這可能嗎?愛吃餃子方面有一個歐洲國家把中國給比下去了!
背德酒館
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來波蘭以前,一直以為餃子是中國特有的食品,逐漸向世界發展,讓世界上很多“食物蠻荒”的國家也逐漸享受到福澤。
初到波蘭,發現這裡的人愛吃餃子,一開始不以為意,畢竟俄羅斯人也愛吃餃子,“肯定是從俄羅斯傳過來的”,但是隨著在波蘭呆的時間長了,發現越來越不對勁,這個國家的人吃餃子愛餃子的程度怎麼比我們還高?Why?
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在波蘭人的日常生活中,到處都是餃子的身影
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超市裡,餃子佔了很大的比重,這是路邊小超市的餃子專櫃
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這個是大超市裡的餃子專櫃,幾乎所有超市都有賣餃子的
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在2017波蘭食品展上,有很多展臺都是以餃子為主的
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必須還要有冷凍的餃子。
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餐廳的餃子賣的也不便宜,我見過的大部分餐廳都是有餃子的
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仔細看價格比其它的菜還貴。1塊波蘭錢幣等於1.8塊人民幣。這一盤40多塊錢(人民幣)啊。
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當然,煎餃子也有。其實中波兩國餃子包皮都差不多,主要區別在餡兒,這裡的餃子主要是酸菜餡、肉餡,還有蘑菇餡。
肯定有人問,波蘭的餃子好吃嗎?我和小夥伴們一直認為:很特別(很難吃),而且沒有醋和蒜就更難受了,尤其是肉餡的和奶酪的,簡直是難以下嚥啊。不過蘑菇餡的還挺好吃的。
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其實,在波蘭說餃子當地人聽不懂,波蘭叫“Pierogi”,是他們的傳統食物。據說在古代,波蘭農民很窮,逢年過節才能吃上一頓餃子,後來慢慢地流傳到了上流社會,怎麼感覺跟中國似的呢,傳說李自成帶領農民軍打下北京後,連著吃了18天的餃子。
如今,“Pierogi”是波蘭重要文化,也是國家和民族的象徵,每年在克拉科夫舉辦的“餃子節”上,平均每天吃掉3萬個餃子,就像慕尼黑啤酒節那麼隆重。真把中國比下去了。
2017-10-01
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