立秋後這菜不要錯過，隔三差五吃一次，身體定期排毒，腸胃輕鬆！大家都知道春天的韭菜是最鮮美的，營養也最豐富，夏天卻無人問津，但是立秋後韭菜漸漸長出了韭菜薹。每到這個時候，這菜就不要錯過，遇到了就買些吃吧，隔三差五吃一次，可以給身體定期排毒，腸胃輕鬆。韭菜薹是在秋天上市，它是韭菜的莖，味道跟韭菜差不多。這種蔬菜富含膳食纖維，可以幫助腸胃蠕動，清除腸胃裡積存的一些毒素和垃圾，幫助我們清潔腸道，還能加快大便的生成和排出，防止便祕。
立秋後這菜不要錯過，隔三差五吃一次，身體定期排毒，腸胃輕鬆！大家都知道春天的韭菜是最鮮美的，營養也最豐富，夏天卻無人問津，但是立秋後韭菜漸漸長出了韭菜薹。每到這個時候，這菜就不要錯過，遇到了就買些吃吧，隔三差五吃一次，可以給身體定期排毒，腸胃輕鬆。韭菜薹是在秋天上市，它是韭菜的莖，味道跟韭菜差不多。這種蔬菜富含膳食纖維，可以幫助腸胃蠕動，清除腸胃裡積存的一些毒素和垃圾，幫助我們清潔腸道，還能加快大便的生成和排出，防止便祕。
韭菜薹別看功效不少，但是價格卻不貴，一斤只要2元錢，普通家庭都吃得起。我家吃韭菜薹卻不用買，公公的菜園裡種的韭菜不少，很多也已經抽苔了，想吃時隨時去摘上一把，又新鮮又美味。韭菜薹的吃法不少，可以炒食，可以涼拌，也可以用來做餡。我最常用它來炒雞蛋，簡單又快手，炒一盤用不了5分鐘，卻鮮香美味，全家人都愛吃。喜歡吃韭菜薹的可以試試做這菜，做法分享給您，快點跟著學起來吧，學會了做給家人吃哦。
【韭菜薹炒雞蛋】
【用料】：韭菜薹400克，雞蛋2個，花生油20克，鹽3克
【做法】：
第一步，準備好韭菜薹和雞蛋，韭菜薹要先將老些的根部擇去，雞蛋可以根據家裡人數多少進行調整；
立秋後這菜不要錯過，隔三差五吃一次，身體定期排毒，腸胃輕鬆！大家都知道春天的韭菜是最鮮美的，營養也最豐富，夏天卻無人問津，但是立秋後韭菜漸漸長出了韭菜薹。每到這個時候，這菜就不要錯過，遇到了就買些吃吧，隔三差五吃一次，可以給身體定期排毒，腸胃輕鬆。韭菜薹是在秋天上市，它是韭菜的莖，味道跟韭菜差不多。這種蔬菜富含膳食纖維，可以幫助腸胃蠕動，清除腸胃裡積存的一些毒素和垃圾，幫助我們清潔腸道，還能加快大便的生成和排出，防止便祕。
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【韭菜薹炒雞蛋】
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【做法】：
第一步，準備好韭菜薹和雞蛋，韭菜薹要先將老些的根部擇去，雞蛋可以根據家裡人數多少進行調整；
第二步，把韭菜薹洗乾淨，瀝乾水分，再切成5釐米長的段放入盤中備用；
立秋後這菜不要錯過，隔三差五吃一次，身體定期排毒，腸胃輕鬆！大家都知道春天的韭菜是最鮮美的，營養也最豐富，夏天卻無人問津，但是立秋後韭菜漸漸長出了韭菜薹。每到這個時候，這菜就不要錯過，遇到了就買些吃吧，隔三差五吃一次，可以給身體定期排毒，腸胃輕鬆。韭菜薹是在秋天上市，它是韭菜的莖，味道跟韭菜差不多。這種蔬菜富含膳食纖維，可以幫助腸胃蠕動，清除腸胃裡積存的一些毒素和垃圾，幫助我們清潔腸道，還能加快大便的生成和排出，防止便祕。
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【用料】：韭菜薹400克，雞蛋2個，花生油20克，鹽3克
【做法】：
第一步，準備好韭菜薹和雞蛋，韭菜薹要先將老些的根部擇去，雞蛋可以根據家裡人數多少進行調整；
第二步，把韭菜薹洗乾淨，瀝乾水分，再切成5釐米長的段放入盤中備用；
第三步，雞蛋磕入碗中，加少許水攪拌成蛋液；
立秋後這菜不要錯過，隔三差五吃一次，身體定期排毒，腸胃輕鬆！大家都知道春天的韭菜是最鮮美的，營養也最豐富，夏天卻無人問津，但是立秋後韭菜漸漸長出了韭菜薹。每到這個時候，這菜就不要錯過，遇到了就買些吃吧，隔三差五吃一次，可以給身體定期排毒，腸胃輕鬆。韭菜薹是在秋天上市，它是韭菜的莖，味道跟韭菜差不多。這種蔬菜富含膳食纖維，可以幫助腸胃蠕動，清除腸胃裡積存的一些毒素和垃圾，幫助我們清潔腸道，還能加快大便的生成和排出，防止便祕。
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【用料】：韭菜薹400克，雞蛋2個，花生油20克，鹽3克
【做法】：
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第二步，把韭菜薹洗乾淨，瀝乾水分，再切成5釐米長的段放入盤中備用；
第三步，雞蛋磕入碗中，加少許水攪拌成蛋液；
第四步，鍋中倒入大半的油，將雞蛋液倒入翻炒至凝固，用鍋鏟鏟成小塊盛出；
立秋後這菜不要錯過，隔三差五吃一次，身體定期排毒，腸胃輕鬆！大家都知道春天的韭菜是最鮮美的，營養也最豐富，夏天卻無人問津，但是立秋後韭菜漸漸長出了韭菜薹。每到這個時候，這菜就不要錯過，遇到了就買些吃吧，隔三差五吃一次，可以給身體定期排毒，腸胃輕鬆。韭菜薹是在秋天上市，它是韭菜的莖，味道跟韭菜差不多。這種蔬菜富含膳食纖維，可以幫助腸胃蠕動，清除腸胃裡積存的一些毒素和垃圾，幫助我們清潔腸道，還能加快大便的生成和排出，防止便祕。
韭菜薹別看功效不少，但是價格卻不貴，一斤只要2元錢，普通家庭都吃得起。我家吃韭菜薹卻不用買，公公的菜園裡種的韭菜不少，很多也已經抽苔了，想吃時隨時去摘上一把，又新鮮又美味。韭菜薹的吃法不少，可以炒食，可以涼拌，也可以用來做餡。我最常用它來炒雞蛋，簡單又快手，炒一盤用不了5分鐘，卻鮮香美味，全家人都愛吃。喜歡吃韭菜薹的可以試試做這菜，做法分享給您，快點跟著學起來吧，學會了做給家人吃哦。
【韭菜薹炒雞蛋】
【用料】：韭菜薹400克，雞蛋2個，花生油20克，鹽3克
【做法】：
第一步，準備好韭菜薹和雞蛋，韭菜薹要先將老些的根部擇去，雞蛋可以根據家裡人數多少進行調整；
第二步，把韭菜薹洗乾淨，瀝乾水分，再切成5釐米長的段放入盤中備用；
第三步，雞蛋磕入碗中，加少許水攪拌成蛋液；
第四步，鍋中倒入大半的油，將雞蛋液倒入翻炒至凝固，用鍋鏟鏟成小塊盛出；
第五步，再把剩餘的油倒入鍋中，把韭菜薹倒入快速翻炒至斷生；
立秋後這菜不要錯過，隔三差五吃一次，身體定期排毒，腸胃輕鬆！大家都知道春天的韭菜是最鮮美的，營養也最豐富，夏天卻無人問津，但是立秋後韭菜漸漸長出了韭菜薹。每到這個時候，這菜就不要錯過，遇到了就買些吃吧，隔三差五吃一次，可以給身體定期排毒，腸胃輕鬆。韭菜薹是在秋天上市，它是韭菜的莖，味道跟韭菜差不多。這種蔬菜富含膳食纖維，可以幫助腸胃蠕動，清除腸胃裡積存的一些毒素和垃圾，幫助我們清潔腸道，還能加快大便的生成和排出，防止便祕。
韭菜薹別看功效不少，但是價格卻不貴，一斤只要2元錢，普通家庭都吃得起。我家吃韭菜薹卻不用買，公公的菜園裡種的韭菜不少，很多也已經抽苔了，想吃時隨時去摘上一把，又新鮮又美味。韭菜薹的吃法不少，可以炒食，可以涼拌，也可以用來做餡。我最常用它來炒雞蛋，簡單又快手，炒一盤用不了5分鐘，卻鮮香美味，全家人都愛吃。喜歡吃韭菜薹的可以試試做這菜，做法分享給您，快點跟著學起來吧，學會了做給家人吃哦。
【韭菜薹炒雞蛋】
【用料】：韭菜薹400克，雞蛋2個，花生油20克，鹽3克
【做法】：
第一步，準備好韭菜薹和雞蛋，韭菜薹要先將老些的根部擇去，雞蛋可以根據家裡人數多少進行調整；
第二步，把韭菜薹洗乾淨，瀝乾水分，再切成5釐米長的段放入盤中備用；
第三步，雞蛋磕入碗中，加少許水攪拌成蛋液；
第四步，鍋中倒入大半的油，將雞蛋液倒入翻炒至凝固，用鍋鏟鏟成小塊盛出；
第五步，再把剩餘的油倒入鍋中，把韭菜薹倒入快速翻炒至斷生；
第六步，把雞蛋塊倒入鍋中翻炒均勻；
立秋後這菜不要錯過，隔三差五吃一次，身體定期排毒，腸胃輕鬆！大家都知道春天的韭菜是最鮮美的，營養也最豐富，夏天卻無人問津，但是立秋後韭菜漸漸長出了韭菜薹。每到這個時候，這菜就不要錯過，遇到了就買些吃吧，隔三差五吃一次，可以給身體定期排毒，腸胃輕鬆。韭菜薹是在秋天上市，它是韭菜的莖，味道跟韭菜差不多。這種蔬菜富含膳食纖維，可以幫助腸胃蠕動，清除腸胃裡積存的一些毒素和垃圾，幫助我們清潔腸道，還能加快大便的生成和排出，防止便祕。
韭菜薹別看功效不少，但是價格卻不貴，一斤只要2元錢，普通家庭都吃得起。我家吃韭菜薹卻不用買，公公的菜園裡種的韭菜不少，很多也已經抽苔了，想吃時隨時去摘上一把，又新鮮又美味。韭菜薹的吃法不少，可以炒食，可以涼拌，也可以用來做餡。我最常用它來炒雞蛋，簡單又快手，炒一盤用不了5分鐘，卻鮮香美味，全家人都愛吃。喜歡吃韭菜薹的可以試試做這菜，做法分享給您，快點跟著學起來吧，學會了做給家人吃哦。
【韭菜薹炒雞蛋】
【用料】：韭菜薹400克，雞蛋2個，花生油20克，鹽3克
【做法】：
第一步，準備好韭菜薹和雞蛋，韭菜薹要先將老些的根部擇去，雞蛋可以根據家裡人數多少進行調整；
第二步，把韭菜薹洗乾淨，瀝乾水分，再切成5釐米長的段放入盤中備用；
第三步，雞蛋磕入碗中，加少許水攪拌成蛋液；
第四步，鍋中倒入大半的油，將雞蛋液倒入翻炒至凝固，用鍋鏟鏟成小塊盛出；
第五步，再把剩餘的油倒入鍋中，把韭菜薹倒入快速翻炒至斷生；
第六步，把雞蛋塊倒入鍋中翻炒均勻；
第七步，最後再撒上鹽翻炒均勻即可。
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【韭菜薹炒雞蛋】
【用料】：韭菜薹400克，雞蛋2個，花生油20克，鹽3克
【做法】：
第一步，準備好韭菜薹和雞蛋，韭菜薹要先將老些的根部擇去，雞蛋可以根據家裡人數多少進行調整；
第二步，把韭菜薹洗乾淨，瀝乾水分，再切成5釐米長的段放入盤中備用；
第三步，雞蛋磕入碗中，加少許水攪拌成蛋液；
第四步，鍋中倒入大半的油，將雞蛋液倒入翻炒至凝固，用鍋鏟鏟成小塊盛出；
第五步，再把剩餘的油倒入鍋中，把韭菜薹倒入快速翻炒至斷生；
第六步，把雞蛋塊倒入鍋中翻炒均勻；
第七步，最後再撒上鹽翻炒均勻即可。
【小貼士】：
雞蛋的用量可以根據人數進行調整；
雞蛋液中加少許水，炒出來的雞蛋塊鮮嫩好吃；
韭菜薹特別鮮嫩，不用炒時間太長，否則老了不好吃；
炒這菜時要一直大火快炒。
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