農村大集上夏季特有的稀罕水果上市了!比進口青蘋果好吃還有助減肥
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麥收之後,意味著黃河下游地區就要進入夏季中最炎熱的時候了,這時,一種這個季節特有的水果開始陸續上市。這是一種深深印刻在70,80後童年記憶裡的水果。
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這種水果其實是蘋果的一種,由於一般在麥收後,初伏前成熟,因此被稱為伏蘋果,是北方特有的蘋果品種。
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這種蘋果的特點,個頭跟常見的蘋果比相對偏小,表皮卻呈現出鮮豔討人的翠綠色。
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一枚切開的伏蘋果。剛摘下來的伏蘋果甜中帶微酸,另外又帶有點澀味,放過一段時間,真正成熟後又變的面軟,沒有了澀味和酸味,只剩微甜。
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成果時經過套袋處理的伏蘋果,綠色暗淡一些,呈現出微黃色。
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據營養測算,伏蘋果甜度中等,是不可多得的低熱量食品,多食有助於減肥。另外伏蘋果本身還具有較強的抗氧化作用,對抗衰老和提高免疫力非常有幫助,是不可多得的養顏美容和減肥佳品。
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一位年輕女士正在挑選伏蘋果,這種剛上市的蘋果在大集上的售價為2塊錢一斤。
2017-06-21
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