綠豆沙怎麼做好吃?

10 個回答
美食达人王二小
2019-08-02

綠豆沙牛奶

材料:綠豆泥 2湯匙   牛奶 1杯

做法:1. 綠豆煮熟後取2湯匙。   2. 加牛奶一起入果汁機攪打。   3. 可以不加糖。

綠豆沙冰

綠豆沙牛奶

材料:綠豆泥 2湯匙   牛奶 1杯

做法:1. 綠豆煮熟後取2湯匙。   2. 加牛奶一起入果汁機攪打。   3. 可以不加糖。

綠豆沙冰

用料 綠豆100g、煉乳50ml、蜂蜜2湯匙(30ml)、冰塊300g、櫻桃1枚、薄荷葉少許。

做法 ◆綠豆用清水淘洗乾淨,放入鍋中,倒入適量清水,用大火燒沸後轉小火慢慢熬煮約30分鐘,待綠豆外皮裂開即可。

◆將綠豆撈出瀝乾水分,拌入煉乳和蜂蜜混合均勻。

◆冰塊放入碎冰機制成沙冰。

◆將沙冰放入碗中,四周澆上綠豆煉乳,最後再綴以薄荷葉和櫻桃做裝飾即可。

酸奶綠豆沙

主料:綠豆200克 酸奶1盒 冰糖適量  涼開水適量 冷水(1600ML-2000ML之間)

步驟1、綠豆淘洗淨,用涼開水浸泡2小時;

2、連水帶豆倒入煮鍋中,加冷水(綠豆:冷水=9:1),大火開蓋煮綠豆;

3、水開時,撈去漂在湯表面的白泡沫,改中小火繼續開蓋煮20分鐘;

4、倒出一部分湯,中小火煮剩餘在煮鍋中的湯與綠豆,直至綠豆全部裂開。

5、改小火,用勺不停攪動豆沙以免粘鍋底,慢慢收汁;

6、待鍋中的綠豆沙愈加濃稠,豆沙和湯漸漸均變成淺微紅色,關火,放冰糖冷卻;

7、冰糖完全烊化後,用一漏網過濾壓擠綠豆皮殼,取沙;

8、攪勻碗中純綠豆沙,倒入酸奶拌勻,即可飲用。

傻付付D小仙女
2019-08-02

我在這個暑假第一次嘗試了做荷花酥,是綠豆沙餡的,因為加了紅糖所以是這個顏色。由於是第一次做的原因,在一些細節上沒有把握好,所以沒有開酥。我在燒的時候都絕望了,但是嚐起來竟然是一級棒!有點月餅的感覺,並且還不幹,這恰到好處的口感,在晚上吃飯的時候,我爺爺吃掉的最多!爺爺因為牙口不好,一開始不要吃,可一吃就停不下來了。我覺得要不是顏值不行,真的要給這次的荷花酥打滿分了!


我在這個暑假第一次嘗試了做荷花酥,是綠豆沙餡的,因為加了紅糖所以是這個顏色。由於是第一次做的原因,在一些細節上沒有把握好,所以沒有開酥。我在燒的時候都絕望了,但是嚐起來竟然是一級棒!有點月餅的感覺,並且還不幹,這恰到好處的口感,在晚上吃飯的時候,我爺爺吃掉的最多!爺爺因為牙口不好,一開始不要吃,可一吃就停不下來了。我覺得要不是顏值不行,真的要給這次的荷花酥打滿分了!



我在這個暑假第一次嘗試了做荷花酥,是綠豆沙餡的,因為加了紅糖所以是這個顏色。由於是第一次做的原因,在一些細節上沒有把握好,所以沒有開酥。我在燒的時候都絕望了,但是嚐起來竟然是一級棒!有點月餅的感覺,並且還不幹,這恰到好處的口感,在晚上吃飯的時候,我爺爺吃掉的最多!爺爺因為牙口不好,一開始不要吃,可一吃就停不下來了。我覺得要不是顏值不行,真的要給這次的荷花酥打滿分了!




我在這個暑假第一次嘗試了做荷花酥,是綠豆沙餡的,因為加了紅糖所以是這個顏色。由於是第一次做的原因,在一些細節上沒有把握好,所以沒有開酥。我在燒的時候都絕望了,但是嚐起來竟然是一級棒!有點月餅的感覺,並且還不幹,這恰到好處的口感,在晚上吃飯的時候,我爺爺吃掉的最多!爺爺因為牙口不好,一開始不要吃,可一吃就停不下來了。我覺得要不是顏值不行,真的要給這次的荷花酥打滿分了!





我在這個暑假第一次嘗試了做荷花酥,是綠豆沙餡的,因為加了紅糖所以是這個顏色。由於是第一次做的原因,在一些細節上沒有把握好,所以沒有開酥。我在燒的時候都絕望了,但是嚐起來竟然是一級棒!有點月餅的感覺,並且還不幹,這恰到好處的口感,在晚上吃飯的時候,我爺爺吃掉的最多!爺爺因為牙口不好,一開始不要吃,可一吃就停不下來了。我覺得要不是顏值不行,真的要給這次的荷花酥打滿分了!





豆豆寻美食
2019-08-02

主料

綠豆

輔料

油 :適量

白糖 :適量

具體步驟

第一步

1.準備食材。

第二步

2.綠豆提前用水泡起來4小時以上吧,我早晨浸泡晚上煮的。

第三步

3.泡好的綠豆,放入鍋中,加入超過綠豆的水。

第四步

4.中火煮至綠豆酥爛。

第五步

5.晾涼後,放入保鮮袋裡,用擀麵杖擀碎。

第六步

6.全部完成備用。

第七步

7.將準備好的綠豆沙,放入鍋中,小火翻炒。

第八步

8.初開始炒的時候,會很粘,要勤攪拌。

第九步

9.待水分蒸發一半的時候,放入食用油和白糖。

第十步

10.水分慢慢蒸發後,炒起來會輕鬆,這時,不再粘鍋但還會粘鍋鏟。

第十一步

11.等豆沙餡不粘鍋鏟的時候,即可關火盛出備用。


主料

綠豆

輔料

油 :適量

白糖 :適量

具體步驟

第一步

1.準備食材。

第二步

2.綠豆提前用水泡起來4小時以上吧,我早晨浸泡晚上煮的。

第三步

3.泡好的綠豆,放入鍋中,加入超過綠豆的水。

第四步

4.中火煮至綠豆酥爛。

第五步

5.晾涼後,放入保鮮袋裡,用擀麵杖擀碎。

第六步

6.全部完成備用。

第七步

7.將準備好的綠豆沙,放入鍋中,小火翻炒。

第八步

8.初開始炒的時候,會很粘,要勤攪拌。

第九步

9.待水分蒸發一半的時候,放入食用油和白糖。

第十步

10.水分慢慢蒸發後,炒起來會輕鬆,這時,不再粘鍋但還會粘鍋鏟。

第十一步

11.等豆沙餡不粘鍋鏟的時候,即可關火盛出備用。



主料

綠豆

輔料

油 :適量

白糖 :適量

具體步驟

第一步

1.準備食材。

第二步

2.綠豆提前用水泡起來4小時以上吧,我早晨浸泡晚上煮的。

第三步

3.泡好的綠豆,放入鍋中,加入超過綠豆的水。

第四步

4.中火煮至綠豆酥爛。

第五步

5.晾涼後,放入保鮮袋裡,用擀麵杖擀碎。

第六步

6.全部完成備用。

第七步

7.將準備好的綠豆沙,放入鍋中,小火翻炒。

第八步

8.初開始炒的時候,會很粘,要勤攪拌。

第九步

9.待水分蒸發一半的時候,放入食用油和白糖。

第十步

10.水分慢慢蒸發後,炒起來會輕鬆,這時,不再粘鍋但還會粘鍋鏟。

第十一步

11.等豆沙餡不粘鍋鏟的時候,即可關火盛出備用。




主料

綠豆

輔料

油 :適量

白糖 :適量

具體步驟

第一步

1.準備食材。

第二步

2.綠豆提前用水泡起來4小時以上吧,我早晨浸泡晚上煮的。

第三步

3.泡好的綠豆,放入鍋中,加入超過綠豆的水。

第四步

4.中火煮至綠豆酥爛。

第五步

5.晾涼後,放入保鮮袋裡,用擀麵杖擀碎。

第六步

6.全部完成備用。

第七步

7.將準備好的綠豆沙,放入鍋中,小火翻炒。

第八步

8.初開始炒的時候,會很粘,要勤攪拌。

第九步

9.待水分蒸發一半的時候,放入食用油和白糖。

第十步

10.水分慢慢蒸發後,炒起來會輕鬆,這時,不再粘鍋但還會粘鍋鏟。

第十一步

11.等豆沙餡不粘鍋鏟的時候,即可關火盛出備用。





主料

綠豆

輔料

油 :適量

白糖 :適量

具體步驟

第一步

1.準備食材。

第二步

2.綠豆提前用水泡起來4小時以上吧,我早晨浸泡晚上煮的。

第三步

3.泡好的綠豆,放入鍋中,加入超過綠豆的水。

第四步

4.中火煮至綠豆酥爛。

第五步

5.晾涼後,放入保鮮袋裡,用擀麵杖擀碎。

第六步

6.全部完成備用。

第七步

7.將準備好的綠豆沙,放入鍋中,小火翻炒。

第八步

8.初開始炒的時候,會很粘,要勤攪拌。

第九步

9.待水分蒸發一半的時候,放入食用油和白糖。

第十步

10.水分慢慢蒸發後,炒起來會輕鬆,這時,不再粘鍋但還會粘鍋鏟。

第十一步

11.等豆沙餡不粘鍋鏟的時候,即可關火盛出備用。






主料

綠豆

輔料

油 :適量

白糖 :適量

具體步驟

第一步

1.準備食材。

第二步

2.綠豆提前用水泡起來4小時以上吧,我早晨浸泡晚上煮的。

第三步

3.泡好的綠豆,放入鍋中,加入超過綠豆的水。

第四步

4.中火煮至綠豆酥爛。

第五步

5.晾涼後,放入保鮮袋裡,用擀麵杖擀碎。

第六步

6.全部完成備用。

第七步

7.將準備好的綠豆沙,放入鍋中,小火翻炒。

第八步

8.初開始炒的時候,會很粘,要勤攪拌。

第九步

9.待水分蒸發一半的時候,放入食用油和白糖。

第十步

10.水分慢慢蒸發後,炒起來會輕鬆,這時,不再粘鍋但還會粘鍋鏟。

第十一步

11.等豆沙餡不粘鍋鏟的時候,即可關火盛出備用。







主料

綠豆

輔料

油 :適量

白糖 :適量

具體步驟

第一步

1.準備食材。

第二步

2.綠豆提前用水泡起來4小時以上吧,我早晨浸泡晚上煮的。

第三步

3.泡好的綠豆,放入鍋中,加入超過綠豆的水。

第四步

4.中火煮至綠豆酥爛。

第五步

5.晾涼後,放入保鮮袋裡,用擀麵杖擀碎。

第六步

6.全部完成備用。

第七步

7.將準備好的綠豆沙,放入鍋中,小火翻炒。

第八步

8.初開始炒的時候,會很粘,要勤攪拌。

第九步

9.待水分蒸發一半的時候,放入食用油和白糖。

第十步

10.水分慢慢蒸發後,炒起來會輕鬆,這時,不再粘鍋但還會粘鍋鏟。

第十一步

11.等豆沙餡不粘鍋鏟的時候,即可關火盛出備用。








主料

綠豆

輔料

油 :適量

白糖 :適量

具體步驟

第一步

1.準備食材。

第二步

2.綠豆提前用水泡起來4小時以上吧,我早晨浸泡晚上煮的。

第三步

3.泡好的綠豆,放入鍋中,加入超過綠豆的水。

第四步

4.中火煮至綠豆酥爛。

第五步

5.晾涼後,放入保鮮袋裡,用擀麵杖擀碎。

第六步

6.全部完成備用。

第七步

7.將準備好的綠豆沙,放入鍋中,小火翻炒。

第八步

8.初開始炒的時候,會很粘,要勤攪拌。

第九步

9.待水分蒸發一半的時候,放入食用油和白糖。

第十步

10.水分慢慢蒸發後,炒起來會輕鬆,這時,不再粘鍋但還會粘鍋鏟。

第十一步

11.等豆沙餡不粘鍋鏟的時候,即可關火盛出備用。








宠汪饲养员
2019-08-02

我喜歡吃綠豆沙呢,沒別的,就因為夏天太熱了 之前一直不知道怎樣做出店裡八塊錢一碗的綠豆沙,後面慢慢嘗試就學會了,現在分享給大家~希望你們都能在夏天做個清涼girl/清涼boy

我喜歡吃綠豆沙呢,沒別的,就因為夏天太熱了 之前一直不知道怎樣做出店裡八塊錢一碗的綠豆沙,後面慢慢嘗試就學會了,現在分享給大家~希望你們都能在夏天做個清涼girl/清涼boy

用料

綠豆適量紅片糖適量燕麥片適量

電飯鍋版本簡易綠豆沙的做法

  1. 首先將綠豆洗淨,放入涼水浸泡,建議4-5小時,可以常溫下浸泡,也可放冰箱冷藏~不要泡太久了。

  2. 然後將泡好的綠豆再次洗淨,濾出一些豆皮,洗乾淨之後加水。加水的話,最好是直接加熱水,這樣煮起來比較快,還有就是最好多加一點水,湯才是甜品的靈魂。有條件的話用好點的水,煮出來更好喝呢~

  3. 注意:我選的是電飯煲煮!!!電飯煲煮的時候多放點水,加入燕麥片,燕麥片~煮大概一個小時之後,打開看看,放糖。

  4. 接下來這一步非常關鍵。我覺得加什麼糖是最重要的。敲重點~放紅片糖~✨我曾經嘗試過,冰糖,白砂糖,口感遠不如紅片糖,要是不信的話,你可以換糖煮看看~

    我喜歡吃綠豆沙呢,沒別的,就因為夏天太熱了 之前一直不知道怎樣做出店裡八塊錢一碗的綠豆沙,後面慢慢嘗試就學會了,現在分享給大家~希望你們都能在夏天做個清涼girl/清涼boy

    用料

    綠豆適量紅片糖適量燕麥片適量

    電飯鍋版本簡易綠豆沙的做法

    1. 首先將綠豆洗淨,放入涼水浸泡,建議4-5小時,可以常溫下浸泡,也可放冰箱冷藏~不要泡太久了。

    2. 然後將泡好的綠豆再次洗淨,濾出一些豆皮,洗乾淨之後加水。加水的話,最好是直接加熱水,這樣煮起來比較快,還有就是最好多加一點水,湯才是甜品的靈魂。有條件的話用好點的水,煮出來更好喝呢~

    3. 注意:我選的是電飯煲煮!!!電飯煲煮的時候多放點水,加入燕麥片,燕麥片~煮大概一個小時之後,打開看看,放糖。

    4. 接下來這一步非常關鍵。我覺得加什麼糖是最重要的。敲重點~放紅片糖~✨我曾經嘗試過,冰糖,白砂糖,口感遠不如紅片糖,要是不信的話,你可以換糖煮看看~

    5. 這是冰糖煮出來的效果,色澤不夠誘人,味道不夠好,不建議用冰糖煮~

      我喜歡吃綠豆沙呢,沒別的,就因為夏天太熱了 之前一直不知道怎樣做出店裡八塊錢一碗的綠豆沙,後面慢慢嘗試就學會了,現在分享給大家~希望你們都能在夏天做個清涼girl/清涼boy

      用料

      綠豆適量紅片糖適量燕麥片適量

      電飯鍋版本簡易綠豆沙的做法

      1. 首先將綠豆洗淨,放入涼水浸泡,建議4-5小時,可以常溫下浸泡,也可放冰箱冷藏~不要泡太久了。

      2. 然後將泡好的綠豆再次洗淨,濾出一些豆皮,洗乾淨之後加水。加水的話,最好是直接加熱水,這樣煮起來比較快,還有就是最好多加一點水,湯才是甜品的靈魂。有條件的話用好點的水,煮出來更好喝呢~

      3. 注意:我選的是電飯煲煮!!!電飯煲煮的時候多放點水,加入燕麥片,燕麥片~煮大概一個小時之後,打開看看,放糖。

      4. 接下來這一步非常關鍵。我覺得加什麼糖是最重要的。敲重點~放紅片糖~✨我曾經嘗試過,冰糖,白砂糖,口感遠不如紅片糖,要是不信的話,你可以換糖煮看看~

      5. 這是冰糖煮出來的效果,色澤不夠誘人,味道不夠好,不建議用冰糖煮~

      6. 時間寬裕的話煮3個小時,煮的越久越香~煮到一個多小時的時候就可以加片紅糖了,愛吃甜的可以多加一點,但也不可過量哦~

      7. 煮好之後就是這樣的了~ 冷卻之後放入冰箱冷藏。 PS:可以用冰棍模具試試做綠豆冰棒~多放點糖做出來的比較好吃。

        我喜歡吃綠豆沙呢,沒別的,就因為夏天太熱了 之前一直不知道怎樣做出店裡八塊錢一碗的綠豆沙,後面慢慢嘗試就學會了,現在分享給大家~希望你們都能在夏天做個清涼girl/清涼boy

        用料

        綠豆適量紅片糖適量燕麥片適量

        電飯鍋版本簡易綠豆沙的做法

        1. 首先將綠豆洗淨,放入涼水浸泡,建議4-5小時,可以常溫下浸泡,也可放冰箱冷藏~不要泡太久了。

        2. 然後將泡好的綠豆再次洗淨,濾出一些豆皮,洗乾淨之後加水。加水的話,最好是直接加熱水,這樣煮起來比較快,還有就是最好多加一點水,湯才是甜品的靈魂。有條件的話用好點的水,煮出來更好喝呢~

        3. 注意:我選的是電飯煲煮!!!電飯煲煮的時候多放點水,加入燕麥片,燕麥片~煮大概一個小時之後,打開看看,放糖。

        4. 接下來這一步非常關鍵。我覺得加什麼糖是最重要的。敲重點~放紅片糖~✨我曾經嘗試過,冰糖,白砂糖,口感遠不如紅片糖,要是不信的話,你可以換糖煮看看~

        5. 這是冰糖煮出來的效果,色澤不夠誘人,味道不夠好,不建議用冰糖煮~

        6. 時間寬裕的話煮3個小時,煮的越久越香~煮到一個多小時的時候就可以加片紅糖了,愛吃甜的可以多加一點,但也不可過量哦~

        7. 煮好之後就是這樣的了~ 冷卻之後放入冰箱冷藏。 PS:可以用冰棍模具試試做綠豆冰棒~多放點糖做出來的比較好吃。

        8. 對我而言,可能就是比較喜歡自己動手的這個過程。之前發佈的菜譜進行了完善,為了分享越做越好吃的這個過程,也是為了記錄自己做的甜品,分享給大家。希望你也能做出美味的甜品度夏~🥰

          我喜歡吃綠豆沙呢,沒別的,就因為夏天太熱了 之前一直不知道怎樣做出店裡八塊錢一碗的綠豆沙,後面慢慢嘗試就學會了,現在分享給大家~希望你們都能在夏天做個清涼girl/清涼boy

          用料

          綠豆適量紅片糖適量燕麥片適量

          電飯鍋版本簡易綠豆沙的做法

          1. 首先將綠豆洗淨,放入涼水浸泡,建議4-5小時,可以常溫下浸泡,也可放冰箱冷藏~不要泡太久了。

          2. 然後將泡好的綠豆再次洗淨,濾出一些豆皮,洗乾淨之後加水。加水的話,最好是直接加熱水,這樣煮起來比較快,還有就是最好多加一點水,湯才是甜品的靈魂。有條件的話用好點的水,煮出來更好喝呢~

          3. 注意:我選的是電飯煲煮!!!電飯煲煮的時候多放點水,加入燕麥片,燕麥片~煮大概一個小時之後,打開看看,放糖。

          4. 接下來這一步非常關鍵。我覺得加什麼糖是最重要的。敲重點~放紅片糖~✨我曾經嘗試過,冰糖,白砂糖,口感遠不如紅片糖,要是不信的話,你可以換糖煮看看~

          5. 這是冰糖煮出來的效果,色澤不夠誘人,味道不夠好,不建議用冰糖煮~

          6. 時間寬裕的話煮3個小時,煮的越久越香~煮到一個多小時的時候就可以加片紅糖了,愛吃甜的可以多加一點,但也不可過量哦~

          7. 煮好之後就是這樣的了~ 冷卻之後放入冰箱冷藏。 PS:可以用冰棍模具試試做綠豆冰棒~多放點糖做出來的比較好吃。

          8. 對我而言,可能就是比較喜歡自己動手的這個過程。之前發佈的菜譜進行了完善,為了分享越做越好吃的這個過程,也是為了記錄自己做的甜品,分享給大家。希望你也能做出美味的甜品度夏~🥰

          小貼士

          1. 很喜歡綠豆沙但是沒有紅片糖的可以試試用紅糖代替;2. 綠豆不宜泡太久;3. 煮好的綠豆沙放涼了再放入冰箱,不然會壞;4. 綠豆沙雖然好喝但是不宜吃太多哦;5. 冰箱冷藏口感更佳哦;6. 要是用高壓鍋煮,一定要注意水量不能過少~7. 放入燕麥片口感更加。希望我的小分享能幫到你,也謝謝你耐心的看完那麼多文字❤ 記住四泡三煮紅片糖,冰箱冷藏更清涼~

        迁玖一生
        2019-08-02

        綠豆清洗乾淨,加足量的水煮熟。

        高壓鍋,電壓力鍋都可以噠~

        綠豆沙要煮開花熬到沙沙的才好喝

        趁熱扔進去紅糖!

        有條件的用方磚紅糖塊

        熬出來的品質才不一樣更香醇濃厚

        但是綠豆沙加過量的紅糖真心好吃

        撒葡萄乾,冷卻後密封進冰箱冷藏

        有冰渣子的感覺最最棒!


        綠豆清洗乾淨,加足量的水煮熟。

        高壓鍋,電壓力鍋都可以噠~

        綠豆沙要煮開花熬到沙沙的才好喝

        趁熱扔進去紅糖!

        有條件的用方磚紅糖塊

        熬出來的品質才不一樣更香醇濃厚

        但是綠豆沙加過量的紅糖真心好吃

        撒葡萄乾,冷卻後密封進冰箱冷藏

        有冰渣子的感覺最最棒!


        南疆小霞
        2019-08-02

        綠豆粥,降溫解暑! 做法是,新鮮綠豆泡水兩個小時, 瀝水後裝入保鮮盒放冰箱冷藏5個小時後,(冷藏作用主要是為了使綠豆煮得開花,起沙,口感更好。) 用鍋熬煮一小時左右……如果是高壓鍋那更好,煮得更軟爛,好吃😋

        綠豆粥,降溫解暑! 做法是,新鮮綠豆泡水兩個小時, 瀝水後裝入保鮮盒放冰箱冷藏5個小時後,(冷藏作用主要是為了使綠豆煮得開花,起沙,口感更好。) 用鍋熬煮一小時左右……如果是高壓鍋那更好,煮得更軟爛,好吃😋

        溪城胖哥
        2019-08-02

        綠豆沙怎麼做好吃?

        綠豆沙是非常好的一種食物,也是大家很喜愛的,是非常好的一種綠豆吃法,所以很多人對綠豆沙都比較喜愛,但是要說綠豆沙具體應該怎麼比較好,這是大家不清楚的,那麼具體綠豆沙怎麼做吃起來味道好,下面就讓我們一起看看吧。

        綠豆沙怎麼做

        綠豆沙吃起來的味道非常好,製作起來也不算困難,需要準備好綠豆200克、酸奶1盒、冰糖適量、涼開水適量。我們把綠豆淘洗淨之後,用涼開水浸泡2小時,之後就可以連水帶豆的直接倒入煮鍋中,再加冷水,用大火開蓋的時候煮綠豆就可以了,等到水開的時候,撈去漂在湯表面的白泡沫,改中小火繼續開蓋煮20分鐘,倒出一部分湯之後,用中小火煮鍋中的湯和綠豆,等到綠豆全部裂開的時候就可以改成小火,用勺子不停的攪動豆沙,避免粘鍋底的情況產生,然後慢慢收汁,等到鍋中的綠豆沙濃稠的時候,這時候豆沙和湯就會慢慢的變成淺微紅色,這時候關火,放入冰糖冷卻就可以了,等到冰糖完全烊化之後,用一漏網過濾,擠壓綠豆皮殼,取其中的沙,攪勻碗中的純綠豆沙,最後倒入酸奶拌勻就可以飲用了。

        豆漿機綠豆沙怎麼做

        製作綠豆沙的時候是可以用豆漿機的,首先我們要把綠豆洗乾淨,之後浸泡5-6個小時,再清洗一遍,這時候我們把綠豆皮洗掉,然後把綠豆放到鍋中煮熟,等到豆子開花的時候就可以了,這時候我們再把綠豆放到豆漿機中,在其中加入適量的水,再放入白糖、冰糖攪拌起來,豆漿機上需要選擇迷糊、綠豆,也可以選擇豆漿功能。這時候我們等待機器自動停止就可以了,在這時候需要特別注意,也是可以提前停止的,因為用豆漿機做的時候是容易變糊的,之後我們再加入沙冰就可以吃了。

        怎樣煲綠豆沙才容易沙

        準備好綠豆200克、純淨水適量,首先我們要把綠豆用清水沖洗乾淨,之後在其中加入適量的清水,浸泡1~2小時之後,繼續浸泡段時間,煮的時候是可以節約時間的,在鍋中加入純淨水之後用大火煮開。純淨水和綠豆的體積比需要保持在一比十。之後我們把泡好的綠豆放進去,我們用開水煮綠豆,這樣就可以讓綠豆沙的味道更好,在整個煮制的過程中,需要開鍋煮才行,開鍋煮綠豆才能讓出沙的速度更快。我們用大火煮開之後就可以改成小火,繼續慢慢煮,等到豆皮浮上來的時候。我們要用漏勺把豆皮全部撈出,撈出豆皮才不會影響到綠豆沙的口感,之後需要我們用勺子不停的去壓剩下的綠豆,讓綠豆完全成泥狀。攪拌的過程中是不能加水的,否則會導致煮出來的綠豆沙出現水沙分離的情況。

        上面給大家介紹了綠豆沙的在吃法,能夠發現吃綠豆沙的味道很不錯,是大家很喜愛的一種綠豆食物,而且綠豆沙吃的時候對我們健康也有好處,所以大家對綠豆沙會比較喜愛,特別夏季的時候吃綠豆沙很不錯,可以幫助有效的消暑降溫。


        綠豆沙怎麼做好吃?

        綠豆沙是非常好的一種食物,也是大家很喜愛的,是非常好的一種綠豆吃法,所以很多人對綠豆沙都比較喜愛,但是要說綠豆沙具體應該怎麼比較好,這是大家不清楚的,那麼具體綠豆沙怎麼做吃起來味道好,下面就讓我們一起看看吧。

        綠豆沙怎麼做

        綠豆沙吃起來的味道非常好,製作起來也不算困難,需要準備好綠豆200克、酸奶1盒、冰糖適量、涼開水適量。我們把綠豆淘洗淨之後,用涼開水浸泡2小時,之後就可以連水帶豆的直接倒入煮鍋中,再加冷水,用大火開蓋的時候煮綠豆就可以了,等到水開的時候,撈去漂在湯表面的白泡沫,改中小火繼續開蓋煮20分鐘,倒出一部分湯之後,用中小火煮鍋中的湯和綠豆,等到綠豆全部裂開的時候就可以改成小火,用勺子不停的攪動豆沙,避免粘鍋底的情況產生,然後慢慢收汁,等到鍋中的綠豆沙濃稠的時候,這時候豆沙和湯就會慢慢的變成淺微紅色,這時候關火,放入冰糖冷卻就可以了,等到冰糖完全烊化之後,用一漏網過濾,擠壓綠豆皮殼,取其中的沙,攪勻碗中的純綠豆沙,最後倒入酸奶拌勻就可以飲用了。

        豆漿機綠豆沙怎麼做

        製作綠豆沙的時候是可以用豆漿機的,首先我們要把綠豆洗乾淨,之後浸泡5-6個小時,再清洗一遍,這時候我們把綠豆皮洗掉,然後把綠豆放到鍋中煮熟,等到豆子開花的時候就可以了,這時候我們再把綠豆放到豆漿機中,在其中加入適量的水,再放入白糖、冰糖攪拌起來,豆漿機上需要選擇迷糊、綠豆,也可以選擇豆漿功能。這時候我們等待機器自動停止就可以了,在這時候需要特別注意,也是可以提前停止的,因為用豆漿機做的時候是容易變糊的,之後我們再加入沙冰就可以吃了。

        怎樣煲綠豆沙才容易沙

        準備好綠豆200克、純淨水適量,首先我們要把綠豆用清水沖洗乾淨,之後在其中加入適量的清水,浸泡1~2小時之後,繼續浸泡段時間,煮的時候是可以節約時間的,在鍋中加入純淨水之後用大火煮開。純淨水和綠豆的體積比需要保持在一比十。之後我們把泡好的綠豆放進去,我們用開水煮綠豆,這樣就可以讓綠豆沙的味道更好,在整個煮制的過程中,需要開鍋煮才行,開鍋煮綠豆才能讓出沙的速度更快。我們用大火煮開之後就可以改成小火,繼續慢慢煮,等到豆皮浮上來的時候。我們要用漏勺把豆皮全部撈出,撈出豆皮才不會影響到綠豆沙的口感,之後需要我們用勺子不停的去壓剩下的綠豆,讓綠豆完全成泥狀。攪拌的過程中是不能加水的,否則會導致煮出來的綠豆沙出現水沙分離的情況。

        上面給大家介紹了綠豆沙的在吃法,能夠發現吃綠豆沙的味道很不錯,是大家很喜愛的一種綠豆食物,而且綠豆沙吃的時候對我們健康也有好處,所以大家對綠豆沙會比較喜愛,特別夏季的時候吃綠豆沙很不錯,可以幫助有效的消暑降溫。



        綠豆沙怎麼做好吃?

        綠豆沙是非常好的一種食物,也是大家很喜愛的,是非常好的一種綠豆吃法,所以很多人對綠豆沙都比較喜愛,但是要說綠豆沙具體應該怎麼比較好,這是大家不清楚的,那麼具體綠豆沙怎麼做吃起來味道好,下面就讓我們一起看看吧。

        綠豆沙怎麼做

        綠豆沙吃起來的味道非常好,製作起來也不算困難,需要準備好綠豆200克、酸奶1盒、冰糖適量、涼開水適量。我們把綠豆淘洗淨之後,用涼開水浸泡2小時,之後就可以連水帶豆的直接倒入煮鍋中,再加冷水,用大火開蓋的時候煮綠豆就可以了,等到水開的時候,撈去漂在湯表面的白泡沫,改中小火繼續開蓋煮20分鐘,倒出一部分湯之後,用中小火煮鍋中的湯和綠豆,等到綠豆全部裂開的時候就可以改成小火,用勺子不停的攪動豆沙,避免粘鍋底的情況產生,然後慢慢收汁,等到鍋中的綠豆沙濃稠的時候,這時候豆沙和湯就會慢慢的變成淺微紅色,這時候關火,放入冰糖冷卻就可以了,等到冰糖完全烊化之後,用一漏網過濾,擠壓綠豆皮殼,取其中的沙,攪勻碗中的純綠豆沙,最後倒入酸奶拌勻就可以飲用了。

        豆漿機綠豆沙怎麼做

        製作綠豆沙的時候是可以用豆漿機的,首先我們要把綠豆洗乾淨,之後浸泡5-6個小時,再清洗一遍,這時候我們把綠豆皮洗掉,然後把綠豆放到鍋中煮熟,等到豆子開花的時候就可以了,這時候我們再把綠豆放到豆漿機中,在其中加入適量的水,再放入白糖、冰糖攪拌起來,豆漿機上需要選擇迷糊、綠豆,也可以選擇豆漿功能。這時候我們等待機器自動停止就可以了,在這時候需要特別注意,也是可以提前停止的,因為用豆漿機做的時候是容易變糊的,之後我們再加入沙冰就可以吃了。

        怎樣煲綠豆沙才容易沙

        準備好綠豆200克、純淨水適量,首先我們要把綠豆用清水沖洗乾淨,之後在其中加入適量的清水,浸泡1~2小時之後,繼續浸泡段時間,煮的時候是可以節約時間的,在鍋中加入純淨水之後用大火煮開。純淨水和綠豆的體積比需要保持在一比十。之後我們把泡好的綠豆放進去,我們用開水煮綠豆,這樣就可以讓綠豆沙的味道更好,在整個煮制的過程中,需要開鍋煮才行,開鍋煮綠豆才能讓出沙的速度更快。我們用大火煮開之後就可以改成小火,繼續慢慢煮,等到豆皮浮上來的時候。我們要用漏勺把豆皮全部撈出,撈出豆皮才不會影響到綠豆沙的口感,之後需要我們用勺子不停的去壓剩下的綠豆,讓綠豆完全成泥狀。攪拌的過程中是不能加水的,否則會導致煮出來的綠豆沙出現水沙分離的情況。

        上面給大家介紹了綠豆沙的在吃法,能夠發現吃綠豆沙的味道很不錯,是大家很喜愛的一種綠豆食物,而且綠豆沙吃的時候對我們健康也有好處,所以大家對綠豆沙會比較喜愛,特別夏季的時候吃綠豆沙很不錯,可以幫助有效的消暑降溫。




        綠豆沙怎麼做好吃?

        綠豆沙是非常好的一種食物,也是大家很喜愛的,是非常好的一種綠豆吃法,所以很多人對綠豆沙都比較喜愛,但是要說綠豆沙具體應該怎麼比較好,這是大家不清楚的,那麼具體綠豆沙怎麼做吃起來味道好,下面就讓我們一起看看吧。

        綠豆沙怎麼做

        綠豆沙吃起來的味道非常好,製作起來也不算困難,需要準備好綠豆200克、酸奶1盒、冰糖適量、涼開水適量。我們把綠豆淘洗淨之後,用涼開水浸泡2小時,之後就可以連水帶豆的直接倒入煮鍋中,再加冷水,用大火開蓋的時候煮綠豆就可以了,等到水開的時候,撈去漂在湯表面的白泡沫,改中小火繼續開蓋煮20分鐘,倒出一部分湯之後,用中小火煮鍋中的湯和綠豆,等到綠豆全部裂開的時候就可以改成小火,用勺子不停的攪動豆沙,避免粘鍋底的情況產生,然後慢慢收汁,等到鍋中的綠豆沙濃稠的時候,這時候豆沙和湯就會慢慢的變成淺微紅色,這時候關火,放入冰糖冷卻就可以了,等到冰糖完全烊化之後,用一漏網過濾,擠壓綠豆皮殼,取其中的沙,攪勻碗中的純綠豆沙,最後倒入酸奶拌勻就可以飲用了。

        豆漿機綠豆沙怎麼做

        製作綠豆沙的時候是可以用豆漿機的,首先我們要把綠豆洗乾淨,之後浸泡5-6個小時,再清洗一遍,這時候我們把綠豆皮洗掉,然後把綠豆放到鍋中煮熟,等到豆子開花的時候就可以了,這時候我們再把綠豆放到豆漿機中,在其中加入適量的水,再放入白糖、冰糖攪拌起來,豆漿機上需要選擇迷糊、綠豆,也可以選擇豆漿功能。這時候我們等待機器自動停止就可以了,在這時候需要特別注意,也是可以提前停止的,因為用豆漿機做的時候是容易變糊的,之後我們再加入沙冰就可以吃了。

        怎樣煲綠豆沙才容易沙

        準備好綠豆200克、純淨水適量,首先我們要把綠豆用清水沖洗乾淨,之後在其中加入適量的清水,浸泡1~2小時之後,繼續浸泡段時間,煮的時候是可以節約時間的,在鍋中加入純淨水之後用大火煮開。純淨水和綠豆的體積比需要保持在一比十。之後我們把泡好的綠豆放進去,我們用開水煮綠豆,這樣就可以讓綠豆沙的味道更好,在整個煮制的過程中,需要開鍋煮才行,開鍋煮綠豆才能讓出沙的速度更快。我們用大火煮開之後就可以改成小火,繼續慢慢煮,等到豆皮浮上來的時候。我們要用漏勺把豆皮全部撈出,撈出豆皮才不會影響到綠豆沙的口感,之後需要我們用勺子不停的去壓剩下的綠豆,讓綠豆完全成泥狀。攪拌的過程中是不能加水的,否則會導致煮出來的綠豆沙出現水沙分離的情況。

        上面給大家介紹了綠豆沙的在吃法,能夠發現吃綠豆沙的味道很不錯,是大家很喜愛的一種綠豆食物,而且綠豆沙吃的時候對我們健康也有好處,所以大家對綠豆沙會比較喜愛,特別夏季的時候吃綠豆沙很不錯,可以幫助有效的消暑降溫。





        綠豆沙怎麼做好吃?

        綠豆沙是非常好的一種食物,也是大家很喜愛的,是非常好的一種綠豆吃法,所以很多人對綠豆沙都比較喜愛,但是要說綠豆沙具體應該怎麼比較好,這是大家不清楚的,那麼具體綠豆沙怎麼做吃起來味道好,下面就讓我們一起看看吧。

        綠豆沙怎麼做

        綠豆沙吃起來的味道非常好,製作起來也不算困難,需要準備好綠豆200克、酸奶1盒、冰糖適量、涼開水適量。我們把綠豆淘洗淨之後,用涼開水浸泡2小時,之後就可以連水帶豆的直接倒入煮鍋中,再加冷水,用大火開蓋的時候煮綠豆就可以了,等到水開的時候,撈去漂在湯表面的白泡沫,改中小火繼續開蓋煮20分鐘,倒出一部分湯之後,用中小火煮鍋中的湯和綠豆,等到綠豆全部裂開的時候就可以改成小火,用勺子不停的攪動豆沙,避免粘鍋底的情況產生,然後慢慢收汁,等到鍋中的綠豆沙濃稠的時候,這時候豆沙和湯就會慢慢的變成淺微紅色,這時候關火,放入冰糖冷卻就可以了,等到冰糖完全烊化之後,用一漏網過濾,擠壓綠豆皮殼,取其中的沙,攪勻碗中的純綠豆沙,最後倒入酸奶拌勻就可以飲用了。

        豆漿機綠豆沙怎麼做

        製作綠豆沙的時候是可以用豆漿機的,首先我們要把綠豆洗乾淨,之後浸泡5-6個小時,再清洗一遍,這時候我們把綠豆皮洗掉,然後把綠豆放到鍋中煮熟,等到豆子開花的時候就可以了,這時候我們再把綠豆放到豆漿機中,在其中加入適量的水,再放入白糖、冰糖攪拌起來,豆漿機上需要選擇迷糊、綠豆,也可以選擇豆漿功能。這時候我們等待機器自動停止就可以了,在這時候需要特別注意,也是可以提前停止的,因為用豆漿機做的時候是容易變糊的,之後我們再加入沙冰就可以吃了。

        怎樣煲綠豆沙才容易沙

        準備好綠豆200克、純淨水適量,首先我們要把綠豆用清水沖洗乾淨,之後在其中加入適量的清水,浸泡1~2小時之後,繼續浸泡段時間,煮的時候是可以節約時間的,在鍋中加入純淨水之後用大火煮開。純淨水和綠豆的體積比需要保持在一比十。之後我們把泡好的綠豆放進去,我們用開水煮綠豆,這樣就可以讓綠豆沙的味道更好,在整個煮制的過程中,需要開鍋煮才行,開鍋煮綠豆才能讓出沙的速度更快。我們用大火煮開之後就可以改成小火,繼續慢慢煮,等到豆皮浮上來的時候。我們要用漏勺把豆皮全部撈出,撈出豆皮才不會影響到綠豆沙的口感,之後需要我們用勺子不停的去壓剩下的綠豆,讓綠豆完全成泥狀。攪拌的過程中是不能加水的,否則會導致煮出來的綠豆沙出現水沙分離的情況。

        上面給大家介紹了綠豆沙的在吃法,能夠發現吃綠豆沙的味道很不錯,是大家很喜愛的一種綠豆食物,而且綠豆沙吃的時候對我們健康也有好處,所以大家對綠豆沙會比較喜愛,特別夏季的時候吃綠豆沙很不錯,可以幫助有效的消暑降溫。





        小静Vlog
        2019-08-02

        推薦大家吃綠豆百合蓮子湯和綠豆海帶湯。

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        智慧人生9679
        2019-08-02

        把綠豆放進高壓鍋去壓30分鐘,再燜半個小時打開,再加點白糖或者冰糖攪拌均勻,把它放涼放進冰箱特別爽口

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        大胡子魏
        2019-08-02

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