花店和咖啡店結合是一種好的創意麼？
花店+咖啡店的確是個好創意。理由是這兩種店具有近似的屬性和客源，開店選址要求相同，選擇人流大，位置好的街區，寫字樓附近；共用一個地方可以分攤租金成本，支付更高租金，從而可以選擇更好的店鋪位置。鮮花＋咖啡擁有共同的消費群體，以年輕人為主；職業類別是城市中心的白領一族；而這個群體的消費模式和習慣相同，例如，喜歡消閒娛樂，網上購物，願意花錢得到精神享受和愉悅；鮮花與咖啡題材可以在店內修飾上得到非常好的配合，豐富多彩，吸引年輕人。
同樣的創意還有服裝店＋咖啡，旅行社+咖啡，等等混搭模式。不一而足，各自按照自己的愛好進行發揮。
蔚咖啡-深圳南山海岸城
- 傳統想法：咖啡店在我們生活當中的認知，除了是喝咖啡的地方，還是一個“空間”，在這個空間我們可以閱讀、寫作、靜思、還可以商務辦公、會客，聚會還有party等等。那麼就有了很多不同行業、產品和咖啡館結合。
- 咖啡之所以要跨界合作，最終目的都是為了a.增加客戶粘性，b.消費頻率，c.客單人均消費，d.增加店面的盈利。
- 咖啡➕花藝、創客、繪畫、烘培、雪茄、攝影、西餐、木藝、圖書、服裝等等
- 咖啡館顧客人群分析：來咖啡店消費的主要顧客群體。
- 店面從業人員要求：不要奢望別人又會花藝，又懂咖啡，術業有專攻，只要其中一樣專業專注已經算是發表了。
- 產品不要再豐富了：還是以花藝咖啡店來說，花藝的種類和藝術，甚至業務可以再豐富；咖啡也可以種類齊全，但是就不要再加入其他產品了。例如有些失敗案例會加烘培麵包、繪畫。這些都是“畫蛇添足”，搞得四不像。
是一個好的創意，但不一定是一個好的項目，不一定可以促進彼此的銷售，只為浪漫營造了一種氛圍，但去咖啡店的群體並不一定都愛花
感謝邀請，花店和咖啡店結合是好創意，但未必是好項目，我在一個商場逛街時看到過類似的店鋪，老實講，以我做店長的經歷來說，做餐飲和鮮花兼顧不現實，作為店長，你只是浪漫的載體，不是享受者，花店需要花土和花肥，需要精心的伺弄，餐飲需要乾淨整潔安全衛生，兩者有矛盾，這對於審批食品經營許可證就有一定的難度，再者，鮮花經營主銷售，餐飲經營主服務，簡單來說，顧客只想安安靜靜的喝咖啡，並不想聽你給別的顧客喋喋不休的介紹鮮花，鮮花經營我不瞭解，咖啡瞭解一些，能提供給您的建議就這麼多，歡迎經營花店的朋友一起討論
現在花店的形式不再僅僅是賣花，還結合咖啡、蛋糕的形式出現.因為現在人們逐漸享受生活，品嚐蛋糕咖啡的同時也可以欣賞鮮花的美，在這裡注意的是，你應該選擇一個重點，鮮花為主還是蛋糕咖啡為主？！只有選擇一個重點才能好好發展下去.
其實咖啡店還是做回餐飲行業就好，現在一般都是咖啡加西餐，甜品，酒吧綜合體，要不然就是網咖，其實咖啡廳多加點花，盆栽做美化，順便吃東西送個種子也是見過的，但是兼顧花店就做不過來了
謝邀。正如上面有人提到的，想法挺好，做起來很麻煩，不說經營起來生意如何，首先你的營業執照辦的都頭大，兩種不同的經營範圍，這執照自己辦非辦哭你，當然，有關係的好說。不過，有錢的話可以試一下，萬一成功了呢！
不會！忙不過來，要不早有人做了！咖啡店運作的好的話比花店賺得多！經營兩種生意，營業執照跟納稅都是雙份！
是目前可以做的結合體商業模式，建議，有專業插花師和咖啡師負責各自的工作，自己做好商業運作。當下請一定要相信專業人做專業事，這個道理，千萬別隨意做，希望對你有幫助