推薦5種炒菜館常見的家常菜，實實在在的乾貨，好吃易學！
麻婆豆腐食料：豆腐1塊、牛肉1勺、雞湯1湯匙、大蔥5釐米、姜3片、蒜2瓣、蒜苗1根、郫縣豆瓣1湯匙、花椒粉1茶匙、白糖1/2茶匙、澱粉3茶匙、花生油30...
食材明細
鯧魚2條
蔥適量
糖適量
料酒適量
蒸魚豉油適量
花椒適量
油適量
醋適量
姜適量
蒜適量
鹹鮮口味
蒸工藝
半小時耗時
普通難度
清蒸鯧魚的做法步驟
食材明細
鯧魚2條
蔥適量
糖適量
料酒適量
蒸魚豉油適量
花椒適量
油適量
醋適量
姜適量
蒜適量
鹹鮮口味
蒸工藝
半小時耗時
普通難度
清蒸鯧魚的做法步驟
1
調料：鹽 花椒 醋 料酒 蒸魚豉油
食材明細
鯧魚2條
蔥適量
糖適量
料酒適量
蒸魚豉油適量
花椒適量
油適量
醋適量
姜適量
蒜適量
鹹鮮口味
蒸工藝
半小時耗時
普通難度
清蒸鯧魚的做法步驟
1
調料：鹽 花椒 醋 料酒 蒸魚豉油
2
蔥 蒜 香菜 姜處理好
食材明細
鯧魚2條
蔥適量
糖適量
料酒適量
蒸魚豉油適量
花椒適量
油適量
醋適量
姜適量
蒜適量
鹹鮮口味
蒸工藝
半小時耗時
普通難度
清蒸鯧魚的做法步驟
1
調料：鹽 花椒 醋 料酒 蒸魚豉油
2
蔥 蒜 香菜 姜處理好
3
鯧魚切花刀，撒上姜 料酒 醋 鹽 蔥 糖 花椒，放在袋子裡，淹幾小時，入味。
食材明細
鯧魚2條
蔥適量
糖適量
料酒適量
蒸魚豉油適量
花椒適量
油適量
醋適量
姜適量
蒜適量
鹹鮮口味
蒸工藝
半小時耗時
普通難度
清蒸鯧魚的做法步驟
1
調料：鹽 花椒 醋 料酒 蒸魚豉油
2
蔥 蒜 香菜 姜處理好
3
鯧魚切花刀，撒上姜 料酒 醋 鹽 蔥 糖 花椒，放在袋子裡，淹幾小時，入味。
4
鯧魚裝盤，撒上蒸魚豉油，上鍋蒸20分鐘，出鍋撒上蒜 香菜 蔥 ，熱鍋放油，放入花椒，炒香。把熱油淋在魚上，即可。
食材明細
鯧魚2條
蔥適量
糖適量
料酒適量
蒸魚豉油適量
花椒適量
油適量
醋適量
姜適量
蒜適量
鹹鮮口味
蒸工藝
半小時耗時
普通難度
清蒸鯧魚的做法步驟
1
調料：鹽 花椒 醋 料酒 蒸魚豉油
2
蔥 蒜 香菜 姜處理好
3
鯧魚切花刀，撒上姜 料酒 醋 鹽 蔥 糖 花椒，放在袋子裡，淹幾小時，入味。
4
鯧魚裝盤，撒上蒸魚豉油，上鍋蒸20分鐘，出鍋撒上蒜 香菜 蔥 ，熱鍋放油，放入花椒，炒香。把熱油淋在魚上，即可。
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魚出鍋啦
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