重慶人吃辣嚇死人,“湯圓裡不要放辣椒”
也說
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重慶南川區位於重慶南部,在重慶和貴州交界處。這裡氣候全年溼潤,冬天溼冷,夏天溼熱。外地很少人能適應重慶的氣候,往年重慶是中國著名的火爐,但今年進入七月以來的氣溫並不高,不知道老天是不是要把熱量留到秋天時再放出來。\n
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這裡得天獨厚的自然條件使植被生長極為茂盛,到處都是綠色,稠密的樹葉遮擋著烈日,形成一個綠色的長廊,而且一年四季都是綠的。
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名潤時代廣場位於南川區城區核心,是繁華的商業中心,一些著名的品牌幾乎都在這一帶開設了自己的門店。這裡鄰近政府廣場和鐘樓廣場,是南川人購物休閒的首先之地。
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步行街是仿古的建築,不是十分的寬,兩邊是一些平常的小店,有小吃、冷飲、服裝、鮮花等。不過街道上有些冷清,沒什麼客人,這就相當考驗店家的經營水準了。
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今年夏天的天氣不太熱,街頭隨處可以見到老人們活躍的身影,往常他們會躲在更涼快的地方。他們聊天、下棋或者打撲克,三三兩兩地聚成一簇,散在街道兩邊樹蔭下。大方一點的店鋪會把店門打開,冷氣從店裡流出來,顯然,這裡聚集的老人會更多一點。\n
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南川有國家級5A風景區--金佛山,“金佛何崔嵬,飄渺雲霞間”一句則是對它的完美寫照,做為蜀中四大名山之一(另三座為峨眉山、青城山、劍門山),金佛山雄偉奇秀,峰谷峻秀,天然溶洞星羅棋佈,讓人流連忘返。\n
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南川的柑桔、甜橙久負盛名,街頭小販的擔子上也時時可以看到這些新鮮下樹的時令水果。
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街邊不缺的就是各種小館。這家賣河粉小面的小店的價格相當地實惠,十塊左右,一個壯漢也可得以飽腹。\n
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這裡的美食多得不得了,沾著渝黔兩地的煙火氣,兩地的美食都得以落地開花,火鍋、烤魚、江湖菜、小面、燒烤、酸辣粉……天天換著樣吃,也能吃幾年。這裡的美食以辣居多,有人在重慶人吃湯圓也要先申明“不要辣椒”,這是被重慶人吃辣的名頭嚇壞了,哪裡的湯圓也沒有放辣椒的,南川人也不例外。
2019-08-01
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