粉絲你還在煮湯喝嗎？這樣做比螞蟻上樹都好吃，還超級下飯！
粉絲並非有多特別，全國各地皆有，因風俗不同，各地的粉絲的做法也不盡相同。清清從小就特喜歡吃粉絲，無論是煮湯、炒，還是涼拌，都喜歡的不得了，今天清清要分享的一道菜也是與粉絲有關的。
簡單的食材，不僅能烹飪出難得的美味，完美的搭配也為這份佳餚增色不少，下面就來看看今天清清為你們帶來的一道菜。
食材：
粉絲，蓮花白，肉末
輔材：
二荊條，姜蒜末，蔥花，香菜，料酒，鹽巴，雞精，老抽
將乾粉絲用開水泡一下，直到泡軟為止，再用剪刀剪短。
準備輔材，將食材洗淨，蓮花白切絲，二荊條切段，小蔥切蔥花，香菜切段，姜蒜切末，準備一些肉末。
熱鍋倒油，放入肉末翻炒至變色，加入姜蒜末和二荊條段，放入一勺料酒和一勺老抽，翻炒至香，加入白菜翻炒均勻，再放入泡好的粉絲，撒適量的鹽巴和雞精，鹹淡根據個人口味放，起鍋前放入蔥花和香菜就行了。
這道菜是不是非常簡單啊，味道卻是非常的好吃喲！超級下飯的一道菜，趕緊回家做來吃吧！
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