可樂雞翅的做法(步驟圖)
雞翅含有多量可強健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白,對於血管、皮膚及內臟頗具效果。
可樂的作用不僅僅是甜,最重要的作用是其中的碳水化合物和檸檬酸成份可以讓肉質十分鮮嫩,一次可以讓您滿足肉與飲料的食慾。
雞翅含有多量可強健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白,對於血管、皮膚及內臟頗具效果。
可樂的作用不僅僅是甜,最重要的作用是其中的碳水化合物和檸檬酸成份可以讓肉質十分鮮嫩,一次可以讓您滿足肉與飲料的食慾。
主料:雞中翅 10只
輔料:可樂 ( 適量) 姜( 2片) 蒜(2瓣) 小蔥(少許) 鹽(適量)
醬油(1大勺) 老抽(1茶匙) 料酒(少許)
準備所需材料。
雞翅含有多量可強健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白,對於血管、皮膚及內臟頗具效果。
可樂的作用不僅僅是甜,最重要的作用是其中的碳水化合物和檸檬酸成份可以讓肉質十分鮮嫩,一次可以讓您滿足肉與飲料的食慾。
主料:雞中翅 10只
輔料:可樂 ( 適量) 姜( 2片) 蒜(2瓣) 小蔥(少許) 鹽(適量)
醬油(1大勺) 老抽(1茶匙) 料酒(少許)
準備所需材料。
雞中翅洗淨,用牙籤在雞翅扎些小洞。
雞翅含有多量可強健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白,對於血管、皮膚及內臟頗具效果。
可樂的作用不僅僅是甜,最重要的作用是其中的碳水化合物和檸檬酸成份可以讓肉質十分鮮嫩,一次可以讓您滿足肉與飲料的食慾。
主料:雞中翅 10只
輔料:可樂 ( 適量) 姜( 2片) 蒜(2瓣) 小蔥(少許) 鹽(適量)
醬油(1大勺) 老抽(1茶匙) 料酒(少許)
準備所需材料。
雞中翅洗淨,用牙籤在雞翅扎些小洞。
姜、蒜、小蔥切碎。
雞翅含有多量可強健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白,對於血管、皮膚及內臟頗具效果。
可樂的作用不僅僅是甜,最重要的作用是其中的碳水化合物和檸檬酸成份可以讓肉質十分鮮嫩,一次可以讓您滿足肉與飲料的食慾。
主料:雞中翅 10只
輔料:可樂 ( 適量) 姜( 2片) 蒜(2瓣) 小蔥(少許) 鹽(適量)
醬油(1大勺) 老抽(1茶匙) 料酒(少許)
準備所需材料。
雞中翅洗淨,用牙籤在雞翅扎些小洞。
姜、蒜、小蔥切碎。
將雞翅放盤內,再加入姜、蒜、小蔥。
雞翅含有多量可強健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白,對於血管、皮膚及內臟頗具效果。
可樂的作用不僅僅是甜,最重要的作用是其中的碳水化合物和檸檬酸成份可以讓肉質十分鮮嫩,一次可以讓您滿足肉與飲料的食慾。
主料:雞中翅 10只
輔料:可樂 ( 適量) 姜( 2片) 蒜(2瓣) 小蔥(少許) 鹽(適量)
醬油(1大勺) 老抽(1茶匙) 料酒(少許)
準備所需材料。
雞中翅洗淨,用牙籤在雞翅扎些小洞。
姜、蒜、小蔥切碎。
將雞翅放盤內,再加入姜、蒜、小蔥。
然後加入鹽、醬油、老抽、料酒。
雞翅含有多量可強健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白,對於血管、皮膚及內臟頗具效果。
可樂的作用不僅僅是甜,最重要的作用是其中的碳水化合物和檸檬酸成份可以讓肉質十分鮮嫩,一次可以讓您滿足肉與飲料的食慾。
主料:雞中翅 10只
輔料:可樂 ( 適量) 姜( 2片) 蒜(2瓣) 小蔥(少許) 鹽(適量)
醬油(1大勺) 老抽(1茶匙) 料酒(少許)
準備所需材料。
雞中翅洗淨,用牙籤在雞翅扎些小洞。
姜、蒜、小蔥切碎。
將雞翅放盤內,再加入姜、蒜、小蔥。
然後加入鹽、醬油、老抽、料酒。
用手抓均醃製15分鐘。
雞翅含有多量可強健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白,對於血管、皮膚及內臟頗具效果。
可樂的作用不僅僅是甜,最重要的作用是其中的碳水化合物和檸檬酸成份可以讓肉質十分鮮嫩,一次可以讓您滿足肉與飲料的食慾。
主料:雞中翅 10只
輔料:可樂 ( 適量) 姜( 2片) 蒜(2瓣) 小蔥(少許) 鹽(適量)
醬油(1大勺) 老抽(1茶匙) 料酒(少許)
準備所需材料。
雞中翅洗淨,用牙籤在雞翅扎些小洞。
姜、蒜、小蔥切碎。
將雞翅放盤內,再加入姜、蒜、小蔥。
然後加入鹽、醬油、老抽、料酒。
用手抓均醃製15分鐘。
鍋內倒入食用油小火燒熱。
雞翅含有多量可強健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白,對於血管、皮膚及內臟頗具效果。
可樂的作用不僅僅是甜,最重要的作用是其中的碳水化合物和檸檬酸成份可以讓肉質十分鮮嫩,一次可以讓您滿足肉與飲料的食慾。
主料:雞中翅 10只
輔料:可樂 ( 適量) 姜( 2片) 蒜(2瓣) 小蔥(少許) 鹽(適量)
醬油(1大勺) 老抽(1茶匙) 料酒(少許)
準備所需材料。
雞中翅洗淨,用牙籤在雞翅扎些小洞。
姜、蒜、小蔥切碎。
將雞翅放盤內,再加入姜、蒜、小蔥。
然後加入鹽、醬油、老抽、料酒。
用手抓均醃製15分鐘。
鍋內倒入食用油小火燒熱。
再將醃製好的雞翅放入鍋內煎至。
雞翅含有多量可強健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白,對於血管、皮膚及內臟頗具效果。
可樂的作用不僅僅是甜,最重要的作用是其中的碳水化合物和檸檬酸成份可以讓肉質十分鮮嫩,一次可以讓您滿足肉與飲料的食慾。
主料:雞中翅 10只
輔料:可樂 ( 適量) 姜( 2片) 蒜(2瓣) 小蔥(少許) 鹽(適量)
醬油(1大勺) 老抽(1茶匙) 料酒(少許)
準備所需材料。
雞中翅洗淨,用牙籤在雞翅扎些小洞。
姜、蒜、小蔥切碎。
將雞翅放盤內,再加入姜、蒜、小蔥。
然後加入鹽、醬油、老抽、料酒。
用手抓均醃製15分鐘。
鍋內倒入食用油小火燒熱。
再將醃製好的雞翅放入鍋內煎至。
加入適量的可樂燒開,可樂和雞翅持平即可。
雞翅含有多量可強健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白,對於血管、皮膚及內臟頗具效果。
可樂的作用不僅僅是甜,最重要的作用是其中的碳水化合物和檸檬酸成份可以讓肉質十分鮮嫩,一次可以讓您滿足肉與飲料的食慾。
主料:雞中翅 10只
輔料:可樂 ( 適量) 姜( 2片) 蒜(2瓣) 小蔥(少許) 鹽(適量)
醬油(1大勺) 老抽(1茶匙) 料酒(少許)
準備所需材料。
雞中翅洗淨,用牙籤在雞翅扎些小洞。
姜、蒜、小蔥切碎。
將雞翅放盤內,再加入姜、蒜、小蔥。
然後加入鹽、醬油、老抽、料酒。
用手抓均醃製15分鐘。
鍋內倒入食用油小火燒熱。
再將醃製好的雞翅放入鍋內煎至。
加入適量的可樂燒開,可樂和雞翅持平即可。
用小火燜至湯汁變濃時即可收火。
雞翅含有多量可強健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白,對於血管、皮膚及內臟頗具效果。
可樂的作用不僅僅是甜,最重要的作用是其中的碳水化合物和檸檬酸成份可以讓肉質十分鮮嫩,一次可以讓您滿足肉與飲料的食慾。
主料:雞中翅 10只
輔料:可樂 ( 適量) 姜( 2片) 蒜(2瓣) 小蔥(少許) 鹽(適量)
醬油(1大勺) 老抽(1茶匙) 料酒(少許)
準備所需材料。
雞中翅洗淨,用牙籤在雞翅扎些小洞。
姜、蒜、小蔥切碎。
將雞翅放盤內,再加入姜、蒜、小蔥。
然後加入鹽、醬油、老抽、料酒。
用手抓均醃製15分鐘。
鍋內倒入食用油小火燒熱。
再將醃製好的雞翅放入鍋內煎至。
加入適量的可樂燒開,可樂和雞翅持平即可。
用小火燜至湯汁變濃時即可收火。
小貼士
煎雞翅時用小火,以免雞翅糊底,加入可樂之後,如果覺得顏色不夠深,可再添加少許老抽調調色。
燜雞翅時,應以慢火燜,才能發出香濃的味道,而成膠原有效的成分,也必須以長時間燒煮才可溶化。
儘量買個頭小一點兒的雞翅,有些大雞翅上有好多黃色的油,影響味道進入肉中。不要用雞胸等肉多的部位去做,光用翅中是最好的