開飯店能賺錢嗎？賣五元一份的蛋炒飯，一天賺200元，就知足了 - 資訊定製

開飯店能賺錢嗎？賣五元一份的蛋炒飯，一天賺200元，就知足了

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北漂一族

1/8 都說開飯店賺錢，其實沒有想象那麼簡單。圖中小飯店，租個店面一年都得上萬的房租費，加上成本，一天也就賺200多左右，生意好一點，除了成本也就300多。圖中小飯店是對夫妻開的，每天只有中午、晚上，生意稍微好點。因為今天下雨，店裡的客人寥寥無幾，開店也得靠天氣吃飯。

2/8 老闆說：開小店，也得有手藝才行，沒手藝，千萬別開小飯店。老闆說：開店的心得，其實很簡單，留住客人的胃，才能留住客人的錢包。回頭客，最重要，只要價格合理，味道好，生意才能長長久久，生意興隆。

3/8 現在開飯店不容易，周圍競爭者太多，想生存，還得再價格上打主意。圖中素菜都是一元一份，比較良心價。

4/8 因為是小飯店，小生意，炒飯、炒菜，還得靠老闆親自動手。看著老闆炒飯，好揪心，小本生意，老闆也捨不得裝個抽菸機，每天被煙燻，也得忍著堅持，就好比打工仔一樣，每天都得堅持上班，熬時間。

5/8 圖中就是老闆娘，每天負責幫助丈夫分擔分擔壓力，老闆娘負責煮菜之類的，老闆負責蛋炒飯之類的。

6/8 圖中老闆正在炒蛋炒飯，老闆學個廚司，手藝不錯，周圍的蛋炒飯，就他炒的蛋炒飯味道獨特，好像有種回味無窮的感覺。每每路過，都得來一份。

7/8 老闆人比較踏實，炒菜做飯，絕不偷工減料。不像有的店，一個雞蛋，都能炒出兩份蛋炒飯來。

8/8 圖中葷菜都差不多2元一竄，雞腿、鴨腿就比較貴了。對於打工者來說，小店最低消費5元，真的很良心了，加餐的好地方。

2017-04-03

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