昆明街邊豆花米線，10年老店日進萬金，如今搖身一變小清新

新迎傳統豆花米線，一個老牌的豆花米線館，位於新安巷官房大酒店對面(官房大酒店對面)。今天突然發現小店來了一個華麗的大變樣。，以前的街邊攤，如今搖身一變，變成了街邊小清新店

這家店不用我多說吧，有人不知道嗎？估計在昆明也有10年的光景了

如今搬到了街對面，完全的改頭換面

寬敞明亮多了

裝修更具現代感

可是依然不變的是超多排隊的吃貨

新店賣的還是大家耳熟能詳的傳統小吃

經典豆花米線、酸菜肉米線、砂鍋米線、罐罐米線、罐罐臭豆腐、罐罐腦花、涼米線、酸辣餛鈍、豆麵湯圓、冰稀飯……

（老昆明最喜歡使用的大括號菜單）美食君點了豆花米線、酸辣餛鈍、豆麵湯圓和木瓜水

新店的後廚明顯大了很多，而且感覺比老店整潔多了，雖然排隊人很多，但是流水工作速度還是比較快的，十幾分鍾後就可以吃到了

招牌豆花米線佐料比較多，冬菜、韭菜、花生碎、醬料、醬肉，再配上大塊很嫩的豆花

三兩下拌開後變可以大快朵頤，整體口感不錯。豆花搭配米線佐料、醬香、味道足，就是味精多了一點（可以提醒服務員哦），豆花米線份量小（也可能是味道比較好的原因？），大碗就夠美食君吃3大口就會見底了，還好還點了一份酸辣餃

酸辣餃皮有點厚，佐料有點少

如果喜歡重口味的會感覺酸辣味不夠可以自己加點辣椒，酸辣餃也算是他們家的招牌了

豆麵湯圓中規中矩，但是可以解辣

說道解辣，木瓜水自然也少不了，小店經過一番調整後，感覺乾淨了不少，而且感覺時尚了很多，可貴的是沒有因為調整而讓味道發生變化。人還是很多，畢竟10多年的小店有了創新意識，還是值得推薦