周黑鴨在網上引香港人瘋搶,那些美味誘人的“看劇”必備熟食小吃
美食大搜羅
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周黑鴨的美味在於精選鴨肉,鴨肉比較飽滿和緊實,所以能感受到口口到肉的感覺。再加上多少年潛心研究的數十種香辛料搭配和滷製工藝,先甜後辣,越吃越香。是口感和味道的完美結合。
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缽缽雞主要配以麻辣為主的作料,加上多種香料和去骨雞片拌和而成。去骨雞腳獨特肉質又嫩又脆,入味的作料每一片都麻辣鮮香。無論是當做下飯菜還是夜晚獨自看劇食用,缽缽雞都是非常完美的選擇。
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上好的鴨舌應選用“櫻桃谷鴨”的鴨舌為原料。經過近百年的傳統工藝製作,達到外焦裡嫩,柔韌香醇的口感為最佳。一口下去滿滿的肉感,口齒留香。不愧為江南的著名美食之一。
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這款洪湖十三香小龍蝦可以說是國內做小龍蝦的佼佼者。每一粒蝦仁飽滿有彈性,是蝦仁絕對新鮮的體現。加上恰到好處的作料配製,在擁有多種口感的同時沒有掩蓋小龍蝦鮮味。
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這家醉蟹鉗的肉質就非常飽滿新鮮。整個泡在祕製的汁水中,使得鉗子肉汁多可口。香、麻、辣、甜、鮮口感豐富,是一種讓人極為容易上癮的小吃。
2017-06-16
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