北京後海的小吃有哪些？

　後海，說是“海”，其實是一個巨大的人工湖，是舊時皇家獨享的一泓清池。後海地處北京市中心，距天安門僅有四、五站地，與著名的北海一水相連，與景山、故宮遙遙相對。沿海走著走著，一不留神就會看到碧瓦紅牆。在那些高大莊嚴的大門外，只能看到院內高大森鬱的樹木。幽幽的透著神祕。據說，後海的水域連著故宮的龍脈，從古至今都是風水寶地。北京後海有什麼好吃的？

　　後海是老北京久負盛名的消夏、遊玩場所。史書記載，暑夏時節，藕局、茶社、食品、商攤和曲藝等各式攤棚沿岸而設，吸引著仕宦官家、文人雅士、平民百姓紛至沓來，場面盛極一時。難怪都市人都蜂擁而至。小橋流水，江南人家，一碗清羹，一匙雅味。還有那些藏匿在衚衕中的小吃，隨處散發的爆肚、滷煮味道，流竄著誘人的豆汁酸，這就是北京的後海。北京後海有什麼好吃的？後海美食攻略。後海是一個風景非常優美的地方，湖面開闊,水紋彀皺,波光溫柔。湖岸密植垂柳,每年盛春及夏，綠葉青透,枝條扶風，輕柔牽皺湖面，美麗宛約。湖中游船畫舫,任意漂流,富有詩情。夜晚很迷人,在園內散步,皎月當空,浪漫如靜謐音樂。

　　九門小吃

　　坐落於什剎海畔的京華九門小吃，肩負著傳承及弘揚中華飲食文化的使命，植根於傳統小吃的沃土，歷8年的不懈努力，延續並創造了傳統精品小吃的輝煌，成就了今天的先鋒品牌形象。九門小吃攜手百年老字號傳人，合力打造北京精品小吃共300餘款，其中融匯了宮廷、漢民及清真三種風味，集聚了蒸、炸、煮、烙、煎、烤、烹、爆等多種中華傳統烹飪技法，加之字號掌門人傳續數代的獨家制作技藝，使九門小吃在業內一枝獨秀，併為小吃行業樹立了新標杆。目前，九門小吃已承接境內外遊客達數百萬人，且“登長城、逛故宮、遊頤和園、品九門小吃”更廣為街巷所傳唱。

　　地址：西城區後海孝友衚衕1號(毗鄰宋慶齡故居)

烤肉季

　　烤肉季是創建於清朝咸豐年間的中華老字號，主營北京烤肉和清真炒菜。

　　上百年間烤肉季生意不衰，奧妙之處在“三絕”。“一絕”是烤肉”。烤肉季的烤肉精選原料，經過加味醃煨，在特製的炙子上烤熟後含漿滑美、不腥不羶，常常使人食一、二斤仍不盡興。“二絕”是觀景。銀錠橋是北京著名的“燕京八景之一”——銀錠觀山。站在銀錠橋極目遠眺，可見北京西山，雨後更可觀斜陽。“三絕是賞荷”，烤肉季座落北京皇家園林——三海風景區內。夏秋季落座烤肉季，可見後海滿池荷花，有人吟詩讚其意境之美：“地安門外賞荷時，樹裡紅蓮映碧池，好似天香樓上座，酒醉人闌語絲絲”。

　　烤肉季除主營北京烤肉外，還經營清真炒菜，名優特色菜有炸烹蝦、燒駝掌、雞米海蔘、乾燒黃魚、玉竹蹄黃、整扒羊頭、杏幹羊肉，清真海鮮也獨具特色。

　　地址：西城區 地安門外大街前海東沿14號

後海小院

　　環境非常愜意、舒適!有種到家的感覺~店主趙哥京劇愛好者，傳統的老北京人。需提前預訂，每天只接受3桌，每桌8人起步。牛肉燉炸豆腐，牛肉與蹄筋的用量比例結合的非常好。香酥鴨，處理的恰到好處，避讓開了鴨肉的腥氣味。灌腸與咯吱都是老北京傳統手法，非常到位。

　　地址：西城區 柳蔭街西口袋衚衕甲17號近濱海衚衕、醇親王府西側、宋慶齡故居西南側

　肆角餐吧

　　肆角是很低調的一家店，就在舊鼓樓大街南端西側的大石碑衚衕內。典型的西式餐吧結合了北京的“衚衕味道”，開放式廚房、小院兒很有感覺，出品的菜餚味道不錯。

　　地址：西城區 大石碑衚衕27號(銀錠橋附近)

　雲海餚

　　雲海餚來自彩雲之南，匯聚四海佳餚，我們致力於為大家提供美味的雲南吃食，體驗七彩的飲食文化。雲海餚主打雲南菜，雲南菜的特點不僅是食材講究鮮嫩，更有技藝高超的烹飪方法。雲南常年蔬菜不斷，做素菜或用於點綴，體現清淡淳樸、鮮嫩回甜的風味，講究滋養。

　　地址：西城區 前海東沿10號

鳳羽桃源

　　雲南菜系的歷史和構成獨特，神祕，多元的民族文化，壯麗的自然景觀，大自然賦予了雲南永恆的魅力。 鳳羽是雲南的一個古老小鎮，老闆想要突出當地少數民族風情，美食文化崇尚自然、綠色、原生態，希望顧客來到這裡能夠有世外桃源的感覺。店內環境優雅，有許多雲南風格的裝飾物，在此感受雲南美食文化再合適不過了。