祛痰吃什麼好?

痰由熱而來,熱甚成火,將人體內的津液灼煉成痰,主要停留於呼吸道以及肺。祛痰是指通過消解或排除痰涎來治療各種疾病的方法。痰是由機體水液代謝障礙,水溼積聚而產生的病理產物。

營養原則

關於祛痰的調養原則醫家常從熱燥和寒溼兩個方面來分析,但我們日常所說的痰的病因主要由熱燥而形成的,痰由熱而來,熱甚成火,將人體內的津液灼煉成痰,主要停留於呼吸道以及肺。所以在飲食上適宜多食用具有滋陰潤肺、清熱化痰功效的食物。

適宜食物

1、主食及豆類的選擇:大米、小米、黃米、薏米、小麥、蕎麥、豆腐等。

2、肉、蛋、奶類的選擇:鴨肉、鴨蛋、海蟄皮、豬皮、黑魚、魷魚、牛奶、甲魚等。

3、蔬菜的選擇:木耳、芹菜、白蘿蔔、蘑菇、冬瓜、油麥菜、胡蘿蔔、西紅柿、藕等。

4、水果的選擇:獼猴桃、香蕉、西瓜、草莓、蘋果、梨等。

飲食禁忌

1、凡辛辣生痰助火的蔥、韭菜、洋蔥、辣椒、胡椒、姜、八角及油煎和乾燒等品應不吃或少吃。

2、忌食過於甘肥油膩的食物,以免積滯而形成痰涎。

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