快40歲的大叔面臨失業的困惑，他就打算擺攤買點小吃，他經常給女兒做奶酪小丸子，就這樣做起了小生意。美食跟前我們總在思索是不是美味無不或是難以下嚥。美食吃前好多人都在觀察，是不是好吃才要點，好多人總是點不到可口的美味，有些人總能吃到適合自己的美食。
快40歲的大叔面臨失業的困惑，他就打算擺攤買點小吃，他經常給女兒做奶酪小丸子，就這樣做起了小生意。美食跟前我們總在思索是不是美味無不或是難以下嚥。美食吃前好多人都在觀察，是不是好吃才要點，好多人總是點不到可口的美味，有些人總能吃到適合自己的美食。
奶酪小丸子做法
1.圓白菜碎，香蔥碎，奶酪要硬質法式奶酪
2.奶酪也切成小丁。
3.用蔥白沾油抹在丸子模具上。
4.將麵糊倒入模具。
快40歲的大叔面臨失業的困惑，他就打算擺攤買點小吃，他經常給女兒做奶酪小丸子，就這樣做起了小生意。美食跟前我們總在思索是不是美味無不或是難以下嚥。美食吃前好多人都在觀察，是不是好吃才要點，好多人總是點不到可口的美味，有些人總能吃到適合自己的美食。
奶酪小丸子做法
1.圓白菜碎，香蔥碎，奶酪要硬質法式奶酪
2.奶酪也切成小丁。
3.用蔥白沾油抹在丸子模具上。
4.將麵糊倒入模具。
5.放上奶酪菜碎，最後放蔥碎。
6.稍有硬殼翻轉一半。
7.用竹籤子翻轉小丸子。
8.不夠豐滿的丸子再補些麵糊，全部翻轉過來，用竹籤子歸攏乾淨
9.這是歸攏好的小丸子，不喜歡油太大待成熟就可以了，喜歡焦脆口感的在這一步可以刷些油再滾動加熱煎黃即可。全部過程熟練後10分鐘足以。
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