這樣做肉丸太好吃了,只因我多加了一種食材!家人朋友都搶著吃

這樣做肉丸太好吃了,只因我多加了一種食材!家人朋友都搶著吃主料:豬肉、糯米

輔料:姜、蒜、麻油、鹽、生抽、雞粉、生粉、雞蛋

1.糯米泡一天晾乾水備用(糯米選用偏圓形的)

2.豬肉剁碎(豬肉最好選肥瘦相間的,梅肉不錯,豬展肉也行,比較有韌勁,精瘦肉偏幹)

這樣做肉丸太好吃了,只因我多加了一種食材!家人朋友都搶著吃主料:豬肉、糯米

輔料:姜、蒜、麻油、鹽、生抽、雞粉、生粉、雞蛋

1.糯米泡一天晾乾水備用(糯米選用偏圓形的)

2.豬肉剁碎(豬肉最好選肥瘦相間的,梅肉不錯,豬展肉也行,比較有韌勁,精瘦肉偏幹)這樣做肉丸太好吃了,只因我多加了一種食材!家人朋友都搶著吃

3. 放入姜、蒜、麻油、鹽、生抽、雞粉、生粉,並打入一隻雞蛋混合成肉餡(放雞蛋就不會吃起來柴柴的)

這樣做肉丸太好吃了,只因我多加了一種食材!家人朋友都搶著吃主料:豬肉、糯米

輔料:姜、蒜、麻油、鹽、生抽、雞粉、生粉、雞蛋

1.糯米泡一天晾乾水備用(糯米選用偏圓形的)

2.豬肉剁碎(豬肉最好選肥瘦相間的,梅肉不錯,豬展肉也行,比較有韌勁,精瘦肉偏幹)這樣做肉丸太好吃了,只因我多加了一種食材!家人朋友都搶著吃

3. 放入姜、蒜、麻油、鹽、生抽、雞粉、生粉,並打入一隻雞蛋混合成肉餡(放雞蛋就不會吃起來柴柴的)這樣做肉丸太好吃了,只因我多加了一種食材!家人朋友都搶著吃

4.抓點肉餡揉成團,如果肉餡不是很緊實,可以用勺子直接刮一勺。

這樣做肉丸太好吃了,只因我多加了一種食材!家人朋友都搶著吃主料:豬肉、糯米

輔料:姜、蒜、麻油、鹽、生抽、雞粉、生粉、雞蛋

1.糯米泡一天晾乾水備用(糯米選用偏圓形的)

2.豬肉剁碎(豬肉最好選肥瘦相間的,梅肉不錯,豬展肉也行,比較有韌勁,精瘦肉偏幹)這樣做肉丸太好吃了,只因我多加了一種食材!家人朋友都搶著吃

3. 放入姜、蒜、麻油、鹽、生抽、雞粉、生粉,並打入一隻雞蛋混合成肉餡(放雞蛋就不會吃起來柴柴的)這樣做肉丸太好吃了,只因我多加了一種食材!家人朋友都搶著吃

4.抓點肉餡揉成團,如果肉餡不是很緊實,可以用勺子直接刮一勺。

這樣做肉丸太好吃了,只因我多加了一種食材!家人朋友都搶著吃

5.放在糯米上滾幾圈,讓糯米均勻附著。盤子上鋪上菜葉,也可以滴點油抹勻,

這樣做肉丸太好吃了,只因我多加了一種食材!家人朋友都搶著吃主料:豬肉、糯米

輔料:姜、蒜、麻油、鹽、生抽、雞粉、生粉、雞蛋

1.糯米泡一天晾乾水備用(糯米選用偏圓形的)

2.豬肉剁碎(豬肉最好選肥瘦相間的,梅肉不錯,豬展肉也行,比較有韌勁,精瘦肉偏幹)這樣做肉丸太好吃了,只因我多加了一種食材!家人朋友都搶著吃

3. 放入姜、蒜、麻油、鹽、生抽、雞粉、生粉,並打入一隻雞蛋混合成肉餡(放雞蛋就不會吃起來柴柴的)這樣做肉丸太好吃了,只因我多加了一種食材!家人朋友都搶著吃

4.抓點肉餡揉成團,如果肉餡不是很緊實,可以用勺子直接刮一勺。

這樣做肉丸太好吃了,只因我多加了一種食材!家人朋友都搶著吃

5.放在糯米上滾幾圈,讓糯米均勻附著。盤子上鋪上菜葉,也可以滴點油抹勻,

這樣做肉丸太好吃了,只因我多加了一種食材!家人朋友都搶著吃

6.. 放到蒸鍋上蒸至糯米變透明關火。等一分鐘再打開,主要是讓熱氣悶一下。

這樣做肉丸太好吃了,只因我多加了一種食材!家人朋友都搶著吃主料:豬肉、糯米

輔料:姜、蒜、麻油、鹽、生抽、雞粉、生粉、雞蛋

1.糯米泡一天晾乾水備用(糯米選用偏圓形的)

2.豬肉剁碎(豬肉最好選肥瘦相間的,梅肉不錯,豬展肉也行,比較有韌勁,精瘦肉偏幹)這樣做肉丸太好吃了,只因我多加了一種食材!家人朋友都搶著吃

3. 放入姜、蒜、麻油、鹽、生抽、雞粉、生粉,並打入一隻雞蛋混合成肉餡(放雞蛋就不會吃起來柴柴的)這樣做肉丸太好吃了,只因我多加了一種食材!家人朋友都搶著吃

4.抓點肉餡揉成團,如果肉餡不是很緊實,可以用勺子直接刮一勺。

這樣做肉丸太好吃了,只因我多加了一種食材!家人朋友都搶著吃

5.放在糯米上滾幾圈,讓糯米均勻附著。盤子上鋪上菜葉,也可以滴點油抹勻,

這樣做肉丸太好吃了,只因我多加了一種食材!家人朋友都搶著吃

6.. 放到蒸鍋上蒸至糯米變透明關火。等一分鐘再打開,主要是讓熱氣悶一下。

這樣做肉丸太好吃了,只因我多加了一種食材!家人朋友都搶著吃

7. 完成~~~!味道不錯,有耐心的話記得放幾片黃瓜和胡蘿蔔擺盤哦!

這樣做肉丸太好吃了,只因我多加了一種食材!家人朋友都搶著吃主料:豬肉、糯米

輔料:姜、蒜、麻油、鹽、生抽、雞粉、生粉、雞蛋

1.糯米泡一天晾乾水備用(糯米選用偏圓形的)

2.豬肉剁碎(豬肉最好選肥瘦相間的,梅肉不錯,豬展肉也行,比較有韌勁,精瘦肉偏幹)這樣做肉丸太好吃了,只因我多加了一種食材!家人朋友都搶著吃

3. 放入姜、蒜、麻油、鹽、生抽、雞粉、生粉,並打入一隻雞蛋混合成肉餡(放雞蛋就不會吃起來柴柴的)這樣做肉丸太好吃了,只因我多加了一種食材!家人朋友都搶著吃

4.抓點肉餡揉成團,如果肉餡不是很緊實,可以用勺子直接刮一勺。

這樣做肉丸太好吃了,只因我多加了一種食材!家人朋友都搶著吃

5.放在糯米上滾幾圈,讓糯米均勻附著。盤子上鋪上菜葉,也可以滴點油抹勻,

這樣做肉丸太好吃了,只因我多加了一種食材!家人朋友都搶著吃

6.. 放到蒸鍋上蒸至糯米變透明關火。等一分鐘再打開,主要是讓熱氣悶一下。

這樣做肉丸太好吃了,只因我多加了一種食材!家人朋友都搶著吃

7. 完成~~~!味道不錯,有耐心的話記得放幾片黃瓜和胡蘿蔔擺盤哦!

這樣做肉丸太好吃了,只因我多加了一種食材!家人朋友都搶著吃

吃多了還可以吃片黃瓜解膩呢~

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