美味可口的鮮椒辣子雞,吃一口都回味無窮
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A九媽廚房
1/7 童子雞切小塊,在沸水中去血水撈出待用。此步驟的時間為:開水放入雞肉,水再次沸騰,撈出雞肉,不可多煮
2/7 把需要的材料按圖準備好
3/7 熱鍋少油,放入姜蒜、花椒、八角、白酒、雞肉炒香。此步驟1分鐘
4/7 下豆瓣醬、生抽繼續翻炒。此步驟1分鐘
5/7 下幹辣椒、青紅尖椒、雞精
6/7 混合均勻即可。此步驟1分鐘
7/7 成品出鍋!我是九媽,學會的朋友記得關注評論轉發,讓更多人可以享受到舌尖上的美食。朋友們想吃什麼菜記得評論區說出來,九媽盡最大能力出教程。
2019-07-30

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