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最適合陽臺種植的蔬菜之一，可以將蒜瓣直接密置在盤子，保持水能沒過1\/3蒜瓣。也可將蒜瓣埋置於盆土中。
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韭菜容易養，可一直收穫2-3年！ \n\n可以播種，也可以用韭菜根種植。適當施肥，一般15-25天採收一次。
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盆栽生菜要披著吃。\n\n播種後覆土0.3-0.5釐米，溫度20℃時，4-5天左右就可以發芽。表層土見幹後再澆水。大約50-60天后即可採收。
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荊芥菜是典型的掐嫩梢吃的蔬菜。\n\n播種後覆土0.3-0.5釐米，溫度25℃時，7天左右可發芽。每當表層土干時，澆水；株高20cm以後即可採收。
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芹菜是非常適合在陽臺種植的蔬菜。可播種、也可以栽苗。
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莧菜適合掐嫩頭食用。\n\n播種後覆土0.3-0.5釐米，溫度25-28℃時，4天左右可發芽。保持株距6-10釐米。當株高20釐米以上時，可以掐頭採收。
