農民霸氣烤牛肉，整頭牛烤了24小時，這樣烤我沒見過真想吃一口

烤牛肉是一種美食，主要材料有牛肉，輔料有生薑末、大蔥末、大蒜泥、白糖、黑胡椒面、焙好芝麻面、蘑菇、青椒、洋蔥、紅蘿蔔等。烤牛肉香味濃郁，鹹甜適口，烤香濃郁，風味獨特，營養豐富，是韓國的風味菜，韓國官方稱呼為"朝鮮烤牛肉"。中國東北菜系也有烤牛肉。來看看意大利農民的霸氣烤牛肉，是整個牛架起來烤的哦！牛弄好之後肚子裡放上香料類的，再把肚子縫起來。放到這種爐子裡，不停地翻動著烘烤，你有見過我們的烤羊肉嗎？

放在爐子烤的，這種爐子比我們國內的稍大一點，能放下整頭牛。這頭牛要放在這裡面，連續烤上24小時才能烤好

烤完後香氣四溢，表皮酥脆，看著非常有胃口，下一步，就是大口吃肉，大口喝酒了，真的太過癮了

看看烤的皮，好像整個都是酥的，一片片地削好。有的還帶著汁

這種霸氣的烤肉方法，你喜歡嗎?這種簡單粗暴的吃肉方式你喜歡嗎？

割下的牛肉放入調料裡更好吃！看的小編要添屛了！

牛肉不宜常吃是錯誤的，西方發達國家牛肉是僅次於豬肉的肉類食物。某些西方人士如美國前加州州長施瓦辛格更是把牛肉作為主餐。牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，為寒冬補益佳品。中醫認為：牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功能。適用於中氣下陷、氣短體虛，筋骨痠軟和貧血久病及面黃目眩之人食用。