自創中式意大利麵，讓小資女孩心動的美食，夏日要懂得愛自己喲 - 資訊定製

自創中式意大利麵，讓小資女孩心動的美食，夏日要懂得愛自己喲

自創中式意大利麵，讓小資女孩心動的美食，夏日要懂得愛自己喲

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自創中式意大利麵，讓小資女孩心動的美食，夏日要懂得愛自己喲

青梅食韻

1/9 大家好！我今天給大家分享自創的中式意大利麵，食材很接地氣，最關鍵是很好吃喲，速來圍觀吧。

2/9 食材：意大利麵一小把，火腿腸一根，包菜，紅甜椒，雞蛋一個，大蒜一個，鹽，蠔油汁，黑胡椒汁，雞精粉，番茄醬

3/9 第1步：在砂鍋里加清水，把水燒開後，把意大利麵放入，加少許鹽，煮制8-10分鐘，撈起瀝乾水備用。

4/9 第2步：把包菜切絲、紅甜椒切丁、大蒜切末備用（一邊煮意大利麵，一邊洗菜切菜啦）。

5/9 第3步：在熱油平底鍋裡打入雞蛋煎熟，把火腿腸整根放入鍋裡煎熱，然後撈起備用。

6/9 第4步：在油鍋裡放入蒜末，然後把包菜和紅甜椒放入，接著把意大利麵倒入鍋裡，翻炒半分鐘。

7/9 第5步：在鍋裡放入少量蠔油汁，並加入兩勺黑胡椒汁，放適量鹽和雞精粉，用鍋鏟拌均勻，關火。

8/9 第6步：起鍋裝盤，把意大利麵擺在盤子的一側，另一側擺上煎好的雞蛋和火腿腸，在雞蛋和火腿腸上抹一點番茄醬，美味呈現！

9/9 炎炎夏日，我們要懂得愛自己喲，生活需要調劑，美食需要創意，來一盤DIY中式意大利麵吧，簡單、美味、小資，發朋友圈都很有格調啦！以上圖文由青梅原創，歡迎大家在評論區留言互動，青梅會和大家一起探尋人間美食。

2019-07-14

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