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孩子不愛吃生薑？試試燕麥姜撞奶，香甜美味又營養
吃喝玩樂聚集地
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很多小孩十分排斥生薑的味道，薑汁撞奶可有很好的解決這個問題，用奶香蓋住生薑的味道，又能保留營養價值。（圖片來自 IC photo）
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首先生薑去皮洗乾淨，之後切成小塊。放入料理機中打成生薑末。（圖片來自 IC photo）
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生薑末裹上紗布擠出純淨的生薑汁，放在一旁備用。（圖片來自 IC photo）
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純牛奶放在鍋裡煮，溫度保證在七八十度左右，不可過熱。（圖片來自 IC photo）
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熱牛奶出鍋倒進杯子裡，立即倒入之前的生薑汁。等待凝結。（圖片來自 IC photo）
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還可以加入適量的燕麥，一定程度上能起到減脂的作用。（圖片來自 IC photo）
2019-08-20
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