雞蛋還在炒著吃嗎?換種做法,這樣做既是飯又是菜,端上桌就搶光
好吃節省,這是我的宗旨,浪費是可恥的行為,還再把家裡的冷飯倒掉嗎?還在因為沒有菜,而苦惱嗎?家裡的冷飯,可以做揚州炒飯,還可以做好吃的米餅喲!雞蛋也別再炒...
海鮮飯燒出來照樣好吃到爆,今天的海鮮鮑魚飯用了快煮功能,做出的飯粒粒分明,海鮮鮮嫩好吃,絕了。。。
材料。
大米,海蝦,魷魚,鮑魚,腸仔,洋蔥,橄欖油,番茄醬,胡椒粉,蠔油,彩椒末,小蔥末。
做法。
1,大米洗淨,各種材料備用,把魷魚切圈,洋蔥切丁。
2,鍋裡放入橄欖油。
3,倒入洋蔥末和腸仔片煸炒香。
4,倒入2勺番茄醬煸炒。
5,把魷魚圈,蝦,鮑魚一起放入炒兩下。
6,倒入大米翻炒。
7,加入蠔油翻兩下,均勻即可。
8,倒入到九陽鐵釜中。
9,選擇快煮飯功能,開始即可,這個過程不要打開鍋。
10,滴滴響的時候就OK了,打開鍋。
11,裝盤,點綴小蔥末和彩椒末,是不是顏色都誘惑到你呀。
峰兒話語。
海鮮怕蒸煮時間過長,會老,但是鐵釜的這個快煮飯功能相當棒,海鮮不老,米飯正正好剛把海鮮的汁吸收盡。