麵粉又出新吃法,不用蒸,一壓一撕,一鍋出15張,比吃肉還過癮
阿彬說美食
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首先準備300克麵粉,加入一勺白糖拌勻,一半用冷水和麵,一半用熱水
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攪拌成面絮後加入適量食用油
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揉成麵糰後蓋上保鮮膜醒至2倍大
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醒好的麵糰切成小劑子
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然後揉成小圓刷上食用油
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再把3個疊在一起
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擀成薄餅狀
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然後放在電餅鐺烙熟
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全部烙熟後一張張撕開,薄如蟬翼
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再裹上自己愛吃的菜即可,趕緊試試吧
2019-05-16
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