推薦5種炒菜館常見的家常菜，實實在在的乾貨，好吃易學！
麻婆豆腐食料：豆腐1塊、牛肉1勺、雞湯1湯匙、大蔥5釐米、姜3片、蒜2瓣、蒜苗1根、郫縣豆瓣1湯匙、花椒粉1茶匙、白糖1/2茶匙、澱粉3茶匙、花生油30...
土豆作為最常見的食材之一，應該是沒人不愛吃的。煎炸炒燉燜煮，你想怎麼吃都行，似乎任何一種方法都適合土豆。土豆最常見的吃法就是各種醋溜著吃，去飯店的話總會要點上這道菜，貌似已經是一種習慣。今天推薦的這道肉片炒土豆片，是帥麻的拿手菜， 家人都是很愛吃的，也是很家常的一個炒法。
土豆營養豐富 ：土豆中的蛋白質比大豆還好，最接近動物蛋白。土豆還是富含鉀、鋅、鐵的食物。所含的鉀可預防腦血管破裂。土豆同大米相比，所產生的熱量較低，並且只含有0.1％的脂肪。如果把它作為主食，每日堅持有一餐只吃土豆，對減去多餘脂肪會很有效。土豆有和胃、調中、健脾、益氣的作用，對胃潰瘍、習慣性便祕、熱咳及皮膚溼疹也有治療功效。土豆所含的纖維素細嫩，對胃腸黏膜無刺激作用，有解痛或減少胃酸分泌的作用。常食土豆已成為防治胃癌的輔助療法。
土豆作為最常見的食材之一，應該是沒人不愛吃的。煎炸炒燉燜煮，你想怎麼吃都行，似乎任何一種方法都適合土豆。土豆最常見的吃法就是各種醋溜著吃，去飯店的話總會要點上這道菜，貌似已經是一種習慣。今天推薦的這道肉片炒土豆片，是帥麻的拿手菜， 家人都是很愛吃的，也是很家常的一個炒法。
土豆營養豐富 ：土豆中的蛋白質比大豆還好，最接近動物蛋白。土豆還是富含鉀、鋅、鐵的食物。所含的鉀可預防腦血管破裂。土豆同大米相比，所產生的熱量較低，並且只含有0.1％的脂肪。如果把它作為主食，每日堅持有一餐只吃土豆，對減去多餘脂肪會很有效。土豆有和胃、調中、健脾、益氣的作用，對胃潰瘍、習慣性便祕、熱咳及皮膚溼疹也有治療功效。土豆所含的纖維素細嫩，對胃腸黏膜無刺激作用，有解痛或減少胃酸分泌的作用。常食土豆已成為防治胃癌的輔助療法。
肉片炒土豆片
1、食材準備：鮮肉一塊洗淨切小片，土豆一個削皮切片漂洗瀝乾水，紅椒一個洗淨切小片。
2、熱鍋熱油先將肉片放進去，加生抽和鹽翻炒上色。
3、將紅椒片放進去和肉片翻炒出香味、
4、接著將土豆片放進去，加少許鹽快速的翻炒2分鐘即可。
土豆作為最常見的食材之一，應該是沒人不愛吃的。煎炸炒燉燜煮，你想怎麼吃都行，似乎任何一種方法都適合土豆。土豆最常見的吃法就是各種醋溜著吃，去飯店的話總會要點上這道菜，貌似已經是一種習慣。今天推薦的這道肉片炒土豆片，是帥麻的拿手菜， 家人都是很愛吃的，也是很家常的一個炒法。
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肉片炒土豆片
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3、將紅椒片放進去和肉片翻炒出香味、
4、接著將土豆片放進去，加少許鹽快速的翻炒2分鐘即可。
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肉片炒土豆片
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3、將紅椒片放進去和肉片翻炒出香味、
4、接著將土豆片放進去，加少許鹽快速的翻炒2分鐘即可。
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肉片炒土豆片
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羊肉最適合在冬天吃了，冬天是養生的季節，吃了羊肉不僅可以增強自身的抵抗力，還可以抵禦風寒，滋補身體。而且羊肉不僅味美，做法也多樣，不過我最喜歡吃的還是紅燜...
吃飯再也不用下館子，這四道冬季家常菜，教你做出美味好菜！
有時候，想吃某道菜但自己又不知道怎麼做，就想著下館子去吃。今天就給大家介紹幾道美味冬季家常菜，以後就不用再下館子，在家可以輕鬆吃到想吃的家常菜！①幹鍋土豆片食材：土豆2個，萵筍150克，胡蘿蔔30克，培根2片調料：豆瓣醬30克，料酒10毫升，麻油、蔥、姜、大蒜、生抽、鹽適量...
冬天多吃它，賽過藥，流感不上身，還很下飯
冬季是流感、腸炎易發季節。可多食青蒜，它具有良好的殺菌、抑菌作用，能有效預防流感，腸炎等因環境汙染引起的疾病發生。這麼好的食材，大家在冬季可要多吃一些。果子給你分享一道紅燒肉炒青蒜的做法，希望大家健健康康的。不過可別小覷 紅燒肉炒青蒜，要想好吃，還是有技巧的。紅燒肉炒青蒜【...
冬天，魚這樣做特別下飯，幾頓都吃不夠，婆婆都誇我做魚好吃
每當沒有食慾的時候，特別喜歡做上一盤紅燒鹹魚塊，特別的下飯。而冬天是醃製鹹魚塊最好的時候，醃製好的鹹魚塊吃不完，還可以放在外面風乾儲藏。你家裡有鹹魚嗎？沒有食慾就來試試這道菜吧！紅燒鹹魚塊【食材】鯉魚半條、生抽2湯匙、老抽半湯匙、料酒少許、澱粉少許、紅幹椒5個、蒜粒4個、蔥...
冬季吃白菜好處多，吃了全家都健康還能抗癌，不知道就可惜了
在冬季，時令蔬菜比較少，雖然有大棚蔬菜、跨季節蔬菜，但是價格都比較昂貴。而往往這時候，大白菜就很受人們的歡迎了，耐寒易種植，在菜市場也經常見到，最重要的是價格相對便宜。白菜雖然便宜也不怎麼起眼，但不能小看它。在冬季吃白菜好處有很多的，而且是冬季主要的蔬菜來源。白菜的營養十分...
冬天最適合進補的不是羊肉，而是它，好吃又滋補，而且不上火
冬天進補是有講究的，不要以為冬天進補必吃的是羊肉，其實有比羊肉更滋補的而且好吃還不上火。“它”就是鴨肉，鴨肉，可大補虛勞、滋五臟之陰、清虛勞之熱、補血行水、養胃生津、止咳自驚。今天為大家推薦一道非常適合冬天進補，又好吃美味的“啤酒鴨”，簡單易做，美味至極，而且超級下飯。主料...
蜂蜜這樣吃才最養胃，你真的會吃嗎？值得老胃病患者收藏！
現代研究表明，蜂蜜外用具有抗菌、消炎、保護創面、促進細胞再生等多種功效，因此慢性胃炎、胃潰瘍、老胃病患者食用蜂蜜有諸多益處。蜂蜜裡含有乙酰膽鹼，其作用於副交感神經，可促進腸胃蠕動。此外，蜂蜜中還含有很多低聚糖，它能促進人體腸胃中有益微生物的生長，這些有益微生物的代謝能抑制有...
蘿蔔別再燉了，我這做法只要3分鐘，好做好吃，湯汁比菜還香
今兒美食：蘿蔔！不燉不煮不煲湯，來個更快手的做法，簡單、好做、還好吃，保證上桌全家都誇，真下飯！這季節大白蘿蔔可真是夠便宜的，一塊錢買一大根，能吃三頓，還好蘿蔔耐儲存，能放好幾天都不壞。這不，蘿蔔不能總一個做法吃呀，換個吧，瞧，白蘿蔔炒肉不就來了嗎，記得有粉絲留言說"肉炒什...
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