1/5
招牌牛蛙面，傳說中上海盧灣區四大面館之一，牛蛙量多超級鮮美，肉質嫩鮮，足足半碗，光吃澆頭也飽了。麵條據說是煨出來的，口感很好，湯頭更是鮮得沒話說。關於牛蛙面還有個感人的故事就是老闆的女友身體不好老闆就到處打聽得知牛蛙有滋補養胃的作用······要吃趕早，有排隊風險哦。
2/5
上海小籠包，說起上海人的精緻和講究，一個小籠包足矣說明！皮薄肉美湯鮮，每個人都必須“輕輕提、慢慢移、先開窗、後喝湯、最後一掃光”，一點都不敢亂來。論優雅論體面，小籠包認了上海第二，沒人敢說第一。如今的小籠包越來越五花八門，鵝肝餡的、榴蓮餡的、彩色皮的……千萬不要大驚小怪,，因為你在上海！
3/5
上海湯麵，上海人是極愛吃麵的，不同於西北面食種類繁多的豪情滿溢，上海面講究的是那一筷面、一勺湯的細細品味，濃湯之上是噴香的澆頭，配合著上海廚師們的巧心思，就可以搭配出無數的選擇，以滿足人們從早餐吃到宵夜的味蕾享受。
4/5
本幫紅燒肉，本幫菜講究濃油赤醬。濃油，一方面指放入的大量豬油，另一方面指收濃的湯汁；赤醬，指紅燒的顏色，主要來自醬油。你要是問一個上海人喜歡吃什麼菜，十有八九是紅燒肉。沒有辦法，一個人的美食偏好，其實就是他的成長史。
5/5
蟹宴，上海人說的蟹宴，肯定是指大閘蟹。每年9、10月正是大閘蟹上市的好時節，蟹膏金黃流油，蟹肉飽滿鮮甜，光是說說圈妹就已經饞得嘴癢癢了。至於怎麼挑，記住這兩句話就好：九月要食雌蟹，這時雌蟹黃滿肉厚；十月要吃雄蟹，這時雄蟹膏足肉堅。
