深秋時節，銀杏葉子已經金黃一片，銀杏果也開始成熟了。
銀杏果是一種名貴的藥膳食材，又被稱為公孫果、白果，是很多名貴糕點和加工食品的原材料。
熟悉它的人都瞭解，熟透了的果子掉在地上會有一種難聞的臭味，這是白果皮的味道，為了保護果肉不被其他生物破壞。
深秋時節，銀杏葉子已經金黃一片，銀杏果也開始成熟了。
銀杏果是一種名貴的藥膳食材，又被稱為公孫果、白果，是很多名貴糕點和加工食品的原材料。
熟悉它的人都瞭解，熟透了的果子掉在地上會有一種難聞的臭味，這是白果皮的味道，為了保護果肉不被其他生物破壞。
銀杏樹
雖然白果的外皮有著雞屎一樣的臭味，但是白果卻是一種有著悠久歷史的長壽之果。
它的生命要追隨到人類起源以前，銀杏的生命歷程距今有著將數億年的歷史基因，最早出現於3.45億年前的石炭紀，與恐龍同時代的物種，堪稱是“活化石”了。
銀杏其實沒有真正的果實，人們常見的圓球是種子，人類吃白果的歷史也有千年之久，在《本草綱目》中，記載了銀杏的形態、功能等。
白果營養豐富，疏通血管，抵抗血栓
人體內的血小板是修補血管破損的勞模，而有時候，敏感而活性高的血小板會把正常的、只是血管粗糙的地方進行“修護”。
深秋時節，銀杏葉子已經金黃一片，銀杏果也開始成熟了。
銀杏果是一種名貴的藥膳食材，又被稱為公孫果、白果，是很多名貴糕點和加工食品的原材料。
熟悉它的人都瞭解，熟透了的果子掉在地上會有一種難聞的臭味，這是白果皮的味道，為了保護果肉不被其他生物破壞。
銀杏樹
雖然白果的外皮有著雞屎一樣的臭味，但是白果卻是一種有著悠久歷史的長壽之果。
它的生命要追隨到人類起源以前，銀杏的生命歷程距今有著將數億年的歷史基因，最早出現於3.45億年前的石炭紀，與恐龍同時代的物種，堪稱是“活化石”了。
銀杏其實沒有真正的果實，人們常見的圓球是種子，人類吃白果的歷史也有千年之久，在《本草綱目》中，記載了銀杏的形態、功能等。
白果營養豐富，疏通血管，抵抗血栓
人體內的血小板是修補血管破損的勞模，而有時候，敏感而活性高的血小板會把正常的、只是血管粗糙的地方進行“修護”。
銀杏果
這就促成了血栓，銀杏內酯這時候就起到了作用，防止血小板過於活化，達到抑制血栓發展的目的。
在醫院內科門診，很多心腦血管疾病的大夫都會給患者開銀杏提取物的輸液進行治療。
白果味甘苦澀、平，有毒，那麼生活中，應該怎樣合理食用才能更好的發揮它的效果呢？
普遍的吃法：熟銀杏
大多數人選擇把生白果加熱成熟的乾白果，再進行食用，可以把生銀杏放入牛皮紙內，再放入微波爐裡，高火加熱一分鐘以內，即可食用。
深秋時節，銀杏葉子已經金黃一片，銀杏果也開始成熟了。
銀杏果是一種名貴的藥膳食材，又被稱為公孫果、白果，是很多名貴糕點和加工食品的原材料。
熟悉它的人都瞭解，熟透了的果子掉在地上會有一種難聞的臭味，這是白果皮的味道，為了保護果肉不被其他生物破壞。
銀杏樹
雖然白果的外皮有著雞屎一樣的臭味，但是白果卻是一種有著悠久歷史的長壽之果。
它的生命要追隨到人類起源以前，銀杏的生命歷程距今有著將數億年的歷史基因，最早出現於3.45億年前的石炭紀，與恐龍同時代的物種，堪稱是“活化石”了。
銀杏其實沒有真正的果實，人們常見的圓球是種子，人類吃白果的歷史也有千年之久，在《本草綱目》中，記載了銀杏的形態、功能等。
白果營養豐富，疏通血管，抵抗血栓
人體內的血小板是修補血管破損的勞模，而有時候，敏感而活性高的血小板會把正常的、只是血管粗糙的地方進行“修護”。
銀杏果
這就促成了血栓，銀杏內酯這時候就起到了作用，防止血小板過於活化，達到抑制血栓發展的目的。
在醫院內科門診，很多心腦血管疾病的大夫都會給患者開銀杏提取物的輸液進行治療。
白果味甘苦澀、平，有毒，那麼生活中，應該怎樣合理食用才能更好的發揮它的效果呢？
普遍的吃法：熟銀杏
大多數人選擇把生白果加熱成熟的乾白果，再進行食用，可以把生銀杏放入牛皮紙內，再放入微波爐裡，高火加熱一分鐘以內，即可食用。
熟的乾白果
要活血化瘀，試試椒鹽白果
這樣做出來的白果有利於增加血流量，可活血化瘀、防止血脈硬化、增強記憶。
深秋時節，銀杏葉子已經金黃一片，銀杏果也開始成熟了。
銀杏果是一種名貴的藥膳食材，又被稱為公孫果、白果，是很多名貴糕點和加工食品的原材料。
熟悉它的人都瞭解，熟透了的果子掉在地上會有一種難聞的臭味，這是白果皮的味道，為了保護果肉不被其他生物破壞。
銀杏樹
雖然白果的外皮有著雞屎一樣的臭味，但是白果卻是一種有著悠久歷史的長壽之果。
它的生命要追隨到人類起源以前，銀杏的生命歷程距今有著將數億年的歷史基因，最早出現於3.45億年前的石炭紀，與恐龍同時代的物種，堪稱是“活化石”了。
銀杏其實沒有真正的果實，人們常見的圓球是種子，人類吃白果的歷史也有千年之久，在《本草綱目》中，記載了銀杏的形態、功能等。
白果營養豐富，疏通血管，抵抗血栓
人體內的血小板是修補血管破損的勞模，而有時候，敏感而活性高的血小板會把正常的、只是血管粗糙的地方進行“修護”。
銀杏果
這就促成了血栓，銀杏內酯這時候就起到了作用，防止血小板過於活化，達到抑制血栓發展的目的。
在醫院內科門診，很多心腦血管疾病的大夫都會給患者開銀杏提取物的輸液進行治療。
白果味甘苦澀、平，有毒，那麼生活中，應該怎樣合理食用才能更好的發揮它的效果呢？
普遍的吃法：熟銀杏
大多數人選擇把生白果加熱成熟的乾白果，再進行食用，可以把生銀杏放入牛皮紙內，再放入微波爐裡，高火加熱一分鐘以內，即可食用。
熟的乾白果
要活血化瘀，試試椒鹽白果
這樣做出來的白果有利於增加血流量，可活血化瘀、防止血脈硬化、增強記憶。
椒鹽白果
具體怎麼做呢？首先將白果的殼敲破、剝殼，炒鍋加熱，放入花椒、鹽、少量的味精，再倒入白果，中火炒熟就可食用了。
做一碗銀杏粥，補補你的元氣
白果可以做成很多樣式的粥品，例如我們常見的銀杏八寶粥、銀杏綠豆粥等，銀杏與其他淡甜低糖的米粥類更相配，如果放糖，冰糖、白糖較為適合。
深秋時節，銀杏葉子已經金黃一片，銀杏果也開始成熟了。
銀杏果是一種名貴的藥膳食材，又被稱為公孫果、白果，是很多名貴糕點和加工食品的原材料。
熟悉它的人都瞭解，熟透了的果子掉在地上會有一種難聞的臭味，這是白果皮的味道，為了保護果肉不被其他生物破壞。
銀杏樹
雖然白果的外皮有著雞屎一樣的臭味，但是白果卻是一種有著悠久歷史的長壽之果。
它的生命要追隨到人類起源以前，銀杏的生命歷程距今有著將數億年的歷史基因，最早出現於3.45億年前的石炭紀，與恐龍同時代的物種，堪稱是“活化石”了。
銀杏其實沒有真正的果實，人們常見的圓球是種子，人類吃白果的歷史也有千年之久，在《本草綱目》中，記載了銀杏的形態、功能等。
白果營養豐富，疏通血管，抵抗血栓
人體內的血小板是修補血管破損的勞模，而有時候，敏感而活性高的血小板會把正常的、只是血管粗糙的地方進行“修護”。
銀杏果
這就促成了血栓，銀杏內酯這時候就起到了作用，防止血小板過於活化，達到抑制血栓發展的目的。
在醫院內科門診，很多心腦血管疾病的大夫都會給患者開銀杏提取物的輸液進行治療。
白果味甘苦澀、平，有毒，那麼生活中，應該怎樣合理食用才能更好的發揮它的效果呢？
普遍的吃法：熟銀杏
大多數人選擇把生白果加熱成熟的乾白果，再進行食用，可以把生銀杏放入牛皮紙內，再放入微波爐裡，高火加熱一分鐘以內，即可食用。
熟的乾白果
要活血化瘀，試試椒鹽白果
這樣做出來的白果有利於增加血流量，可活血化瘀、防止血脈硬化、增強記憶。
椒鹽白果
具體怎麼做呢？首先將白果的殼敲破、剝殼，炒鍋加熱，放入花椒、鹽、少量的味精，再倒入白果，中火炒熟就可食用了。
做一碗銀杏粥，補補你的元氣
白果可以做成很多樣式的粥品，例如我們常見的銀杏八寶粥、銀杏綠豆粥等，銀杏與其他淡甜低糖的米粥類更相配，如果放糖，冰糖、白糖較為適合。
白果粥
將6~10粒的銀杏仁（去殼後用沸水燙去內種皮）、適量冰糖，2兩粳米同時加入水中，放在鍋中文火煮熟，粳米熬成糊狀，就可以享用了。
白果粥能添益元氣、補五臟、抗衰老，更適合老年人和體弱多病者食用，健康的人吃了更能保健身體。
銀杏果雖好，但是不可長期大量服用。用的時候，要蒸、煮熟以後用。去殼的時候可以先把白果橫放，用鈍器敲一下，白果皮裂開，取出果仁，放在開水中煮熟，趁熱剝去外層紅衣。
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