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安康寧陝，85后王鵬的私房菜在當地很有名氣，上午沒有食客，他就騎上摩托車進山找食材，這個季節運氣好的話還能採到黃絲菌、刷把菌等名貴野山菌。採到黃絲菌、刷把菌的王鵬興奮地說：“這可是野生食用菌中的珍品呀。”除了自己採，王鵬還會揹著揹簍收購深山裡老鄉們的山野菜。
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王鵬將帶著露水的新鮮黃絲菌加工成美食。王鵬初中畢業後從老家商洛跑到安康寧陝，當了2年摩托車學徒工後，去學廚師，出師後在西安、漢陰、寧陝的大飯店掌過勺，後來自己單幹，專做私房菜。
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黃絲菌配青椒，好看又美味。
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廚師是王鵬的職業，在縣、市、省各個級別的廚藝大賽中，王鵬頻頻獲獎，被推選為寧陝縣餐飲協會會長。做廚師辛苦，王鵬在一張紙板上寫道：“一步踏錯終身錯，進了廚房為了生活，廚師也是人，心中的痛苦向誰說，為了生活的逼迫，顆顆汗珠從額頭滑落，難道這是命註定，每天都在廚房過，切菜配菜炒菜燒菜又蒸菜……”
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王鵬喜歡做根雕、盆景，愛彈琴吹簫。用他自己的話說是：一個沒有才藝的廚子不是好廚子。
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王鵬用泡沫材料雕刻的龍。王鵬在做菜的時候也會用蘿蔔、西瓜雕刻果蔬雕，來美化他的菜。
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一個撿來的罈子，王鵬將其一分為二做成2個花盆。
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每次上山，除了找原生態食材，王鵬也會撿些石頭，樹根回家。
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王鵬喜歡收藏，一些老舊的電視機、收音機還能用來裝飾他的餐廳。
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王鵬喜歡摩托車，喜歡越野，騎著摩托車穿越過沙漠，到過西雙版納。做廚師最忙，他也要擠出時間，騎上大排量的越野摩托車進山撒把野，在摩托車的轟鳴聲和速度中釋放自己。王鵬說：“到山裡瘋跑一圈，啥煩惱都沒有了。”
