讓人垂誕三尺的一道家常菜,不油膩,不上火,老人孩子都喜歡
說到排骨,很多人想到的就是豬排。豬排在生活中很常見,且價格適中。普通家庭也能買得起,吃得起。
排骨中含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素、骨膠原等,適合老人孩子補鈣。
排骨在生活中最常見的吃法就是燉排骨、紅燒排骨等,今天小編就教大家另外一種做法——粉蒸排骨,吃起來不油膩、不上火,還營養,老人孩子都喜歡吃。
說到排骨,很多人想到的就是豬排。豬排在生活中很常見,且價格適中。普通家庭也能買得起,吃得起。
排骨中含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素、骨膠原等,適合老人孩子補鈣。
排骨在生活中最常見的吃法就是燉排骨、紅燒排骨等,今天小編就教大家另外一種做法——粉蒸排骨,吃起來不油膩、不上火,還營養,老人孩子都喜歡吃。
食材:排骨1斤,姜幾片,蒜2瓣,生抽5g,老抽5g,料酒10g,,油6g,蒸肉米粉200g。
步驟:
1、排骨洗淨備用;
說到排骨,很多人想到的就是豬排。豬排在生活中很常見,且價格適中。普通家庭也能買得起,吃得起。
排骨中含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素、骨膠原等,適合老人孩子補鈣。
排骨在生活中最常見的吃法就是燉排骨、紅燒排骨等,今天小編就教大家另外一種做法——粉蒸排骨,吃起來不油膩、不上火,還營養,老人孩子都喜歡吃。
食材:排骨1斤,姜幾片,蒜2瓣,生抽5g,老抽5g,料酒10g,,油6g,蒸肉米粉200g。
步驟:
1、排骨洗淨備用;
2、將生抽,老抽,油,料酒依次倒入排骨中,翻拌均勻;
說到排骨,很多人想到的就是豬排。豬排在生活中很常見,且價格適中。普通家庭也能買得起,吃得起。
排骨中含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素、骨膠原等,適合老人孩子補鈣。
排骨在生活中最常見的吃法就是燉排骨、紅燒排骨等,今天小編就教大家另外一種做法——粉蒸排骨,吃起來不油膩、不上火,還營養,老人孩子都喜歡吃。
食材:排骨1斤,姜幾片,蒜2瓣,生抽5g,老抽5g,料酒10g,,油6g,蒸肉米粉200g。
步驟:
1、排骨洗淨備用;
2、將生抽,老抽,油,料酒依次倒入排骨中,翻拌均勻;
3、再加入一些薑片和蒜片,醃製3個小時;
說到排骨,很多人想到的就是豬排。豬排在生活中很常見,且價格適中。普通家庭也能買得起,吃得起。
排骨中含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素、骨膠原等,適合老人孩子補鈣。
排骨在生活中最常見的吃法就是燉排骨、紅燒排骨等,今天小編就教大家另外一種做法——粉蒸排骨,吃起來不油膩、不上火,還營養,老人孩子都喜歡吃。
食材:排骨1斤,姜幾片,蒜2瓣,生抽5g,老抽5g,料酒10g,,油6g,蒸肉米粉200g。
步驟:
1、排骨洗淨備用;
2、將生抽,老抽,油,料酒依次倒入排骨中,翻拌均勻;
3、再加入一些薑片和蒜片,醃製3個小時;
4、將排骨一塊塊裹上蒸肉米粉;
說到排骨,很多人想到的就是豬排。豬排在生活中很常見,且價格適中。普通家庭也能買得起,吃得起。
排骨中含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素、骨膠原等,適合老人孩子補鈣。
排骨在生活中最常見的吃法就是燉排骨、紅燒排骨等,今天小編就教大家另外一種做法——粉蒸排骨,吃起來不油膩、不上火,還營養,老人孩子都喜歡吃。
食材:排骨1斤,姜幾片,蒜2瓣,生抽5g,老抽5g,料酒10g,,油6g,蒸肉米粉200g。
步驟:
1、排骨洗淨備用;
2、將生抽,老抽,油,料酒依次倒入排骨中,翻拌均勻;
3、再加入一些薑片和蒜片,醃製3個小時;
4、將排骨一塊塊裹上蒸肉米粉;
5、鍋裡放適量的水,燒開,然後再把排骨放入蒸鍋中,蒸半小時左右;
說到排骨,很多人想到的就是豬排。豬排在生活中很常見,且價格適中。普通家庭也能買得起,吃得起。
排骨中含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素、骨膠原等,適合老人孩子補鈣。
排骨在生活中最常見的吃法就是燉排骨、紅燒排骨等,今天小編就教大家另外一種做法——粉蒸排骨,吃起來不油膩、不上火,還營養,老人孩子都喜歡吃。
食材:排骨1斤,姜幾片,蒜2瓣,生抽5g,老抽5g,料酒10g,,油6g,蒸肉米粉200g。
步驟:
1、排骨洗淨備用;
2、將生抽,老抽,油,料酒依次倒入排骨中,翻拌均勻;
3、再加入一些薑片和蒜片,醃製3個小時;
4、將排骨一塊塊裹上蒸肉米粉;
5、鍋裡放適量的水,燒開,然後再把排骨放入蒸鍋中,蒸半小時左右;
6、蒸好之後出鍋,可以撒上少許的辣椒圈和蔥花;
說到排骨,很多人想到的就是豬排。豬排在生活中很常見,且價格適中。普通家庭也能買得起,吃得起。
排骨中含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素、骨膠原等,適合老人孩子補鈣。
排骨在生活中最常見的吃法就是燉排骨、紅燒排骨等,今天小編就教大家另外一種做法——粉蒸排骨,吃起來不油膩、不上火,還營養,老人孩子都喜歡吃。
食材:排骨1斤,姜幾片,蒜2瓣,生抽5g,老抽5g,料酒10g,,油6g,蒸肉米粉200g。
步驟:
1、排骨洗淨備用;
2、將生抽,老抽,油,料酒依次倒入排骨中,翻拌均勻;
3、再加入一些薑片和蒜片,醃製3個小時;
4、將排骨一塊塊裹上蒸肉米粉;
5、鍋裡放適量的水,燒開,然後再把排骨放入蒸鍋中,蒸半小時左右;
6、蒸好之後出鍋,可以撒上少許的辣椒圈和蔥花;
蒸肉米粉的做法:
食材:糯米、香米、食用鹽、八角、花椒、姜
步驟
1、除鹽外,所有食材放入鍋中小火翻炒;
2、炒至黃色,八成熟時取出;
3、晾乾後,取出八角,放入榨汁機中打成小顆粒狀;
小貼士:蒸肉米粉打的時候不要太細,有小顆粒狀就可以。