滋陰補胃、眼乾眼澀,冬天喝點它是最好的啦!
天乾物燥,燥傷陰津。不知道大家有沒有跟小編一樣,隨便工作or看書一下,就覺得眼睛特別幹!
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怎麼辦?!哪位說了:滴點眼藥水呀!但是眼藥水終究是藥,還是要遵醫囑使用才好。那有沒有其他更好的辦法呢?來看看專家怎麼說~
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馬作峰教授給大家推薦了一個方子:石斛滋陰、清熱、補氣、補肝腎,可以明目!
石斛,《神農本草經》裡稱其味甘,平,補五臟虛勞,久服厚腸胃,輕身延年。明代李時珍《本草綱目》認為石斛有“強陰益精,補內絕不足”的功效。歷代名醫華佗、張仲景、孫思邈、李時珍等都曾用石斛養身保健,配伍治病。他們都認為,石斛滋陰養身,是強身長壽之本。除了眼乾眼澀可以服用石斛外,石斛對胃不好的人,也有一定的療效。馬教授表示:消化不良、食慾不好、易消瘦、口乾口渴,這一類就是胃陰虛的症狀。針對這種病症,石斛可以滋陰養胃,生津止渴。
而說到石斛,當以霍山石斛為尊。石斛的生長條件極為嚴苛,野生石斛多出自海拔1500米以上的絕壁,採摘困難,因此產量稀少,價格昂貴。按照產地來分,石斛有浙江產的、安徽產的,還有云南出產的,而安徽霍山的霍山石斛則是石斛中的極品。霍山石斛楓鬥,因上大下小,故呈龍頭鳳尾狀,自唐代起就是進獻朝廷的貢品。如今,由於野生資源瀕危,霍山石斛已成為稀世珍寶。不過現在石斛種植技術較為成熟,人工種植的石斛也很不錯。
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而說到石斛,當以霍山石斛為尊。石斛的生長條件極為嚴苛,野生石斛多出自海拔1500米以上的絕壁,採摘困難,因此產量稀少,價格昂貴。按照產地來分,石斛有浙江產的、安徽產的,還有云南出產的,而安徽霍山的霍山石斛則是石斛中的極品。霍山石斛楓鬥,因上大下小,故呈龍頭鳳尾狀,自唐代起就是進獻朝廷的貢品。如今,由於野生資源瀕危,霍山石斛已成為稀世珍寶。不過現在石斛種植技術較為成熟,人工種植的石斛也很不錯。
石斛怎麼吃?石斛吃起來並不麻煩,可以根據自身的情況,配伍不同的藥材當茶喝。
給大家提供了2種搭配:
1、胃陰不足,15克石斛加20克麥冬,喝10天左右
2、眼乾眼澀,用15克石斛加10克菊花加15克枸杞
不過要提醒大家的是,喝石斛茶和喝一般的茶葉茶有個很大的不同。業內人士介紹:石斛泡茶可不能像普通的茶葉一樣,幾泡之後就倒掉。一般石斛用熱水沖泡,要連續沖泡3天再更換石斛。這樣石斛中的營養才能完全被泡出來。而且泡過之後的石斛,螺旋形的莖完全舒展,此時將石斛撈出來放入口中咀嚼,嚼出其粘性,吐掉渣後吃下,才算對石斛物盡其用。
怎樣選購石斛?說了這麼多石斛的好處,那怎樣才能買到優質的石斛呢?
業內人士介紹:選購石斛,主要有這些訣竅:
1、看外觀,質量好的石斛,表面越光潔、完整;
2、看形狀,質量好的石斛,形狀相對規整,有頭有尾;
3、嘗口感,質量好的石斛,在咀嚼之後,有較強的粘性;
4、嚼渣滓,將石斛入口咀嚼一段時間後,渣滓在嘴裡殘留的越少質量越好。
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石斛,《神農本草經》裡稱其味甘,平,補五臟虛勞,久服厚腸胃,輕身延年。明代李時珍《本草綱目》認為石斛有“強陰益精,補內絕不足”的功效。歷代名醫華佗、張仲景、孫思邈、李時珍等都曾用石斛養身保健,配伍治病。他們都認為,石斛滋陰養身,是強身長壽之本。除了眼乾眼澀可以服用石斛外,石斛對胃不好的人,也有一定的療效。馬教授表示:消化不良、食慾不好、易消瘦、口乾口渴,這一類就是胃陰虛的症狀。針對這種病症,石斛可以滋陰養胃,生津止渴。
而說到石斛,當以霍山石斛為尊。石斛的生長條件極為嚴苛,野生石斛多出自海拔1500米以上的絕壁,採摘困難,因此產量稀少,價格昂貴。按照產地來分,石斛有浙江產的、安徽產的,還有云南出產的,而安徽霍山的霍山石斛則是石斛中的極品。霍山石斛楓鬥,因上大下小,故呈龍頭鳳尾狀,自唐代起就是進獻朝廷的貢品。如今,由於野生資源瀕危,霍山石斛已成為稀世珍寶。不過現在石斛種植技術較為成熟,人工種植的石斛也很不錯。
石斛怎麼吃?石斛吃起來並不麻煩,可以根據自身的情況,配伍不同的藥材當茶喝。
給大家提供了2種搭配:
1、胃陰不足,15克石斛加20克麥冬,喝10天左右
2、眼乾眼澀,用15克石斛加10克菊花加15克枸杞
不過要提醒大家的是,喝石斛茶和喝一般的茶葉茶有個很大的不同。業內人士介紹:石斛泡茶可不能像普通的茶葉一樣,幾泡之後就倒掉。一般石斛用熱水沖泡,要連續沖泡3天再更換石斛。這樣石斛中的營養才能完全被泡出來。而且泡過之後的石斛,螺旋形的莖完全舒展,此時將石斛撈出來放入口中咀嚼,嚼出其粘性,吐掉渣後吃下,才算對石斛物盡其用。
怎樣選購石斛?說了這麼多石斛的好處,那怎樣才能買到優質的石斛呢?
業內人士介紹:選購石斛,主要有這些訣竅:
1、看外觀,質量好的石斛,表面越光潔、完整;
2、看形狀,質量好的石斛,形狀相對規整,有頭有尾;
3、嘗口感,質量好的石斛,在咀嚼之後,有較強的粘性;
4、嚼渣滓,將石斛入口咀嚼一段時間後,渣滓在嘴裡殘留的越少質量越好。
最後小編還給大家介紹兩種石斛的吃法
1、石斛玉米鬚茶
配方:石斛10克,蘆根15克,玉米鬚20克。
製法:上藥,每日1劑,水煎,代茶飲。
功效:養陰清熱利尿
用法:不拘時頻飲。
2、白芍石斛瘦肉湯
配方:豬瘦肉250克,白芍12克,石斛12克,紅棗4枚。
製法:瘦豬肉切塊,白芍、石斛、紅棗(去核)洗淨。把全部用料一齊放入鍋內,加清水適量,武火煎沸後,文火煮1~2小時,調味即成。
功效:益胃養陰止痛。
用法:飲湯食肉。
如果大家有更多的吃法和對石斛的瞭解可以在下方評論。