不同的季節養豬有不同的講究，對於養豬業來說，夏季和冬季都較為不利，高溫酷暑和低溫寒冷都不適合豬的生長習性。現在已進入冬季，天氣寒冷，養豬更要講究方法，特別是餵食方面，該喂什麼不該喂什麼心裡都要有數，否則餵了不該喂的損失可能會很嚴重。

什麼東西不能給豬吃：

1、菜籽餅、棉籽餅等各類餅粕糟渣

菜籽餅等餅粕糟渣的粗蛋白含量大約為30～40％左右，這類東西都是很好的粗飼料來源，可以降低很大一部分養殖成本。但如果直接將其當做飼料來餵豬會很非常危險。因為菜籽餅中有巴豆芥子油，棉籽餅中有棉籽毒，豬食用後會強烈刺激胃粘膜而中毒。所以，這些東西千萬不能生喂。如果要給豬餵食的話，需要進行發酵之後再按照一定的比例配料餵食。

2、生豆製品

生大豆中富含抗胰蛋白酶、皁角素等有害物質，生餵食，會影響適口性和飼料消化率、乃至導致拉稀，影響豬增重速度。特別是冬季寒冷導致冷應激降低豬的抵抗力，食用生豆更易導致拉稀。所以一定要注意生豆製品（生黃豆、黑豆、豌豆、蠶豆及生豆餅、生豆腐渣等）不要直接飼餵。餵食時需要將其煮沸15分鐘，毒素分化後再飼餵。

3、爛白菜葉子

白菜是冬季廉價且耐儲存的青飼料，有的飼養戶用脫落甚至已經腐爛的菜葉餵豬，殊不知白菜中含有較高的亞硝酸鹽，稍有不慎便會引起豬中毒。為防止豬中毒，冬季白菜存放時應攤開，切勿堆積，以免產生大量亞硝酸鹽。用白菜餵豬時最好鮮喂，若要煮熟飼餵，不要燜煮(即不加蓋)，同時不斷攪拌，白菜煮後應立即撈出放涼，喂多少煮多少。

4、土豆（特別是發芽的土豆）

土豆中含有大量澱粉，粒徑大而且含水量高，小腸很難吸收；還含有凝集素，會讓豬體內血液的宮血球凝集，引起嘔吐、噁心、腹瀉，嚴重的會死亡。傳統辦法是用高溫蒸煮後再餵豬，但這樣一來維生素就會被損壞，致使養分不均衡，豬很難吸收，容易致使多種病症。特別是發芽的土豆，土豆發芽後龍葵鹼(是一種毒素)的含量就會劇增，豬食用後就會中毒。

冬季餵豬注意事項

1、適時調整配方

進入冬季後，需對豬飼料配方做適當調整，一般建議提高能量水平15%，以淨能計算。例如，平時配製的哺乳母豬飼料如果含淨能10.04MJ/kg，那麼在寒冷的冬季該飼料配方應將淨能含量提高到11.55MJ/kg。其他階段的豬料同樣需要提升能量。此外，各種維生素的含量增加10%～15%，尤其注意補足生物素，防止公母豬發生蹄裂症。

2、做好原料質量控制

冬季新上市的玉米水分一般高於國標（14%）1～3個百分點，甚至有些地區的玉米基本沒有晾晒，其水分可高達20%，使用這種玉米能量水平大打折扣。因此自配豬飼料要儘量選擇安全水分的玉米，如果有高水分的玉米則應按一定比例摻入使用。另外，須加入1.5%～3.0%的油脂以提升飼料能值。

3、飼料粉碎要細

飼料粒度大小與飼料消化吸收率、飼料報酬有關。冬季豬的食慾好、採食吞嚥快，因此，飼料加工時要將原料粉碎粒度控制得更細，公母豬、育肥豬飼料粒度控制在1000μm，生長豬飼料控制在600～800μm，仔豬飼料控制在400～600μm的粒度為好。