愛吃雞肉的人注意!雞身體這4個部位儘量少吃,含大量毒性
木子姐姐
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雞皮。通常來講雞皮中的脂肪較多,膽固醇較高,況且雞皮中的汙染物含量較高。極為是烤雞,經過烤制後,雞皮中的膽固醇被氧化,形成膽固醇腐蝕製造物,對人體造成較大損害。
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雞屁股。雞屁股上端長尾羽的部位,肉肥嫩。這個部位是淋巴腺鳩合的處所,因淋巴腺中的巨噬細胞可吞食病菌和病毒,以至還有致癌肉體,但不克不及分化,因而毒素城市沉澱在臀尖內。
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雞脖子。這個部位肉很少,但血管與淋巴腺體卻絕對糾合。偶爾吃些解饞是沒有標題的,吃時最佳去掉皮,因為淋巴等一些排毒腺體都驅散在頸部的皮下脂肪,這些腺體中有植物體內的毒素、飼估中的激素等。
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雞頭。民諺道:十年的雞頭賽砒霜。意義是說,雞越老,雞頭毒性就越大。用今世的醫學觀念來析,其啟事是雞在啄食中會吃進含無害重金屬的精力,這些重金屬首要儲存於腦結構中,雞齡越大,儲存量就越多,毒性就越強。
2017-10-14
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