飲食控制是各型糖尿病最基本的治療方法，而且必須終身堅持。因此糖尿病患者在攝入水果時，也應多加註意。

有些患者認為水果是甜的，吃了會引起血糖升高，從此不敢吃水果。事實上，水果中含有豐富的礦物質、維生素和纖維素，這些營養素對糖尿病患者是有益的。水果中含有葡萄糖、蔗糖、果糖、果膠等營養成分，其中葡萄糖、蔗糖等對血糖會產生較大的影響，而果糖的代謝不需要胰島素參與，果膠含有可溶性纖維，具有延緩葡萄糖吸收的作用，且富含維生素、礦物質及水分，對健康是有益的。

因此，糖尿病患者可選用一些含果糖較多而不含葡萄糖及蔗糖的水果如荔枝、香蕉、山楂、柚子等。

在血糖得到控制後，也可選用一些含糖較低的水果，如白蘭瓜、草莓、枇杷等水果。而含葡萄糖較多的水果則不宜食用，如葡萄、甘蔗、哈密瓜等。

血糖控制較好的患者(空腹血糖低於6.1mmol/L，餐後血糖低於8.0mmol/L)，在合適的時間吃適量的水果是可以的。合適的時間是指在兩次正餐之間作為加餐食用，而不要和正餐一塊吃。適量是指一天水果總量不超過200克，可以分到2頓加餐中，並根據食物交換份法，減少主食的量，從而保證全天飲食的熱量平衡。

需要注意的是，糖尿病患者吃水果可不能太放縱，尤其是血糖尚未控制的糖尿病患者。病情穩定的糖尿病患者也應在營養師或醫生的指導下合理選用含糖量低的水果，尤其是要根據每天的總熱量適量食用。

糖尿病人吃什麼水果好？

雖然水果營養豐富，但對於糖尿病患者來說，也有適合吃、可以少吃和不能吃之分。那麼，糖尿病人吃什麼水果好呢？

1. 獼猴桃

獼猴桃的糖和脂肪含量較低，又是高纖維食物，對防治糖尿病及其併發症有較好的效果。獼猴桃中豐富的糖醇類物質肌醇能調節糖代謝，從而降低血糖。

2. 蘋果

蘋果中的果膠及可溶性纖維能夠減少血糖含量，調節血糖水平，維持血糖穩定。經常吃蘋果，可以減少患心臟病的風險，還能保持大便通暢，不易便祕。

3. 草莓

草莓所含熱量低，且含有豐富的維生素C和微量元素，食用後血糖上升的速度會變得緩慢，從而能夠減輕胰島素的負擔，並穩定血糖。

4. 柚子

柚子含有豐富的鉻元素，其中有類似胰島素降糖作用的成分，能調節血糖，還具有減重作用。對於有高血脂症、心血管病的糖尿病患者來說，柚子有很好的輔助治療效果。

5. 橘子

橘子含糖量較低，其中豐富的維生素C、檸檬酸、果膠、蘆丁等物質對糖尿病視網膜病變有較好的防治作用，對預防高脂血症、高血壓、心臟病等也有一定效果。

除了上述水果之外，西瓜、桃子、荔枝、櫻桃、菠蘿等也是糖尿病人吃水果不錯的選擇。不過，糖尿病患者在吃水果時一定要控制好量，一般每天可以吃150克左右含糖量較低的水果。若每天吃水果的量達到250克，就應該從主食中減去25克的量。

向天果降血糖“一哥”

向天果盛被譽為“植物之後”。據統計，所羅門群島居民的糖尿病、高血壓的發病率遠低於世界其他地區，這與其長期食用向天果密切相關。所羅門群島地處南太平洋，一直以來被譽為“世界上最潔淨的島嶼”，保持著完整的自然原始生態，向天果產自其中的原始森林，因此其所產向天果能夠保證其天然綠色健康。

《馬來西亞草藥目錄》中記載：向天果樹皮味苦澀、性涼可解熱、收斂、種仁強壯。長期服用有改善身體機能，提高身體免疫功能、扶正固體，活化細胞、預防老化、延緩衰老，對人體大有益處。

向天果用於治療高血壓，能降低和平穩血壓，預防腦血管阻塞引起中風、預防老人痴呆症；同時增進血液循環和防止血管阻塞，能夠幫助預防心臟病和中風。向天果對糖尿病人和高血壓病人有非常大的幫助，長期服用向天果不僅能降血糖血壓、平穩血糖血壓，還不會出現副作用，起到防治併發症的作用。

向天果降血糖的原理是它能調整身體代謝功能，使自身的胰島素得以“復活”而充分發揮作用，這樣就可使血糖能夠重新被機體組織細胞所攝取和利用，使血糖下降，達到長期穩定和全面地控制血糖的目的，使人體可長久享用自身分泌的胰島素，以分解血糖。

向天果不僅有直接降血糖作用，而且可以代替降糖藥物，在血糖維持正常且穩定的情況下，便可以停止服用降糖藥物，只需吃向天果就能穩固血糖，它沒有副作用，能預防或減少併發症。向天果本身具有的保肝作用也可以減輕或防止一些口服降血糖藥物對肝臟的損害。

向天果還具有養生作用，對於壯陽益精、消除疲勞、增強體力、排毒、修復組織、提高受孕率、扶正固體、活化細胞、預防老化、強胃健肺等均有功效。