需用大火爆炒直至變色即可，而且寧可炒生一點也比炒軟了好。這是因為秋葵可直接生吃，所以不必擔心。而且經長時間炒制後，營養反而會大量流失。
秋葵是夏季常吃的一種蔬菜，一種寒性食物，它的味道鮮嫩滑潤，口感獨特，非常受到人們的喜愛。
不過要注意秋葵不宜與寒性食物一起食用：
1、不宜與寒涼性水果一起食用涼性水果：蘋果、梨、蘆柑、橙子、草莓、芒果、枇杷、羅漢果、菱、蓮子芯、百合。寒性水果：柿子、柿餅、柚子、香蕉、桑葚、洋桃、無花果、獼猴桃、甘蔗、西瓜、甜瓜。
2、不宜與寒性主物一起食用在主食上選擇一些熱性食物較好，秋葵與熱性主食一起食用，可適當調節秋葵的寒性，以免引起脾胃虛寒。寒性主食包括：粟米、小麥、大麥、蕎麥、薏苡仁、綠豆。
3、不宜與寒性肉類一起食用不宜與其他寒、涼性肉類食物一直烹飪或一起進食，容易導致脾胃虛寒，引起腹瀉等不適反應。涼性肉食：水牛肉、鴨肉、兔肉、馬奶、蛙肉、魚、鮑魚。寒性肉食：鴨蛋、馬肉、水獺肉、螃蟹、海螃蟹、蛤蜊、牡蠣肉、蝸牛、蚯蚓、田螺、螺螄、蚌肉、蜆肉、烏魚、章魚。
4、不宜與寒涼性蔬菜一起食用涼性蔬菜：西紅柿、旱芹、水芹菜、茄子、油菜、苤藍、茭白、莧菜、馬蘭頭、菊花腦、菠菜、金針菜、萵苣、花菜、枸杞頭、蘆蒿、豆腐、麵筋、藕、冬瓜、地瓜、絲瓜、黃瓜、海芹菜、蘑菇、金針菇。
寒性蔬菜：慈姑、馬齒莧、蕹菜、木耳菜、蓴菜、髮菜、蕺菜、竹筍、瓠子、菜瓜、海帶、紫菜、海藻、地耳、草菇、苦瓜、荸薺
農地圈問答團隊：董金平
由於秋葵含有草酸鈣，因此腎結石和高尿酸者不建議食用，同時因為秋葵表面有些小絨毛，生吃會損傷腸胃，也不建議大家生吃
鈣
、磷、鐵等，以及含有鋅和硒等微量元素，對增強人體免疫力有一定幫助。主要有利咽、通淋、下乳、調經等功效。還可治療咽喉腫痛、小便淋澀、預防糖尿病、保護胃黏膜。
秋葵不能和甲魚同食：同食會中毒
謝邀：《共同瞭解秋葵特性與同食應注意事項》
秋葵不能和什麼一起吃
1、秋葵不宜與寒性食物一起食用
秋葵本身是一種寒性食物,食用過多或者脾胃虛寒的人食用了就容易引起胃腸反應,導致身體不適,所以秋葵最好不要和寒性食物一起食用,並且也不能食用過多。
2、南瓜與秋葵富含維生素C的食物相剋
所以南瓜與秋葵是不能一起吃,的由於南瓜含維生素C分解酶,所以不宜富含維生素C的蔬菜、水果同時吃。維生素C耐熱,南瓜煮熟後此酶即被破壞。所以南瓜宜煮食,不宜炒食,更不宜與番茄、辣椒等同妙。富含維生素C的菜有菠菜、油菜、西紅柿、圓辣椒、小白菜、花菜等。
3、秋葵不宜與大豆一起吃
秋葵在餐桌上多作為蔬菜食用,由於秋葵大寒,所以在主食上選擇一些熱性食物較好,秋葵與熱性主食一起食用,可適當調節秋葵的寒性,以免引起脾胃虛寒。 寒性主食包括:粟米(小米)、小麥、大麥、蕎麥、薏苡仁、綠豆。
4、秋葵適合各種人群食用,含有鐵、鈣及糖類等多種營養成分,有預防貧血的效果。它分泌的黏蛋白有保護胃壁的作用,並促進胃液分泌,提高食慾,改善消化不良等症,營養豐富,但是由於秋葵比較寒涼,脾胃虛寒的人就得少吃。
什麼樣體質人不適合吃
1、寒性體質不能吃秋葵秋葵是一種性質寒涼的綠色菜品，它對人體內部的陰陽平衡影響很大，平時那些體內寒氣過重，以及涼性體質的人群，是不適合吃秋葵的，不然會讓體內的寒氣過重，引發多種疾病。
2、過敏體質不能吃秋葵秋葵這種蔬菜表面有大量的黏液蛋白和絨毛存在，這些物質都是天然的過敏源，平時食用以後就可能引發過敏，特別是那些過敏性體質的人群，更不能食用，不然會引發多種過敏症狀。
3、脾胃虛寒的人群不能吃秋葵秋葵這種菜品對人類的脾胃有很明顯的刺激作用，人們食用以後會讓腸胃的消化能力下降，平時那些脾胃虛寒和消化功能較弱的人群是不適合吃秋葵的，不然會讓這些不良症狀加重，對身體健康不利。
【秋葵爽口，這些人可不能吃秋葵，小心中毒】
過敏體質的人以及4歲以下的小孩不適合食用。秋葵中含有粘液蛋白以及表皮上長有的細細絨毛，對人體有致過敏的效果，因此，食用秋葵可能引起過敏，對胃腸形成一定的刺激，出現拉肚子也是過敏症狀之一。
秋葵自身無毒，但是秋葵屬於高營養植物，含有大量的蛋白質和糖分，並且成熟時節在炎熱的夏秋之季，因此，秋葵很容易腐敗變質，脆嫩的秋葵若是有輕微外傷就會很快氧化變黑，這種秋葵就有一定的毒性。
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請往下看就知道秋葵與什麼相剋千萬不能一起吃了。
秋葵渾身都是寶，又名羊角豆、毛茄、咖啡黃葵等。
據相關資料介紹，秋葵含有脂防、蛋白質、碳水化合物及豐富的維他命A和B砷、鈣、磷、鐵等；含有鋅和硒等微量元素，對增強人體免疫力有一定幫助。主要有利咽、通淋、下乳、調經等功效；還可以治療咽喉腫痛、小便淋澀、預防糖尿病、保護胃黏膜。而秋葵粘粘的粘性物質可以促進腸胃蠕動，有益消化，秋葵中含的果膠、牛乳聚糖還有治療胃炎、胃潰瘍的功效。
而秋葵雖好但也有千萬不能同吃的食物：
秋葵不能和甲魚同食：同時吃會中毒。
友情提醒：秋葵性寒涼，脾胃虛弱者不宜多食；腸胃虛寒、功能不佳、經常腹瀉的人不可多食。
秋葵是一種寒性食物，因此在食用的時候都是根據這個寒性的性質進行的。儘量少的與寒性或者涼性的食物搭配。
寒性的主食：比如綠豆、蕎麥等
寒性的肉食：牡蠣肉、烏魚、田螺等
涼性的肉食：兔肉、鮑魚等
寒性的蔬菜：苦瓜、海帶等
涼性的蔬菜：絲瓜、黃花菜等
寒性的水果：柿子、無花果等
涼性的水果：枇杷、百合等
還有就是每個人的體質不同，胃腸虛弱、經常腹瀉的人不可多食；其次秋葵含有草酸鈣，因此腎結石和高尿酸者不建議吃；秋葵表面有些小絨毛，生吃會損傷腸胃，不建議生吃。
謝謝邀請。
秋葵又叫黃秋葵，羊角豆，毛茄等，是一種最近火起來的綠色蔬菜，其可食部是果莢，有綠色和黃色兩種，口感脆嫩多汁，滑潤不膩，香味獨特。
秋葵不宜與寒性食物一起食用
秋葵性味：淡；寒。
秋葵本身是一種寒性食物，食用過多或者脾胃虛寒的人食用了就容易引起胃腸反應，導致身體不適，所以秋葵最好不要和寒性食物一起食用，並且也不能食用過多。
