農村池塘裡的無名蔬菜,城裡6塊錢一把被搶光,有人認識嗎?

作為一個普通的上班族,為了減少開支,我經常去菜市場或者路邊擺攤的地方買菜,路邊擺攤的多數是來自鄉下的大爺大媽,他們常年挑來最新鮮最當季的時蔬,重點是價格便宜。暑假的時候,我就吃到了一種超級好吃的蔬菜,而且是第一次食用,可能因為物以稀為貴吧,擺攤的大爺一把就賣6塊錢,這個價格,我也只趕上最後一把!

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農村池塘裡的無名蔬菜,城裡6塊錢一把被搶光,有人認識嗎?

其實作為一個農村人,我本該對這個食物不陌生的,只是我只吃過它徹底成熟後的產物——藕,當藕還是一根細苗的時候,它是一根細長的帶狀物,長得特別精緻,通體為白色,隱隱透著點淺黃色,其尖端帶鉤轉臉髮簪,其軀幹筆直,深紮在泥水裡,親親一折就斷了。

作為一個普通的上班族,為了減少開支,我經常去菜市場或者路邊擺攤的地方買菜,路邊擺攤的多數是來自鄉下的大爺大媽,他們常年挑來最新鮮最當季的時蔬,重點是價格便宜。暑假的時候,我就吃到了一種超級好吃的蔬菜,而且是第一次食用,可能因為物以稀為貴吧,擺攤的大爺一把就賣6塊錢,這個價格,我也只趕上最後一把!

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其實作為一個農村人,我本該對這個食物不陌生的,只是我只吃過它徹底成熟後的產物——藕,當藕還是一根細苗的時候,它是一根細長的帶狀物,長得特別精緻,通體為白色,隱隱透著點淺黃色,其尖端帶鉤轉臉髮簪,其軀幹筆直,深紮在泥水裡,親親一折就斷了。

農村池塘裡的無名蔬菜,城裡6塊錢一把被搶光,有人認識嗎?

將這一把稀奇的東西帶回家,用斜刀切,一會兒就變成了一疊細長的段,熱油下鍋熗炒,放入紅辣椒絲一頓爆炒後,加醬油出鍋,食用是細脆無筋,清香濃郁,又辣又爽。有人認識它不?

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