人人都道北京的小吃在宣武,
宣武的小吃在牛街,
這裡有最全的清真小吃,
人人都道北京的小吃在宣武,
宣武的小吃在牛街,
這裡有最全的清真小吃,
涼糕、蜂糕、碗糕、切糕、棗糕、甑糕、白水羊頭、羊雜碎、驢打滾、艾窩窩、豆腐腦、老豆腐、豆汁、焦圈、各種麻花、炸豆腐、豌豆黃、炸雞、糖卷果、牛肉粒、炸油香(相似於漢族的油餅,比油餅好吃)、糖火燒、大小燒餅、豆餡火燒、豆餡酥、牛舌餅、羊肉火燒、牛肉火燒、鬆肉、牙籤肉、門丁肉餅、炒疙瘩、牛肉包子、爆肚、麵茶、豆麵丸子、糖耳朵、糖火燒、漏魚、奶油炸糕、螺絲轉、墩餑餑、蜜三刀、開口笑、薑汁排叉、各種水餃、各種鍋貼....
人人都道北京的小吃在宣武,
宣武的小吃在牛街,
這裡有最全的清真小吃,
涼糕、蜂糕、碗糕、切糕、棗糕、甑糕、白水羊頭、羊雜碎、驢打滾、艾窩窩、豆腐腦、老豆腐、豆汁、焦圈、各種麻花、炸豆腐、豌豆黃、炸雞、糖卷果、牛肉粒、炸油香(相似於漢族的油餅,比油餅好吃)、糖火燒、大小燒餅、豆餡火燒、豆餡酥、牛舌餅、羊肉火燒、牛肉火燒、鬆肉、牙籤肉、門丁肉餅、炒疙瘩、牛肉包子、爆肚、麵茶、豆麵丸子、糖耳朵、糖火燒、漏魚、奶油炸糕、螺絲轉、墩餑餑、蜜三刀、開口笑、薑汁排叉、各種水餃、各種鍋貼....
說數不勝數絕不為過,
很多人只知道牛街,
卻不知道與牛街毗鄰的廣安門內大街,
這裡有眾多老字號,
緊挨著牛街,
卻也有開了很多年的路邊小店。
這條街上有北京人說買首飾就能想起來的菜百首飾。
人人都道北京的小吃在宣武,
宣武的小吃在牛街,
這裡有最全的清真小吃,
涼糕、蜂糕、碗糕、切糕、棗糕、甑糕、白水羊頭、羊雜碎、驢打滾、艾窩窩、豆腐腦、老豆腐、豆汁、焦圈、各種麻花、炸豆腐、豌豆黃、炸雞、糖卷果、牛肉粒、炸油香(相似於漢族的油餅,比油餅好吃)、糖火燒、大小燒餅、豆餡火燒、豆餡酥、牛舌餅、羊肉火燒、牛肉火燒、鬆肉、牙籤肉、門丁肉餅、炒疙瘩、牛肉包子、爆肚、麵茶、豆麵丸子、糖耳朵、糖火燒、漏魚、奶油炸糕、螺絲轉、墩餑餑、蜜三刀、開口笑、薑汁排叉、各種水餃、各種鍋貼....
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緊挨著牛街,
卻也有開了很多年的路邊小店。
這條街上有北京人說買首飾就能想起來的菜百首飾。
有門口總有人練攤賣古玩的報國寺。
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有歷史悠久的小商品批發市場天緣和菜批。
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有門口總有人練攤賣古玩的報國寺。
有歷史悠久的小商品批發市場天緣和菜批。
這裡藏著很多南城人從小到大的味覺記憶。
在這裡走一圈,
感受到的是濃濃的生活氣息,
在這裡吃一頓,
是滿滿的人情味。
隨便吃吃都驚豔了味蕾
能在牛街邊上長時間存在的小店都是經過了味覺考驗的,這些小店沒有大門臉,卻吸引著來往的食客吃一次就難以忘懷。
蘭馬拉麵
人均:23元
地址:廣安門內大街回民中學旁
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蘭馬拉麵
人均:23元
地址:廣安門內大街回民中學旁
這家在回民中學的邊上,小小的一個門臉,看似山寨的名字,卻吃出了最正宗的拉麵味道。夏天沒有空調,只有兩個掛式電風扇乎乎的吹著,吃完一碗麵熱到懷疑人生,要去路口吹一會穿堂風才能冷靜下來;冬天沒有暖氣,大家都裹著厚厚的棉襖捧著熱氣騰騰的麵碗喝完碗裡的最後一口湯才罷休。
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人均:23元
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這家在回民中學的邊上,小小的一個門臉,看似山寨的名字,卻吃出了最正宗的拉麵味道。夏天沒有空調,只有兩個掛式電風扇乎乎的吹著,吃完一碗麵熱到懷疑人生,要去路口吹一會穿堂風才能冷靜下來;冬天沒有暖氣,大家都裹著厚厚的棉襖捧著熱氣騰騰的麵碗喝完碗裡的最後一口湯才罷休。
這樣的環境並不能阻止真愛粉,有一個朋友就愛這一口,不管天冷天熱,常常中午拉著我們三五成群的往這裡走,麵條可以選寬度,最愛韭葉和毛細,一個軟硬粗細合適,最能體會到麵條的勁道,一個纖細如絲,最能品味這碗麵湯的鮮美。原本不愛吃麵的我,如今吃上一碗也是意猶未盡。
人人都道北京的小吃在宣武,
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這樣的環境並不能阻止真愛粉,有一個朋友就愛這一口,不管天冷天熱,常常中午拉著我們三五成群的往這裡走,麵條可以選寬度,最愛韭葉和毛細,一個軟硬粗細合適,最能體會到麵條的勁道,一個纖細如絲,最能品味這碗麵湯的鮮美。原本不愛吃麵的我,如今吃上一碗也是意猶未盡。
一碗麵,配上一碟子醬牛肉,再來兩個羊肉串,可以說是非常完美了,現在店裡還增加了煎餅,十塊錢一個,比一般路邊攤的貴一些,但是用料十足,薄脆是自己炸的。一口下去酥、香、脆,配著煎餅的醬香,在大寶的心裡,可以算是排名前三的煎餅了。
奶酪魏
人均:23元
地址:廣安門內大街202號107室(牛街北口)
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這樣的環境並不能阻止真愛粉,有一個朋友就愛這一口,不管天冷天熱,常常中午拉著我們三五成群的往這裡走,麵條可以選寬度,最愛韭葉和毛細,一個軟硬粗細合適,最能體會到麵條的勁道,一個纖細如絲,最能品味這碗麵湯的鮮美。原本不愛吃麵的我,如今吃上一碗也是意猶未盡。
一碗麵,配上一碟子醬牛肉,再來兩個羊肉串,可以說是非常完美了,現在店裡還增加了煎餅,十塊錢一個,比一般路邊攤的貴一些,但是用料十足,薄脆是自己炸的。一口下去酥、香、脆,配著煎餅的醬香,在大寶的心裡,可以算是排名前三的煎餅了。
奶酪魏
人均:23元
地址:廣安門內大街202號107室(牛街北口)
奶酪魏因為梁實秋先生的文章而出名,所以一直有歷史底蘊的光環在,這家在牛街路口西,好利來左側的巷子裡,仔細找一找就能找到。店不大,前面五六張桌子,可以堂食,也可以外帶。
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奶酪魏
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推薦宮廷奶酪和酪幹。酪幹大多數人都不認識這東西。以往是駐京各國公使們的心愛之物,濃鮮奶,做成焦色顆粒,雖然其貌不揚,但味道濃郁持久,配上葡萄乾同食倍加香甜。宮廷奶酪和酪幹配在一起吃最好,一淡一濃相得益彰,奶酪醇香的奶味和甜蜜的酪幹在一起,每吃到一口都是種小確幸。
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一碗麵,配上一碟子醬牛肉,再來兩個羊肉串,可以說是非常完美了,現在店裡還增加了煎餅,十塊錢一個,比一般路邊攤的貴一些,但是用料十足,薄脆是自己炸的。一口下去酥、香、脆,配著煎餅的醬香,在大寶的心裡,可以算是排名前三的煎餅了。
奶酪魏
人均:23元
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推薦宮廷奶酪和酪幹。酪幹大多數人都不認識這東西。以往是駐京各國公使們的心愛之物,濃鮮奶,做成焦色顆粒,雖然其貌不揚,但味道濃郁持久,配上葡萄乾同食倍加香甜。宮廷奶酪和酪幹配在一起吃最好,一淡一濃相得益彰,奶酪醇香的奶味和甜蜜的酪幹在一起,每吃到一口都是種小確幸。
杏仁豆腐,也是京式經典的涼品。好的杏仁豆腐初入口似果凍般微Q,無需費力,舌尖一抿,佐桂花糖水送下,一抹杏仁香如雲縷般沁入心脾。現今做的沒以往那麼細緻,材料也越發簡潔,他家倒還是規矩,雖然也是簡版的做法,但味道還是規整,清香爽利還是有的。
張記一枝花羊湯
人均:42元
地址:菜市口廣安門內大街楓華豪景西配樓
人人都道北京的小吃在宣武,
宣武的小吃在牛街,
這裡有最全的清真小吃,
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杏仁豆腐,也是京式經典的涼品。好的杏仁豆腐初入口似果凍般微Q,無需費力,舌尖一抿,佐桂花糖水送下,一抹杏仁香如雲縷般沁入心脾。現今做的沒以往那麼細緻,材料也越發簡潔,他家倒還是規矩,雖然也是簡版的做法,但味道還是規整,清香爽利還是有的。
張記一枝花羊湯
人均:42元
地址:菜市口廣安門內大街楓華豪景西配樓
冬天裡來一碗熱乎乎的羊湯,可以說是非常應景的了,暖身又暖心。來這家店的朋友就是衝著這碗羊湯,店裡的羊肉夾饃和驢肉夾饃也都非常不錯。
人人都道北京的小吃在宣武,
宣武的小吃在牛街,
這裡有最全的清真小吃,
涼糕、蜂糕、碗糕、切糕、棗糕、甑糕、白水羊頭、羊雜碎、驢打滾、艾窩窩、豆腐腦、老豆腐、豆汁、焦圈、各種麻花、炸豆腐、豌豆黃、炸雞、糖卷果、牛肉粒、炸油香(相似於漢族的油餅,比油餅好吃)、糖火燒、大小燒餅、豆餡火燒、豆餡酥、牛舌餅、羊肉火燒、牛肉火燒、鬆肉、牙籤肉、門丁肉餅、炒疙瘩、牛肉包子、爆肚、麵茶、豆麵丸子、糖耳朵、糖火燒、漏魚、奶油炸糕、螺絲轉、墩餑餑、蜜三刀、開口笑、薑汁排叉、各種水餃、各種鍋貼....
說數不勝數絕不為過,
很多人只知道牛街,
卻不知道與牛街毗鄰的廣安門內大街,
這裡有眾多老字號,
緊挨著牛街,
卻也有開了很多年的路邊小店。
這條街上有北京人說買首飾就能想起來的菜百首飾。
有門口總有人練攤賣古玩的報國寺。
有歷史悠久的小商品批發市場天緣和菜批。
這裡藏著很多南城人從小到大的味覺記憶。
在這裡走一圈,
感受到的是濃濃的生活氣息,
在這裡吃一頓,
是滿滿的人情味。
隨便吃吃都驚豔了味蕾
能在牛街邊上長時間存在的小店都是經過了味覺考驗的,這些小店沒有大門臉,卻吸引著來往的食客吃一次就難以忘懷。
蘭馬拉麵
人均:23元
地址:廣安門內大街回民中學旁
這家在回民中學的邊上,小小的一個門臉,看似山寨的名字,卻吃出了最正宗的拉麵味道。夏天沒有空調,只有兩個掛式電風扇乎乎的吹著,吃完一碗麵熱到懷疑人生,要去路口吹一會穿堂風才能冷靜下來;冬天沒有暖氣,大家都裹著厚厚的棉襖捧著熱氣騰騰的麵碗喝完碗裡的最後一口湯才罷休。
這樣的環境並不能阻止真愛粉,有一個朋友就愛這一口,不管天冷天熱,常常中午拉著我們三五成群的往這裡走,麵條可以選寬度,最愛韭葉和毛細,一個軟硬粗細合適,最能體會到麵條的勁道,一個纖細如絲,最能品味這碗麵湯的鮮美。原本不愛吃麵的我,如今吃上一碗也是意猶未盡。
一碗麵,配上一碟子醬牛肉,再來兩個羊肉串,可以說是非常完美了,現在店裡還增加了煎餅,十塊錢一個,比一般路邊攤的貴一些,但是用料十足,薄脆是自己炸的。一口下去酥、香、脆,配著煎餅的醬香,在大寶的心裡,可以算是排名前三的煎餅了。
奶酪魏
人均:23元
地址:廣安門內大街202號107室(牛街北口)
奶酪魏因為梁實秋先生的文章而出名,所以一直有歷史底蘊的光環在,這家在牛街路口西,好利來左側的巷子裡,仔細找一找就能找到。店不大,前面五六張桌子,可以堂食,也可以外帶。
推薦宮廷奶酪和酪幹。酪幹大多數人都不認識這東西。以往是駐京各國公使們的心愛之物,濃鮮奶,做成焦色顆粒,雖然其貌不揚,但味道濃郁持久,配上葡萄乾同食倍加香甜。宮廷奶酪和酪幹配在一起吃最好,一淡一濃相得益彰,奶酪醇香的奶味和甜蜜的酪幹在一起,每吃到一口都是種小確幸。
杏仁豆腐,也是京式經典的涼品。好的杏仁豆腐初入口似果凍般微Q,無需費力,舌尖一抿,佐桂花糖水送下,一抹杏仁香如雲縷般沁入心脾。現今做的沒以往那麼細緻,材料也越發簡潔,他家倒還是規矩,雖然也是簡版的做法,但味道還是規整,清香爽利還是有的。
張記一枝花羊湯
人均:42元
地址:菜市口廣安門內大街楓華豪景西配樓
冬天裡來一碗熱乎乎的羊湯,可以說是非常應景的了,暖身又暖心。來這家店的朋友就是衝著這碗羊湯,店裡的羊肉夾饃和驢肉夾饃也都非常不錯。
羊肉湯和羊雜湯濃到黏嘴巴,羊肉和羊雜都燉得嫩嫩的,沒什麼羶味;再搭配一個火燒,香就一個字!大冬天這麼吃下來,整個人都暖和和的,太舒服了。價格挺便宜,環境、服務就不要太計較咯。
口碑極佳的老店
這裡有歷史悠久的老字號,歷史累積下來的口碑老店。
東興樓飯莊
人均:121元
地址:廣安門內大街311號1號樓
人人都道北京的小吃在宣武,
宣武的小吃在牛街,
這裡有最全的清真小吃,
涼糕、蜂糕、碗糕、切糕、棗糕、甑糕、白水羊頭、羊雜碎、驢打滾、艾窩窩、豆腐腦、老豆腐、豆汁、焦圈、各種麻花、炸豆腐、豌豆黃、炸雞、糖卷果、牛肉粒、炸油香(相似於漢族的油餅,比油餅好吃)、糖火燒、大小燒餅、豆餡火燒、豆餡酥、牛舌餅、羊肉火燒、牛肉火燒、鬆肉、牙籤肉、門丁肉餅、炒疙瘩、牛肉包子、爆肚、麵茶、豆麵丸子、糖耳朵、糖火燒、漏魚、奶油炸糕、螺絲轉、墩餑餑、蜜三刀、開口笑、薑汁排叉、各種水餃、各種鍋貼....
說數不勝數絕不為過,
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卻不知道與牛街毗鄰的廣安門內大街,
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蘭馬拉麵
人均:23元
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這樣的環境並不能阻止真愛粉,有一個朋友就愛這一口,不管天冷天熱,常常中午拉著我們三五成群的往這裡走,麵條可以選寬度,最愛韭葉和毛細,一個軟硬粗細合適,最能體會到麵條的勁道,一個纖細如絲,最能品味這碗麵湯的鮮美。原本不愛吃麵的我,如今吃上一碗也是意猶未盡。
一碗麵,配上一碟子醬牛肉,再來兩個羊肉串,可以說是非常完美了,現在店裡還增加了煎餅,十塊錢一個,比一般路邊攤的貴一些,但是用料十足,薄脆是自己炸的。一口下去酥、香、脆,配著煎餅的醬香,在大寶的心裡,可以算是排名前三的煎餅了。
奶酪魏
人均:23元
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奶酪魏因為梁實秋先生的文章而出名,所以一直有歷史底蘊的光環在,這家在牛街路口西,好利來左側的巷子裡,仔細找一找就能找到。店不大,前面五六張桌子,可以堂食,也可以外帶。
推薦宮廷奶酪和酪幹。酪幹大多數人都不認識這東西。以往是駐京各國公使們的心愛之物,濃鮮奶,做成焦色顆粒,雖然其貌不揚,但味道濃郁持久,配上葡萄乾同食倍加香甜。宮廷奶酪和酪幹配在一起吃最好,一淡一濃相得益彰,奶酪醇香的奶味和甜蜜的酪幹在一起,每吃到一口都是種小確幸。
杏仁豆腐,也是京式經典的涼品。好的杏仁豆腐初入口似果凍般微Q,無需費力,舌尖一抿,佐桂花糖水送下,一抹杏仁香如雲縷般沁入心脾。現今做的沒以往那麼細緻,材料也越發簡潔,他家倒還是規矩,雖然也是簡版的做法,但味道還是規整,清香爽利還是有的。
張記一枝花羊湯
人均:42元
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冬天裡來一碗熱乎乎的羊湯,可以說是非常應景的了,暖身又暖心。來這家店的朋友就是衝著這碗羊湯,店裡的羊肉夾饃和驢肉夾饃也都非常不錯。
羊肉湯和羊雜湯濃到黏嘴巴,羊肉和羊雜都燉得嫩嫩的,沒什麼羶味;再搭配一個火燒,香就一個字!大冬天這麼吃下來,整個人都暖和和的,太舒服了。價格挺便宜,環境、服務就不要太計較咯。
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這裡有歷史悠久的老字號,歷史累積下來的口碑老店。
東興樓飯莊
人均:121元
地址:廣安門內大街311號1號樓
老字號東興樓始創於公元1902年,曾經是京城"八大樓"之首。當年也是文人墨客、達官貴人、政客名伶、商界巨賈聚集之地,興盛一時。這家廣安門店是分店,硃紅色的大門,黑底金字的牌匾和兩尊石獅子彷彿訴說著東興樓百年的歷史。
人人都道北京的小吃在宣武,
宣武的小吃在牛街,
這裡有最全的清真小吃,
涼糕、蜂糕、碗糕、切糕、棗糕、甑糕、白水羊頭、羊雜碎、驢打滾、艾窩窩、豆腐腦、老豆腐、豆汁、焦圈、各種麻花、炸豆腐、豌豆黃、炸雞、糖卷果、牛肉粒、炸油香(相似於漢族的油餅,比油餅好吃)、糖火燒、大小燒餅、豆餡火燒、豆餡酥、牛舌餅、羊肉火燒、牛肉火燒、鬆肉、牙籤肉、門丁肉餅、炒疙瘩、牛肉包子、爆肚、麵茶、豆麵丸子、糖耳朵、糖火燒、漏魚、奶油炸糕、螺絲轉、墩餑餑、蜜三刀、開口笑、薑汁排叉、各種水餃、各種鍋貼....
說數不勝數絕不為過,
很多人只知道牛街,
卻不知道與牛街毗鄰的廣安門內大街,
這裡有眾多老字號,
緊挨著牛街,
卻也有開了很多年的路邊小店。
這條街上有北京人說買首飾就能想起來的菜百首飾。
有門口總有人練攤賣古玩的報國寺。
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這裡藏著很多南城人從小到大的味覺記憶。
在這裡走一圈,
感受到的是濃濃的生活氣息,
在這裡吃一頓,
是滿滿的人情味。
隨便吃吃都驚豔了味蕾
能在牛街邊上長時間存在的小店都是經過了味覺考驗的,這些小店沒有大門臉,卻吸引著來往的食客吃一次就難以忘懷。
蘭馬拉麵
人均:23元
地址:廣安門內大街回民中學旁
這家在回民中學的邊上,小小的一個門臉,看似山寨的名字,卻吃出了最正宗的拉麵味道。夏天沒有空調,只有兩個掛式電風扇乎乎的吹著,吃完一碗麵熱到懷疑人生,要去路口吹一會穿堂風才能冷靜下來;冬天沒有暖氣,大家都裹著厚厚的棉襖捧著熱氣騰騰的麵碗喝完碗裡的最後一口湯才罷休。
這樣的環境並不能阻止真愛粉,有一個朋友就愛這一口,不管天冷天熱,常常中午拉著我們三五成群的往這裡走,麵條可以選寬度,最愛韭葉和毛細,一個軟硬粗細合適,最能體會到麵條的勁道,一個纖細如絲,最能品味這碗麵湯的鮮美。原本不愛吃麵的我,如今吃上一碗也是意猶未盡。
一碗麵,配上一碟子醬牛肉,再來兩個羊肉串,可以說是非常完美了,現在店裡還增加了煎餅,十塊錢一個,比一般路邊攤的貴一些,但是用料十足,薄脆是自己炸的。一口下去酥、香、脆,配著煎餅的醬香,在大寶的心裡,可以算是排名前三的煎餅了。
奶酪魏
人均:23元
地址:廣安門內大街202號107室(牛街北口)
奶酪魏因為梁實秋先生的文章而出名,所以一直有歷史底蘊的光環在,這家在牛街路口西,好利來左側的巷子裡,仔細找一找就能找到。店不大,前面五六張桌子,可以堂食,也可以外帶。
推薦宮廷奶酪和酪幹。酪幹大多數人都不認識這東西。以往是駐京各國公使們的心愛之物,濃鮮奶,做成焦色顆粒,雖然其貌不揚,但味道濃郁持久,配上葡萄乾同食倍加香甜。宮廷奶酪和酪幹配在一起吃最好,一淡一濃相得益彰,奶酪醇香的奶味和甜蜜的酪幹在一起,每吃到一口都是種小確幸。
杏仁豆腐,也是京式經典的涼品。好的杏仁豆腐初入口似果凍般微Q,無需費力,舌尖一抿,佐桂花糖水送下,一抹杏仁香如雲縷般沁入心脾。現今做的沒以往那麼細緻,材料也越發簡潔,他家倒還是規矩,雖然也是簡版的做法,但味道還是規整,清香爽利還是有的。
張記一枝花羊湯
人均:42元
地址:菜市口廣安門內大街楓華豪景西配樓
冬天裡來一碗熱乎乎的羊湯,可以說是非常應景的了,暖身又暖心。來這家店的朋友就是衝著這碗羊湯,店裡的羊肉夾饃和驢肉夾饃也都非常不錯。
羊肉湯和羊雜湯濃到黏嘴巴,羊肉和羊雜都燉得嫩嫩的,沒什麼羶味;再搭配一個火燒,香就一個字!大冬天這麼吃下來,整個人都暖和和的,太舒服了。價格挺便宜,環境、服務就不要太計較咯。
口碑極佳的老店
這裡有歷史悠久的老字號,歷史累積下來的口碑老店。
東興樓飯莊
人均:121元
地址:廣安門內大街311號1號樓
老字號東興樓始創於公元1902年,曾經是京城"八大樓"之首。當年也是文人墨客、達官貴人、政客名伶、商界巨賈聚集之地,興盛一時。這家廣安門店是分店,硃紅色的大門,黑底金字的牌匾和兩尊石獅子彷彿訴說著東興樓百年的歷史。
乾燒鱖魚:好吃,魚肉蠻新鮮,乾燒的味道做的很到位,甜辣鮮香都很均衡,略帶重口但不過鹹,不愧是當家菜,非常可以代表水平;九轉大腸:魯菜代表菜。大腸處理的非常乾淨,裡面捲了五花肉,整體偏酸甜,算是比較解膩;乾隆白菜:白菜爽脆鮮嫩,口感很好,也很多汁;海蔘過油肉:過油肉總吃,但是這家的加入了海蔘的,是這家的特色。用料還是挺實惠的,海蔘勁道,肉片裹醬汁而不沾油;
人人都道北京的小吃在宣武,
宣武的小吃在牛街,
這裡有最全的清真小吃,
涼糕、蜂糕、碗糕、切糕、棗糕、甑糕、白水羊頭、羊雜碎、驢打滾、艾窩窩、豆腐腦、老豆腐、豆汁、焦圈、各種麻花、炸豆腐、豌豆黃、炸雞、糖卷果、牛肉粒、炸油香(相似於漢族的油餅,比油餅好吃)、糖火燒、大小燒餅、豆餡火燒、豆餡酥、牛舌餅、羊肉火燒、牛肉火燒、鬆肉、牙籤肉、門丁肉餅、炒疙瘩、牛肉包子、爆肚、麵茶、豆麵丸子、糖耳朵、糖火燒、漏魚、奶油炸糕、螺絲轉、墩餑餑、蜜三刀、開口笑、薑汁排叉、各種水餃、各種鍋貼....
說數不勝數絕不為過,
很多人只知道牛街,
卻不知道與牛街毗鄰的廣安門內大街,
這裡有眾多老字號,
緊挨著牛街,
卻也有開了很多年的路邊小店。
這條街上有北京人說買首飾就能想起來的菜百首飾。
有門口總有人練攤賣古玩的報國寺。
有歷史悠久的小商品批發市場天緣和菜批。
這裡藏著很多南城人從小到大的味覺記憶。
在這裡走一圈,
感受到的是濃濃的生活氣息,
在這裡吃一頓,
是滿滿的人情味。
隨便吃吃都驚豔了味蕾
能在牛街邊上長時間存在的小店都是經過了味覺考驗的,這些小店沒有大門臉,卻吸引著來往的食客吃一次就難以忘懷。
蘭馬拉麵
人均:23元
地址:廣安門內大街回民中學旁
這家在回民中學的邊上,小小的一個門臉,看似山寨的名字,卻吃出了最正宗的拉麵味道。夏天沒有空調,只有兩個掛式電風扇乎乎的吹著,吃完一碗麵熱到懷疑人生,要去路口吹一會穿堂風才能冷靜下來;冬天沒有暖氣,大家都裹著厚厚的棉襖捧著熱氣騰騰的麵碗喝完碗裡的最後一口湯才罷休。
這樣的環境並不能阻止真愛粉,有一個朋友就愛這一口,不管天冷天熱,常常中午拉著我們三五成群的往這裡走,麵條可以選寬度,最愛韭葉和毛細,一個軟硬粗細合適,最能體會到麵條的勁道,一個纖細如絲,最能品味這碗麵湯的鮮美。原本不愛吃麵的我,如今吃上一碗也是意猶未盡。
一碗麵,配上一碟子醬牛肉,再來兩個羊肉串,可以說是非常完美了,現在店裡還增加了煎餅,十塊錢一個,比一般路邊攤的貴一些,但是用料十足,薄脆是自己炸的。一口下去酥、香、脆,配著煎餅的醬香,在大寶的心裡,可以算是排名前三的煎餅了。
奶酪魏
人均:23元
地址:廣安門內大街202號107室(牛街北口)
奶酪魏因為梁實秋先生的文章而出名,所以一直有歷史底蘊的光環在,這家在牛街路口西,好利來左側的巷子裡,仔細找一找就能找到。店不大,前面五六張桌子,可以堂食,也可以外帶。
推薦宮廷奶酪和酪幹。酪幹大多數人都不認識這東西。以往是駐京各國公使們的心愛之物,濃鮮奶,做成焦色顆粒,雖然其貌不揚,但味道濃郁持久,配上葡萄乾同食倍加香甜。宮廷奶酪和酪幹配在一起吃最好,一淡一濃相得益彰,奶酪醇香的奶味和甜蜜的酪幹在一起,每吃到一口都是種小確幸。
杏仁豆腐,也是京式經典的涼品。好的杏仁豆腐初入口似果凍般微Q,無需費力,舌尖一抿,佐桂花糖水送下,一抹杏仁香如雲縷般沁入心脾。現今做的沒以往那麼細緻,材料也越發簡潔,他家倒還是規矩,雖然也是簡版的做法,但味道還是規整,清香爽利還是有的。
張記一枝花羊湯
人均:42元
地址:菜市口廣安門內大街楓華豪景西配樓
冬天裡來一碗熱乎乎的羊湯,可以說是非常應景的了,暖身又暖心。來這家店的朋友就是衝著這碗羊湯,店裡的羊肉夾饃和驢肉夾饃也都非常不錯。
羊肉湯和羊雜湯濃到黏嘴巴,羊肉和羊雜都燉得嫩嫩的,沒什麼羶味;再搭配一個火燒,香就一個字!大冬天這麼吃下來,整個人都暖和和的,太舒服了。價格挺便宜,環境、服務就不要太計較咯。
口碑極佳的老店
這裡有歷史悠久的老字號,歷史累積下來的口碑老店。
東興樓飯莊
人均:121元
地址:廣安門內大街311號1號樓
老字號東興樓始創於公元1902年,曾經是京城"八大樓"之首。當年也是文人墨客、達官貴人、政客名伶、商界巨賈聚集之地,興盛一時。這家廣安門店是分店,硃紅色的大門,黑底金字的牌匾和兩尊石獅子彷彿訴說著東興樓百年的歷史。
乾燒鱖魚:好吃,魚肉蠻新鮮,乾燒的味道做的很到位,甜辣鮮香都很均衡,略帶重口但不過鹹,不愧是當家菜,非常可以代表水平;九轉大腸:魯菜代表菜。大腸處理的非常乾淨,裡面捲了五花肉,整體偏酸甜,算是比較解膩;乾隆白菜:白菜爽脆鮮嫩,口感很好,也很多汁;海蔘過油肉:過油肉總吃,但是這家的加入了海蔘的,是這家的特色。用料還是挺實惠的,海蔘勁道,肉片裹醬汁而不沾油;
整體是魯菜系的老牌酒樓,商務宴請和家庭聚會都是不錯的選擇呢。
東來順飯莊
人均:133元
地址:廣安門內大街臨63號
人人都道北京的小吃在宣武,
宣武的小吃在牛街,
這裡有最全的清真小吃,
涼糕、蜂糕、碗糕、切糕、棗糕、甑糕、白水羊頭、羊雜碎、驢打滾、艾窩窩、豆腐腦、老豆腐、豆汁、焦圈、各種麻花、炸豆腐、豌豆黃、炸雞、糖卷果、牛肉粒、炸油香(相似於漢族的油餅,比油餅好吃)、糖火燒、大小燒餅、豆餡火燒、豆餡酥、牛舌餅、羊肉火燒、牛肉火燒、鬆肉、牙籤肉、門丁肉餅、炒疙瘩、牛肉包子、爆肚、麵茶、豆麵丸子、糖耳朵、糖火燒、漏魚、奶油炸糕、螺絲轉、墩餑餑、蜜三刀、開口笑、薑汁排叉、各種水餃、各種鍋貼....
說數不勝數絕不為過,
很多人只知道牛街,
卻不知道與牛街毗鄰的廣安門內大街,
這裡有眾多老字號,
緊挨著牛街,
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能在牛街邊上長時間存在的小店都是經過了味覺考驗的,這些小店沒有大門臉,卻吸引著來往的食客吃一次就難以忘懷。
蘭馬拉麵
人均:23元
地址:廣安門內大街回民中學旁
這家在回民中學的邊上,小小的一個門臉,看似山寨的名字,卻吃出了最正宗的拉麵味道。夏天沒有空調,只有兩個掛式電風扇乎乎的吹著,吃完一碗麵熱到懷疑人生,要去路口吹一會穿堂風才能冷靜下來;冬天沒有暖氣,大家都裹著厚厚的棉襖捧著熱氣騰騰的麵碗喝完碗裡的最後一口湯才罷休。
這樣的環境並不能阻止真愛粉,有一個朋友就愛這一口,不管天冷天熱,常常中午拉著我們三五成群的往這裡走,麵條可以選寬度,最愛韭葉和毛細,一個軟硬粗細合適,最能體會到麵條的勁道,一個纖細如絲,最能品味這碗麵湯的鮮美。原本不愛吃麵的我,如今吃上一碗也是意猶未盡。
一碗麵,配上一碟子醬牛肉,再來兩個羊肉串,可以說是非常完美了,現在店裡還增加了煎餅,十塊錢一個,比一般路邊攤的貴一些,但是用料十足,薄脆是自己炸的。一口下去酥、香、脆,配著煎餅的醬香,在大寶的心裡,可以算是排名前三的煎餅了。
奶酪魏
人均:23元
地址:廣安門內大街202號107室(牛街北口)
奶酪魏因為梁實秋先生的文章而出名,所以一直有歷史底蘊的光環在,這家在牛街路口西,好利來左側的巷子裡,仔細找一找就能找到。店不大,前面五六張桌子,可以堂食,也可以外帶。
推薦宮廷奶酪和酪幹。酪幹大多數人都不認識這東西。以往是駐京各國公使們的心愛之物,濃鮮奶,做成焦色顆粒,雖然其貌不揚,但味道濃郁持久,配上葡萄乾同食倍加香甜。宮廷奶酪和酪幹配在一起吃最好,一淡一濃相得益彰,奶酪醇香的奶味和甜蜜的酪幹在一起,每吃到一口都是種小確幸。
杏仁豆腐,也是京式經典的涼品。好的杏仁豆腐初入口似果凍般微Q,無需費力,舌尖一抿,佐桂花糖水送下,一抹杏仁香如雲縷般沁入心脾。現今做的沒以往那麼細緻,材料也越發簡潔,他家倒還是規矩,雖然也是簡版的做法,但味道還是規整,清香爽利還是有的。
張記一枝花羊湯
人均:42元
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冬天裡來一碗熱乎乎的羊湯,可以說是非常應景的了,暖身又暖心。來這家店的朋友就是衝著這碗羊湯,店裡的羊肉夾饃和驢肉夾饃也都非常不錯。
羊肉湯和羊雜湯濃到黏嘴巴,羊肉和羊雜都燉得嫩嫩的,沒什麼羶味;再搭配一個火燒,香就一個字!大冬天這麼吃下來,整個人都暖和和的,太舒服了。價格挺便宜,環境、服務就不要太計較咯。
口碑極佳的老店
這裡有歷史悠久的老字號,歷史累積下來的口碑老店。
東興樓飯莊
人均:121元
地址:廣安門內大街311號1號樓
老字號東興樓始創於公元1902年,曾經是京城"八大樓"之首。當年也是文人墨客、達官貴人、政客名伶、商界巨賈聚集之地,興盛一時。這家廣安門店是分店,硃紅色的大門,黑底金字的牌匾和兩尊石獅子彷彿訴說著東興樓百年的歷史。
乾燒鱖魚:好吃,魚肉蠻新鮮,乾燒的味道做的很到位,甜辣鮮香都很均衡,略帶重口但不過鹹,不愧是當家菜,非常可以代表水平;九轉大腸:魯菜代表菜。大腸處理的非常乾淨,裡面捲了五花肉,整體偏酸甜,算是比較解膩;乾隆白菜:白菜爽脆鮮嫩,口感很好,也很多汁;海蔘過油肉:過油肉總吃,但是這家的加入了海蔘的,是這家的特色。用料還是挺實惠的,海蔘勁道,肉片裹醬汁而不沾油;
整體是魯菜系的老牌酒樓,商務宴請和家庭聚會都是不錯的選擇呢。
東來順飯莊
人均:133元
地址:廣安門內大街臨63號
這家位於廣內大街和牛街交叉處,東來順是北京老字號,做火鍋多年,店鋪裡還是上個世紀的裝修風格,但是非常細緻、乾淨。服務員的服務專業熱情、貼心細緻,讓人倍感親切舒服。
人人都道北京的小吃在宣武,
宣武的小吃在牛街,
這裡有最全的清真小吃,
涼糕、蜂糕、碗糕、切糕、棗糕、甑糕、白水羊頭、羊雜碎、驢打滾、艾窩窩、豆腐腦、老豆腐、豆汁、焦圈、各種麻花、炸豆腐、豌豆黃、炸雞、糖卷果、牛肉粒、炸油香(相似於漢族的油餅,比油餅好吃)、糖火燒、大小燒餅、豆餡火燒、豆餡酥、牛舌餅、羊肉火燒、牛肉火燒、鬆肉、牙籤肉、門丁肉餅、炒疙瘩、牛肉包子、爆肚、麵茶、豆麵丸子、糖耳朵、糖火燒、漏魚、奶油炸糕、螺絲轉、墩餑餑、蜜三刀、開口笑、薑汁排叉、各種水餃、各種鍋貼....
說數不勝數絕不為過,
很多人只知道牛街,
卻不知道與牛街毗鄰的廣安門內大街,
這裡有眾多老字號,
緊挨著牛街,
卻也有開了很多年的路邊小店。
這條街上有北京人說買首飾就能想起來的菜百首飾。
有門口總有人練攤賣古玩的報國寺。
有歷史悠久的小商品批發市場天緣和菜批。
這裡藏著很多南城人從小到大的味覺記憶。
在這裡走一圈,
感受到的是濃濃的生活氣息,
在這裡吃一頓,
是滿滿的人情味。
隨便吃吃都驚豔了味蕾
能在牛街邊上長時間存在的小店都是經過了味覺考驗的,這些小店沒有大門臉,卻吸引著來往的食客吃一次就難以忘懷。
蘭馬拉麵
人均:23元
地址:廣安門內大街回民中學旁
這家在回民中學的邊上,小小的一個門臉,看似山寨的名字,卻吃出了最正宗的拉麵味道。夏天沒有空調,只有兩個掛式電風扇乎乎的吹著,吃完一碗麵熱到懷疑人生,要去路口吹一會穿堂風才能冷靜下來;冬天沒有暖氣,大家都裹著厚厚的棉襖捧著熱氣騰騰的麵碗喝完碗裡的最後一口湯才罷休。
這樣的環境並不能阻止真愛粉,有一個朋友就愛這一口,不管天冷天熱,常常中午拉著我們三五成群的往這裡走,麵條可以選寬度,最愛韭葉和毛細,一個軟硬粗細合適,最能體會到麵條的勁道,一個纖細如絲,最能品味這碗麵湯的鮮美。原本不愛吃麵的我,如今吃上一碗也是意猶未盡。
一碗麵,配上一碟子醬牛肉,再來兩個羊肉串,可以說是非常完美了,現在店裡還增加了煎餅,十塊錢一個,比一般路邊攤的貴一些,但是用料十足,薄脆是自己炸的。一口下去酥、香、脆,配著煎餅的醬香,在大寶的心裡,可以算是排名前三的煎餅了。
奶酪魏
人均:23元
地址:廣安門內大街202號107室(牛街北口)
奶酪魏因為梁實秋先生的文章而出名,所以一直有歷史底蘊的光環在,這家在牛街路口西,好利來左側的巷子裡,仔細找一找就能找到。店不大,前面五六張桌子,可以堂食,也可以外帶。
推薦宮廷奶酪和酪幹。酪幹大多數人都不認識這東西。以往是駐京各國公使們的心愛之物,濃鮮奶,做成焦色顆粒,雖然其貌不揚,但味道濃郁持久,配上葡萄乾同食倍加香甜。宮廷奶酪和酪幹配在一起吃最好,一淡一濃相得益彰,奶酪醇香的奶味和甜蜜的酪幹在一起,每吃到一口都是種小確幸。
杏仁豆腐,也是京式經典的涼品。好的杏仁豆腐初入口似果凍般微Q,無需費力,舌尖一抿,佐桂花糖水送下,一抹杏仁香如雲縷般沁入心脾。現今做的沒以往那麼細緻,材料也越發簡潔,他家倒還是規矩,雖然也是簡版的做法,但味道還是規整,清香爽利還是有的。
張記一枝花羊湯
人均:42元
地址:菜市口廣安門內大街楓華豪景西配樓
冬天裡來一碗熱乎乎的羊湯,可以說是非常應景的了,暖身又暖心。來這家店的朋友就是衝著這碗羊湯,店裡的羊肉夾饃和驢肉夾饃也都非常不錯。
羊肉湯和羊雜湯濃到黏嘴巴,羊肉和羊雜都燉得嫩嫩的,沒什麼羶味;再搭配一個火燒,香就一個字!大冬天這麼吃下來,整個人都暖和和的,太舒服了。價格挺便宜,環境、服務就不要太計較咯。
口碑極佳的老店
這裡有歷史悠久的老字號,歷史累積下來的口碑老店。
東興樓飯莊
人均:121元
地址:廣安門內大街311號1號樓
老字號東興樓始創於公元1902年,曾經是京城"八大樓"之首。當年也是文人墨客、達官貴人、政客名伶、商界巨賈聚集之地,興盛一時。這家廣安門店是分店,硃紅色的大門,黑底金字的牌匾和兩尊石獅子彷彿訴說著東興樓百年的歷史。
乾燒鱖魚:好吃,魚肉蠻新鮮,乾燒的味道做的很到位,甜辣鮮香都很均衡,略帶重口但不過鹹,不愧是當家菜,非常可以代表水平;九轉大腸:魯菜代表菜。大腸處理的非常乾淨,裡面捲了五花肉,整體偏酸甜,算是比較解膩;乾隆白菜:白菜爽脆鮮嫩,口感很好,也很多汁;海蔘過油肉:過油肉總吃,但是這家的加入了海蔘的,是這家的特色。用料還是挺實惠的,海蔘勁道,肉片裹醬汁而不沾油;
整體是魯菜系的老牌酒樓,商務宴請和家庭聚會都是不錯的選擇呢。
東來順飯莊
人均:133元
地址:廣安門內大街臨63號
這家位於廣內大街和牛街交叉處,東來順是北京老字號,做火鍋多年,店鋪裡還是上個世紀的裝修風格,但是非常細緻、乾淨。服務員的服務專業熱情、貼心細緻,讓人倍感親切舒服。
這家涮羊肉算是北京的東來順裡面的老店了,口味正宗,不參馬虎。羊肉品質上乘,小料濃郁綿長,吃起來繞樑三日,濃香滿足。
人人都道北京的小吃在宣武,
宣武的小吃在牛街,
這裡有最全的清真小吃,
涼糕、蜂糕、碗糕、切糕、棗糕、甑糕、白水羊頭、羊雜碎、驢打滾、艾窩窩、豆腐腦、老豆腐、豆汁、焦圈、各種麻花、炸豆腐、豌豆黃、炸雞、糖卷果、牛肉粒、炸油香(相似於漢族的油餅,比油餅好吃)、糖火燒、大小燒餅、豆餡火燒、豆餡酥、牛舌餅、羊肉火燒、牛肉火燒、鬆肉、牙籤肉、門丁肉餅、炒疙瘩、牛肉包子、爆肚、麵茶、豆麵丸子、糖耳朵、糖火燒、漏魚、奶油炸糕、螺絲轉、墩餑餑、蜜三刀、開口笑、薑汁排叉、各種水餃、各種鍋貼....
說數不勝數絕不為過,
很多人只知道牛街,
卻不知道與牛街毗鄰的廣安門內大街,
這裡有眾多老字號,
緊挨著牛街,
卻也有開了很多年的路邊小店。
這條街上有北京人說買首飾就能想起來的菜百首飾。
有門口總有人練攤賣古玩的報國寺。
有歷史悠久的小商品批發市場天緣和菜批。
這裡藏著很多南城人從小到大的味覺記憶。
在這裡走一圈,
感受到的是濃濃的生活氣息,
在這裡吃一頓,
是滿滿的人情味。
隨便吃吃都驚豔了味蕾
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蘭馬拉麵
人均:23元
地址:廣安門內大街回民中學旁
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這樣的環境並不能阻止真愛粉,有一個朋友就愛這一口,不管天冷天熱,常常中午拉著我們三五成群的往這裡走,麵條可以選寬度,最愛韭葉和毛細,一個軟硬粗細合適,最能體會到麵條的勁道,一個纖細如絲,最能品味這碗麵湯的鮮美。原本不愛吃麵的我,如今吃上一碗也是意猶未盡。
一碗麵,配上一碟子醬牛肉,再來兩個羊肉串,可以說是非常完美了,現在店裡還增加了煎餅,十塊錢一個,比一般路邊攤的貴一些,但是用料十足,薄脆是自己炸的。一口下去酥、香、脆,配著煎餅的醬香,在大寶的心裡,可以算是排名前三的煎餅了。
奶酪魏
人均:23元
地址:廣安門內大街202號107室(牛街北口)
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杏仁豆腐,也是京式經典的涼品。好的杏仁豆腐初入口似果凍般微Q,無需費力,舌尖一抿,佐桂花糖水送下,一抹杏仁香如雲縷般沁入心脾。現今做的沒以往那麼細緻,材料也越發簡潔,他家倒還是規矩,雖然也是簡版的做法,但味道還是規整,清香爽利還是有的。
張記一枝花羊湯
人均:42元
地址:菜市口廣安門內大街楓華豪景西配樓
冬天裡來一碗熱乎乎的羊湯,可以說是非常應景的了,暖身又暖心。來這家店的朋友就是衝著這碗羊湯,店裡的羊肉夾饃和驢肉夾饃也都非常不錯。
羊肉湯和羊雜湯濃到黏嘴巴,羊肉和羊雜都燉得嫩嫩的,沒什麼羶味;再搭配一個火燒,香就一個字!大冬天這麼吃下來,整個人都暖和和的,太舒服了。價格挺便宜,環境、服務就不要太計較咯。
口碑極佳的老店
這裡有歷史悠久的老字號,歷史累積下來的口碑老店。
東興樓飯莊
人均:121元
地址:廣安門內大街311號1號樓
老字號東興樓始創於公元1902年,曾經是京城"八大樓"之首。當年也是文人墨客、達官貴人、政客名伶、商界巨賈聚集之地,興盛一時。這家廣安門店是分店,硃紅色的大門,黑底金字的牌匾和兩尊石獅子彷彿訴說著東興樓百年的歷史。
乾燒鱖魚:好吃,魚肉蠻新鮮,乾燒的味道做的很到位,甜辣鮮香都很均衡,略帶重口但不過鹹,不愧是當家菜,非常可以代表水平;九轉大腸:魯菜代表菜。大腸處理的非常乾淨,裡面捲了五花肉,整體偏酸甜,算是比較解膩;乾隆白菜:白菜爽脆鮮嫩,口感很好,也很多汁;海蔘過油肉:過油肉總吃,但是這家的加入了海蔘的,是這家的特色。用料還是挺實惠的,海蔘勁道,肉片裹醬汁而不沾油;
整體是魯菜系的老牌酒樓,商務宴請和家庭聚會都是不錯的選擇呢。
東來順飯莊
人均:133元
地址:廣安門內大街臨63號
這家位於廣內大街和牛街交叉處,東來順是北京老字號,做火鍋多年,店鋪裡還是上個世紀的裝修風格,但是非常細緻、乾淨。服務員的服務專業熱情、貼心細緻,讓人倍感親切舒服。
這家涮羊肉算是北京的東來順裡面的老店了,口味正宗,不參馬虎。羊肉品質上乘,小料濃郁綿長,吃起來繞樑三日,濃香滿足。
推薦:手切鮮羊肉、東來順羊肉片、羊肉串,前兩種最見切片師傅功底,薄、嫩,口感極佳。
美味齋
人均:87元
地址:廣安門內大街167號翔達大廈1層
人人都道北京的小吃在宣武,
宣武的小吃在牛街,
這裡有最全的清真小吃,
涼糕、蜂糕、碗糕、切糕、棗糕、甑糕、白水羊頭、羊雜碎、驢打滾、艾窩窩、豆腐腦、老豆腐、豆汁、焦圈、各種麻花、炸豆腐、豌豆黃、炸雞、糖卷果、牛肉粒、炸油香(相似於漢族的油餅,比油餅好吃)、糖火燒、大小燒餅、豆餡火燒、豆餡酥、牛舌餅、羊肉火燒、牛肉火燒、鬆肉、牙籤肉、門丁肉餅、炒疙瘩、牛肉包子、爆肚、麵茶、豆麵丸子、糖耳朵、糖火燒、漏魚、奶油炸糕、螺絲轉、墩餑餑、蜜三刀、開口笑、薑汁排叉、各種水餃、各種鍋貼....
說數不勝數絕不為過,
很多人只知道牛街,
卻不知道與牛街毗鄰的廣安門內大街,
這裡有眾多老字號,
緊挨著牛街,
卻也有開了很多年的路邊小店。
這條街上有北京人說買首飾就能想起來的菜百首飾。
有門口總有人練攤賣古玩的報國寺。
有歷史悠久的小商品批發市場天緣和菜批。
這裡藏著很多南城人從小到大的味覺記憶。
在這裡走一圈,
感受到的是濃濃的生活氣息,
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人均:23元
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奶酪魏
人均:23元
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張記一枝花羊湯
人均:42元
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冬天裡來一碗熱乎乎的羊湯,可以說是非常應景的了,暖身又暖心。來這家店的朋友就是衝著這碗羊湯,店裡的羊肉夾饃和驢肉夾饃也都非常不錯。
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東興樓飯莊
人均:121元
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乾燒鱖魚:好吃,魚肉蠻新鮮,乾燒的味道做的很到位,甜辣鮮香都很均衡,略帶重口但不過鹹,不愧是當家菜,非常可以代表水平;九轉大腸:魯菜代表菜。大腸處理的非常乾淨,裡面捲了五花肉,整體偏酸甜,算是比較解膩;乾隆白菜:白菜爽脆鮮嫩,口感很好,也很多汁;海蔘過油肉:過油肉總吃,但是這家的加入了海蔘的,是這家的特色。用料還是挺實惠的,海蔘勁道,肉片裹醬汁而不沾油;
整體是魯菜系的老牌酒樓,商務宴請和家庭聚會都是不錯的選擇呢。
東來順飯莊
人均:133元
地址:廣安門內大街臨63號
這家位於廣內大街和牛街交叉處,東來順是北京老字號,做火鍋多年,店鋪裡還是上個世紀的裝修風格,但是非常細緻、乾淨。服務員的服務專業熱情、貼心細緻,讓人倍感親切舒服。
這家涮羊肉算是北京的東來順裡面的老店了,口味正宗,不參馬虎。羊肉品質上乘,小料濃郁綿長,吃起來繞樑三日,濃香滿足。
推薦:手切鮮羊肉、東來順羊肉片、羊肉串,前兩種最見切片師傅功底,薄、嫩,口感極佳。
美味齋
人均:87元
地址:廣安門內大街167號翔達大廈1層
已有近百年曆史的老字號上海菜,店內裝飾別緻復古,處處透著濃濃的老上海味道。菜品口味是本幫特色,價格不貴,服務很好。
人人都道北京的小吃在宣武,
宣武的小吃在牛街,
這裡有最全的清真小吃,
涼糕、蜂糕、碗糕、切糕、棗糕、甑糕、白水羊頭、羊雜碎、驢打滾、艾窩窩、豆腐腦、老豆腐、豆汁、焦圈、各種麻花、炸豆腐、豌豆黃、炸雞、糖卷果、牛肉粒、炸油香(相似於漢族的油餅,比油餅好吃)、糖火燒、大小燒餅、豆餡火燒、豆餡酥、牛舌餅、羊肉火燒、牛肉火燒、鬆肉、牙籤肉、門丁肉餅、炒疙瘩、牛肉包子、爆肚、麵茶、豆麵丸子、糖耳朵、糖火燒、漏魚、奶油炸糕、螺絲轉、墩餑餑、蜜三刀、開口笑、薑汁排叉、各種水餃、各種鍋貼....
說數不勝數絕不為過,
很多人只知道牛街,
卻不知道與牛街毗鄰的廣安門內大街,
這裡有眾多老字號,
緊挨著牛街,
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這條街上有北京人說買首飾就能想起來的菜百首飾。
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在這裡走一圈,
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蘭馬拉麵
人均:23元
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這家在回民中學的邊上,小小的一個門臉,看似山寨的名字,卻吃出了最正宗的拉麵味道。夏天沒有空調,只有兩個掛式電風扇乎乎的吹著,吃完一碗麵熱到懷疑人生,要去路口吹一會穿堂風才能冷靜下來;冬天沒有暖氣,大家都裹著厚厚的棉襖捧著熱氣騰騰的麵碗喝完碗裡的最後一口湯才罷休。
這樣的環境並不能阻止真愛粉,有一個朋友就愛這一口,不管天冷天熱,常常中午拉著我們三五成群的往這裡走,麵條可以選寬度,最愛韭葉和毛細,一個軟硬粗細合適,最能體會到麵條的勁道,一個纖細如絲,最能品味這碗麵湯的鮮美。原本不愛吃麵的我,如今吃上一碗也是意猶未盡。
一碗麵,配上一碟子醬牛肉,再來兩個羊肉串,可以說是非常完美了,現在店裡還增加了煎餅,十塊錢一個,比一般路邊攤的貴一些,但是用料十足,薄脆是自己炸的。一口下去酥、香、脆,配著煎餅的醬香,在大寶的心裡,可以算是排名前三的煎餅了。
奶酪魏
人均:23元
地址:廣安門內大街202號107室(牛街北口)
奶酪魏因為梁實秋先生的文章而出名,所以一直有歷史底蘊的光環在,這家在牛街路口西,好利來左側的巷子裡,仔細找一找就能找到。店不大,前面五六張桌子,可以堂食,也可以外帶。
推薦宮廷奶酪和酪幹。酪幹大多數人都不認識這東西。以往是駐京各國公使們的心愛之物,濃鮮奶,做成焦色顆粒,雖然其貌不揚,但味道濃郁持久,配上葡萄乾同食倍加香甜。宮廷奶酪和酪幹配在一起吃最好,一淡一濃相得益彰,奶酪醇香的奶味和甜蜜的酪幹在一起,每吃到一口都是種小確幸。
杏仁豆腐,也是京式經典的涼品。好的杏仁豆腐初入口似果凍般微Q,無需費力,舌尖一抿,佐桂花糖水送下,一抹杏仁香如雲縷般沁入心脾。現今做的沒以往那麼細緻,材料也越發簡潔,他家倒還是規矩,雖然也是簡版的做法,但味道還是規整,清香爽利還是有的。
張記一枝花羊湯
人均:42元
地址:菜市口廣安門內大街楓華豪景西配樓
冬天裡來一碗熱乎乎的羊湯,可以說是非常應景的了,暖身又暖心。來這家店的朋友就是衝著這碗羊湯,店裡的羊肉夾饃和驢肉夾饃也都非常不錯。
羊肉湯和羊雜湯濃到黏嘴巴,羊肉和羊雜都燉得嫩嫩的,沒什麼羶味;再搭配一個火燒,香就一個字!大冬天這麼吃下來,整個人都暖和和的,太舒服了。價格挺便宜,環境、服務就不要太計較咯。
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東興樓飯莊
人均:121元
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老字號東興樓始創於公元1902年,曾經是京城"八大樓"之首。當年也是文人墨客、達官貴人、政客名伶、商界巨賈聚集之地,興盛一時。這家廣安門店是分店,硃紅色的大門,黑底金字的牌匾和兩尊石獅子彷彿訴說著東興樓百年的歷史。
乾燒鱖魚:好吃,魚肉蠻新鮮,乾燒的味道做的很到位,甜辣鮮香都很均衡,略帶重口但不過鹹,不愧是當家菜,非常可以代表水平;九轉大腸:魯菜代表菜。大腸處理的非常乾淨,裡面捲了五花肉,整體偏酸甜,算是比較解膩;乾隆白菜:白菜爽脆鮮嫩,口感很好,也很多汁;海蔘過油肉:過油肉總吃,但是這家的加入了海蔘的,是這家的特色。用料還是挺實惠的,海蔘勁道,肉片裹醬汁而不沾油;
整體是魯菜系的老牌酒樓,商務宴請和家庭聚會都是不錯的選擇呢。
東來順飯莊
人均:133元
地址:廣安門內大街臨63號
這家位於廣內大街和牛街交叉處,東來順是北京老字號,做火鍋多年,店鋪裡還是上個世紀的裝修風格,但是非常細緻、乾淨。服務員的服務專業熱情、貼心細緻,讓人倍感親切舒服。
這家涮羊肉算是北京的東來順裡面的老店了,口味正宗,不參馬虎。羊肉品質上乘,小料濃郁綿長,吃起來繞樑三日,濃香滿足。
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人均:87元
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已有近百年曆史的老字號上海菜,店內裝飾別緻復古,處處透著濃濃的老上海味道。菜品口味是本幫特色,價格不貴,服務很好。
那道滬上看家菜響油鱔糊可謂是相當傳奇有名!很多朋友都是衝著這道菜來的,響油鱔糊88元,鱔魚並沒有像很多地方做的那樣亂燉一鍋,一條條掛著均勻的糊,味道甜中帶鮮,不腥不膩,入口輕吮即化;五彩生煎包顏值很好,不免讓人犯了選擇困難症,紅皮是蝦肉、沙色皮豬肉香菇、白色豬肉灌湯、黃皮是蟹粉肉、綠皮是豬肉薺菜,所有的餡料都不小,裡面的肉丸很瓷實,不過吃一兩個還行,吃多了會有些膩。
人人都道北京的小吃在宣武,
宣武的小吃在牛街,
這裡有最全的清真小吃,
涼糕、蜂糕、碗糕、切糕、棗糕、甑糕、白水羊頭、羊雜碎、驢打滾、艾窩窩、豆腐腦、老豆腐、豆汁、焦圈、各種麻花、炸豆腐、豌豆黃、炸雞、糖卷果、牛肉粒、炸油香(相似於漢族的油餅,比油餅好吃)、糖火燒、大小燒餅、豆餡火燒、豆餡酥、牛舌餅、羊肉火燒、牛肉火燒、鬆肉、牙籤肉、門丁肉餅、炒疙瘩、牛肉包子、爆肚、麵茶、豆麵丸子、糖耳朵、糖火燒、漏魚、奶油炸糕、螺絲轉、墩餑餑、蜜三刀、開口笑、薑汁排叉、各種水餃、各種鍋貼....
說數不勝數絕不為過,
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卻不知道與牛街毗鄰的廣安門內大街,
這裡有眾多老字號,
緊挨著牛街,
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有門口總有人練攤賣古玩的報國寺。
有歷史悠久的小商品批發市場天緣和菜批。
這裡藏著很多南城人從小到大的味覺記憶。
在這裡走一圈,
感受到的是濃濃的生活氣息,
在這裡吃一頓,
是滿滿的人情味。
隨便吃吃都驚豔了味蕾
能在牛街邊上長時間存在的小店都是經過了味覺考驗的,這些小店沒有大門臉,卻吸引著來往的食客吃一次就難以忘懷。
蘭馬拉麵
人均:23元
地址:廣安門內大街回民中學旁
這家在回民中學的邊上,小小的一個門臉,看似山寨的名字,卻吃出了最正宗的拉麵味道。夏天沒有空調,只有兩個掛式電風扇乎乎的吹著,吃完一碗麵熱到懷疑人生,要去路口吹一會穿堂風才能冷靜下來;冬天沒有暖氣,大家都裹著厚厚的棉襖捧著熱氣騰騰的麵碗喝完碗裡的最後一口湯才罷休。
這樣的環境並不能阻止真愛粉,有一個朋友就愛這一口,不管天冷天熱,常常中午拉著我們三五成群的往這裡走,麵條可以選寬度,最愛韭葉和毛細,一個軟硬粗細合適,最能體會到麵條的勁道,一個纖細如絲,最能品味這碗麵湯的鮮美。原本不愛吃麵的我,如今吃上一碗也是意猶未盡。
一碗麵,配上一碟子醬牛肉,再來兩個羊肉串,可以說是非常完美了,現在店裡還增加了煎餅,十塊錢一個,比一般路邊攤的貴一些,但是用料十足,薄脆是自己炸的。一口下去酥、香、脆,配著煎餅的醬香,在大寶的心裡,可以算是排名前三的煎餅了。
奶酪魏
人均:23元
地址:廣安門內大街202號107室(牛街北口)
奶酪魏因為梁實秋先生的文章而出名,所以一直有歷史底蘊的光環在,這家在牛街路口西,好利來左側的巷子裡,仔細找一找就能找到。店不大,前面五六張桌子,可以堂食,也可以外帶。
推薦宮廷奶酪和酪幹。酪幹大多數人都不認識這東西。以往是駐京各國公使們的心愛之物,濃鮮奶,做成焦色顆粒,雖然其貌不揚,但味道濃郁持久,配上葡萄乾同食倍加香甜。宮廷奶酪和酪幹配在一起吃最好,一淡一濃相得益彰,奶酪醇香的奶味和甜蜜的酪幹在一起,每吃到一口都是種小確幸。
杏仁豆腐,也是京式經典的涼品。好的杏仁豆腐初入口似果凍般微Q,無需費力,舌尖一抿,佐桂花糖水送下,一抹杏仁香如雲縷般沁入心脾。現今做的沒以往那麼細緻,材料也越發簡潔,他家倒還是規矩,雖然也是簡版的做法,但味道還是規整,清香爽利還是有的。
張記一枝花羊湯
人均:42元
地址:菜市口廣安門內大街楓華豪景西配樓
冬天裡來一碗熱乎乎的羊湯,可以說是非常應景的了,暖身又暖心。來這家店的朋友就是衝著這碗羊湯,店裡的羊肉夾饃和驢肉夾饃也都非常不錯。
羊肉湯和羊雜湯濃到黏嘴巴,羊肉和羊雜都燉得嫩嫩的,沒什麼羶味;再搭配一個火燒,香就一個字!大冬天這麼吃下來,整個人都暖和和的,太舒服了。價格挺便宜,環境、服務就不要太計較咯。
口碑極佳的老店
這裡有歷史悠久的老字號,歷史累積下來的口碑老店。
東興樓飯莊
人均:121元
地址:廣安門內大街311號1號樓
老字號東興樓始創於公元1902年,曾經是京城"八大樓"之首。當年也是文人墨客、達官貴人、政客名伶、商界巨賈聚集之地,興盛一時。這家廣安門店是分店,硃紅色的大門,黑底金字的牌匾和兩尊石獅子彷彿訴說著東興樓百年的歷史。
乾燒鱖魚:好吃,魚肉蠻新鮮,乾燒的味道做的很到位,甜辣鮮香都很均衡,略帶重口但不過鹹,不愧是當家菜,非常可以代表水平;九轉大腸:魯菜代表菜。大腸處理的非常乾淨,裡面捲了五花肉,整體偏酸甜,算是比較解膩;乾隆白菜:白菜爽脆鮮嫩,口感很好,也很多汁;海蔘過油肉:過油肉總吃,但是這家的加入了海蔘的,是這家的特色。用料還是挺實惠的,海蔘勁道,肉片裹醬汁而不沾油;
整體是魯菜系的老牌酒樓,商務宴請和家庭聚會都是不錯的選擇呢。
東來順飯莊
人均:133元
地址:廣安門內大街臨63號
這家位於廣內大街和牛街交叉處,東來順是北京老字號,做火鍋多年,店鋪裡還是上個世紀的裝修風格,但是非常細緻、乾淨。服務員的服務專業熱情、貼心細緻,讓人倍感親切舒服。
這家涮羊肉算是北京的東來順裡面的老店了,口味正宗,不參馬虎。羊肉品質上乘,小料濃郁綿長,吃起來繞樑三日,濃香滿足。
推薦:手切鮮羊肉、東來順羊肉片、羊肉串,前兩種最見切片師傅功底,薄、嫩,口感極佳。
美味齋
人均:87元
地址:廣安門內大街167號翔達大廈1層
已有近百年曆史的老字號上海菜,店內裝飾別緻復古,處處透著濃濃的老上海味道。菜品口味是本幫特色,價格不貴,服務很好。
那道滬上看家菜響油鱔糊可謂是相當傳奇有名!很多朋友都是衝著這道菜來的,響油鱔糊88元,鱔魚並沒有像很多地方做的那樣亂燉一鍋,一條條掛著均勻的糊,味道甜中帶鮮,不腥不膩,入口輕吮即化;五彩生煎包顏值很好,不免讓人犯了選擇困難症,紅皮是蝦肉、沙色皮豬肉香菇、白色豬肉灌湯、黃皮是蟹粉肉、綠皮是豬肉薺菜,所有的餡料都不小,裡面的肉丸很瓷實,不過吃一兩個還行,吃多了會有些膩。
吃了這家的毛蟹炒年糕後感覺以前吃的都只能被稱作炒年糕。尤其是弄堂裡的毛蟹炒年糕,相比之下就太糊弄了。美味齋的毛蟹還有黃!而且螃蟹也很大隻,真的有啃螃蟹的感覺,有吮吸肉的感覺。十分不錯。
港中旅維景烤鴨季
人均:91元
地址:廣安門內大街338號港中旅維景酒店二層
人人都道北京的小吃在宣武,
宣武的小吃在牛街,
這裡有最全的清真小吃,
涼糕、蜂糕、碗糕、切糕、棗糕、甑糕、白水羊頭、羊雜碎、驢打滾、艾窩窩、豆腐腦、老豆腐、豆汁、焦圈、各種麻花、炸豆腐、豌豆黃、炸雞、糖卷果、牛肉粒、炸油香(相似於漢族的油餅,比油餅好吃)、糖火燒、大小燒餅、豆餡火燒、豆餡酥、牛舌餅、羊肉火燒、牛肉火燒、鬆肉、牙籤肉、門丁肉餅、炒疙瘩、牛肉包子、爆肚、麵茶、豆麵丸子、糖耳朵、糖火燒、漏魚、奶油炸糕、螺絲轉、墩餑餑、蜜三刀、開口笑、薑汁排叉、各種水餃、各種鍋貼....
說數不勝數絕不為過,
很多人只知道牛街,
卻不知道與牛街毗鄰的廣安門內大街,
這裡有眾多老字號,
緊挨著牛街,
卻也有開了很多年的路邊小店。
這條街上有北京人說買首飾就能想起來的菜百首飾。
有門口總有人練攤賣古玩的報國寺。
有歷史悠久的小商品批發市場天緣和菜批。
這裡藏著很多南城人從小到大的味覺記憶。
在這裡走一圈,
感受到的是濃濃的生活氣息,
在這裡吃一頓,
是滿滿的人情味。
隨便吃吃都驚豔了味蕾
能在牛街邊上長時間存在的小店都是經過了味覺考驗的,這些小店沒有大門臉,卻吸引著來往的食客吃一次就難以忘懷。
蘭馬拉麵
人均:23元
地址:廣安門內大街回民中學旁
這家在回民中學的邊上,小小的一個門臉,看似山寨的名字,卻吃出了最正宗的拉麵味道。夏天沒有空調,只有兩個掛式電風扇乎乎的吹著,吃完一碗麵熱到懷疑人生,要去路口吹一會穿堂風才能冷靜下來;冬天沒有暖氣,大家都裹著厚厚的棉襖捧著熱氣騰騰的麵碗喝完碗裡的最後一口湯才罷休。
這樣的環境並不能阻止真愛粉,有一個朋友就愛這一口,不管天冷天熱,常常中午拉著我們三五成群的往這裡走,麵條可以選寬度,最愛韭葉和毛細,一個軟硬粗細合適,最能體會到麵條的勁道,一個纖細如絲,最能品味這碗麵湯的鮮美。原本不愛吃麵的我,如今吃上一碗也是意猶未盡。
一碗麵,配上一碟子醬牛肉,再來兩個羊肉串,可以說是非常完美了,現在店裡還增加了煎餅,十塊錢一個,比一般路邊攤的貴一些,但是用料十足,薄脆是自己炸的。一口下去酥、香、脆,配著煎餅的醬香,在大寶的心裡,可以算是排名前三的煎餅了。
奶酪魏
人均:23元
地址:廣安門內大街202號107室(牛街北口)
奶酪魏因為梁實秋先生的文章而出名,所以一直有歷史底蘊的光環在,這家在牛街路口西,好利來左側的巷子裡,仔細找一找就能找到。店不大,前面五六張桌子,可以堂食,也可以外帶。
推薦宮廷奶酪和酪幹。酪幹大多數人都不認識這東西。以往是駐京各國公使們的心愛之物,濃鮮奶,做成焦色顆粒,雖然其貌不揚,但味道濃郁持久,配上葡萄乾同食倍加香甜。宮廷奶酪和酪幹配在一起吃最好,一淡一濃相得益彰,奶酪醇香的奶味和甜蜜的酪幹在一起,每吃到一口都是種小確幸。
杏仁豆腐,也是京式經典的涼品。好的杏仁豆腐初入口似果凍般微Q,無需費力,舌尖一抿,佐桂花糖水送下,一抹杏仁香如雲縷般沁入心脾。現今做的沒以往那麼細緻,材料也越發簡潔,他家倒還是規矩,雖然也是簡版的做法,但味道還是規整,清香爽利還是有的。
張記一枝花羊湯
人均:42元
地址:菜市口廣安門內大街楓華豪景西配樓
冬天裡來一碗熱乎乎的羊湯,可以說是非常應景的了,暖身又暖心。來這家店的朋友就是衝著這碗羊湯,店裡的羊肉夾饃和驢肉夾饃也都非常不錯。
羊肉湯和羊雜湯濃到黏嘴巴,羊肉和羊雜都燉得嫩嫩的,沒什麼羶味;再搭配一個火燒,香就一個字!大冬天這麼吃下來,整個人都暖和和的,太舒服了。價格挺便宜,環境、服務就不要太計較咯。
口碑極佳的老店
這裡有歷史悠久的老字號,歷史累積下來的口碑老店。
東興樓飯莊
人均:121元
地址:廣安門內大街311號1號樓
老字號東興樓始創於公元1902年,曾經是京城"八大樓"之首。當年也是文人墨客、達官貴人、政客名伶、商界巨賈聚集之地,興盛一時。這家廣安門店是分店,硃紅色的大門,黑底金字的牌匾和兩尊石獅子彷彿訴說著東興樓百年的歷史。
乾燒鱖魚:好吃,魚肉蠻新鮮,乾燒的味道做的很到位,甜辣鮮香都很均衡,略帶重口但不過鹹,不愧是當家菜,非常可以代表水平;九轉大腸:魯菜代表菜。大腸處理的非常乾淨,裡面捲了五花肉,整體偏酸甜,算是比較解膩;乾隆白菜:白菜爽脆鮮嫩,口感很好,也很多汁;海蔘過油肉:過油肉總吃,但是這家的加入了海蔘的,是這家的特色。用料還是挺實惠的,海蔘勁道,肉片裹醬汁而不沾油;
整體是魯菜系的老牌酒樓,商務宴請和家庭聚會都是不錯的選擇呢。
東來順飯莊
人均:133元
地址:廣安門內大街臨63號
這家位於廣內大街和牛街交叉處,東來順是北京老字號,做火鍋多年,店鋪裡還是上個世紀的裝修風格,但是非常細緻、乾淨。服務員的服務專業熱情、貼心細緻,讓人倍感親切舒服。
這家涮羊肉算是北京的東來順裡面的老店了,口味正宗,不參馬虎。羊肉品質上乘,小料濃郁綿長,吃起來繞樑三日,濃香滿足。
推薦:手切鮮羊肉、東來順羊肉片、羊肉串,前兩種最見切片師傅功底,薄、嫩,口感極佳。
美味齋
人均:87元
地址:廣安門內大街167號翔達大廈1層
已有近百年曆史的老字號上海菜,店內裝飾別緻復古,處處透著濃濃的老上海味道。菜品口味是本幫特色,價格不貴,服務很好。
那道滬上看家菜響油鱔糊可謂是相當傳奇有名!很多朋友都是衝著這道菜來的,響油鱔糊88元,鱔魚並沒有像很多地方做的那樣亂燉一鍋,一條條掛著均勻的糊,味道甜中帶鮮,不腥不膩,入口輕吮即化;五彩生煎包顏值很好,不免讓人犯了選擇困難症,紅皮是蝦肉、沙色皮豬肉香菇、白色豬肉灌湯、黃皮是蟹粉肉、綠皮是豬肉薺菜,所有的餡料都不小,裡面的肉丸很瓷實,不過吃一兩個還行,吃多了會有些膩。
吃了這家的毛蟹炒年糕後感覺以前吃的都只能被稱作炒年糕。尤其是弄堂裡的毛蟹炒年糕,相比之下就太糊弄了。美味齋的毛蟹還有黃!而且螃蟹也很大隻,真的有啃螃蟹的感覺,有吮吸肉的感覺。十分不錯。
港中旅維景烤鴨季
人均:91元
地址:廣安門內大街338號港中旅維景酒店二層
在維景酒店的二樓,大廳環境很明亮,裝修的古色古香。五星級酒店的烤鴨店,環境和服務都在線。
人人都道北京的小吃在宣武,
宣武的小吃在牛街,
這裡有最全的清真小吃,
涼糕、蜂糕、碗糕、切糕、棗糕、甑糕、白水羊頭、羊雜碎、驢打滾、艾窩窩、豆腐腦、老豆腐、豆汁、焦圈、各種麻花、炸豆腐、豌豆黃、炸雞、糖卷果、牛肉粒、炸油香(相似於漢族的油餅,比油餅好吃)、糖火燒、大小燒餅、豆餡火燒、豆餡酥、牛舌餅、羊肉火燒、牛肉火燒、鬆肉、牙籤肉、門丁肉餅、炒疙瘩、牛肉包子、爆肚、麵茶、豆麵丸子、糖耳朵、糖火燒、漏魚、奶油炸糕、螺絲轉、墩餑餑、蜜三刀、開口笑、薑汁排叉、各種水餃、各種鍋貼....
說數不勝數絕不為過,
很多人只知道牛街,
卻不知道與牛街毗鄰的廣安門內大街,
這裡有眾多老字號,
緊挨著牛街,
卻也有開了很多年的路邊小店。
這條街上有北京人說買首飾就能想起來的菜百首飾。
有門口總有人練攤賣古玩的報國寺。
有歷史悠久的小商品批發市場天緣和菜批。
這裡藏著很多南城人從小到大的味覺記憶。
在這裡走一圈,
感受到的是濃濃的生活氣息,
在這裡吃一頓,
是滿滿的人情味。
隨便吃吃都驚豔了味蕾
能在牛街邊上長時間存在的小店都是經過了味覺考驗的,這些小店沒有大門臉,卻吸引著來往的食客吃一次就難以忘懷。
蘭馬拉麵
人均:23元
地址:廣安門內大街回民中學旁
這家在回民中學的邊上,小小的一個門臉,看似山寨的名字,卻吃出了最正宗的拉麵味道。夏天沒有空調,只有兩個掛式電風扇乎乎的吹著,吃完一碗麵熱到懷疑人生,要去路口吹一會穿堂風才能冷靜下來;冬天沒有暖氣,大家都裹著厚厚的棉襖捧著熱氣騰騰的麵碗喝完碗裡的最後一口湯才罷休。
這樣的環境並不能阻止真愛粉,有一個朋友就愛這一口,不管天冷天熱,常常中午拉著我們三五成群的往這裡走,麵條可以選寬度,最愛韭葉和毛細,一個軟硬粗細合適,最能體會到麵條的勁道,一個纖細如絲,最能品味這碗麵湯的鮮美。原本不愛吃麵的我,如今吃上一碗也是意猶未盡。
一碗麵,配上一碟子醬牛肉,再來兩個羊肉串,可以說是非常完美了,現在店裡還增加了煎餅,十塊錢一個,比一般路邊攤的貴一些,但是用料十足,薄脆是自己炸的。一口下去酥、香、脆,配著煎餅的醬香,在大寶的心裡,可以算是排名前三的煎餅了。
奶酪魏
人均:23元
地址:廣安門內大街202號107室(牛街北口)
奶酪魏因為梁實秋先生的文章而出名,所以一直有歷史底蘊的光環在,這家在牛街路口西,好利來左側的巷子裡,仔細找一找就能找到。店不大,前面五六張桌子,可以堂食,也可以外帶。
推薦宮廷奶酪和酪幹。酪幹大多數人都不認識這東西。以往是駐京各國公使們的心愛之物,濃鮮奶,做成焦色顆粒,雖然其貌不揚,但味道濃郁持久,配上葡萄乾同食倍加香甜。宮廷奶酪和酪幹配在一起吃最好,一淡一濃相得益彰,奶酪醇香的奶味和甜蜜的酪幹在一起,每吃到一口都是種小確幸。
杏仁豆腐,也是京式經典的涼品。好的杏仁豆腐初入口似果凍般微Q,無需費力,舌尖一抿,佐桂花糖水送下,一抹杏仁香如雲縷般沁入心脾。現今做的沒以往那麼細緻,材料也越發簡潔,他家倒還是規矩,雖然也是簡版的做法,但味道還是規整,清香爽利還是有的。
張記一枝花羊湯
人均:42元
地址:菜市口廣安門內大街楓華豪景西配樓
冬天裡來一碗熱乎乎的羊湯,可以說是非常應景的了,暖身又暖心。來這家店的朋友就是衝著這碗羊湯,店裡的羊肉夾饃和驢肉夾饃也都非常不錯。
羊肉湯和羊雜湯濃到黏嘴巴,羊肉和羊雜都燉得嫩嫩的,沒什麼羶味;再搭配一個火燒,香就一個字!大冬天這麼吃下來,整個人都暖和和的,太舒服了。價格挺便宜,環境、服務就不要太計較咯。
口碑極佳的老店
這裡有歷史悠久的老字號,歷史累積下來的口碑老店。
東興樓飯莊
人均:121元
地址:廣安門內大街311號1號樓
老字號東興樓始創於公元1902年,曾經是京城"八大樓"之首。當年也是文人墨客、達官貴人、政客名伶、商界巨賈聚集之地,興盛一時。這家廣安門店是分店,硃紅色的大門,黑底金字的牌匾和兩尊石獅子彷彿訴說著東興樓百年的歷史。
乾燒鱖魚:好吃,魚肉蠻新鮮,乾燒的味道做的很到位,甜辣鮮香都很均衡,略帶重口但不過鹹,不愧是當家菜,非常可以代表水平;九轉大腸:魯菜代表菜。大腸處理的非常乾淨,裡面捲了五花肉,整體偏酸甜,算是比較解膩;乾隆白菜:白菜爽脆鮮嫩,口感很好,也很多汁;海蔘過油肉:過油肉總吃,但是這家的加入了海蔘的,是這家的特色。用料還是挺實惠的,海蔘勁道,肉片裹醬汁而不沾油;
整體是魯菜系的老牌酒樓,商務宴請和家庭聚會都是不錯的選擇呢。
東來順飯莊
人均:133元
地址:廣安門內大街臨63號
這家位於廣內大街和牛街交叉處,東來順是北京老字號,做火鍋多年,店鋪裡還是上個世紀的裝修風格,但是非常細緻、乾淨。服務員的服務專業熱情、貼心細緻,讓人倍感親切舒服。
這家涮羊肉算是北京的東來順裡面的老店了,口味正宗,不參馬虎。羊肉品質上乘,小料濃郁綿長,吃起來繞樑三日,濃香滿足。
推薦:手切鮮羊肉、東來順羊肉片、羊肉串,前兩種最見切片師傅功底,薄、嫩,口感極佳。
美味齋
人均:87元
地址:廣安門內大街167號翔達大廈1層
已有近百年曆史的老字號上海菜,店內裝飾別緻復古,處處透著濃濃的老上海味道。菜品口味是本幫特色,價格不貴,服務很好。
那道滬上看家菜響油鱔糊可謂是相當傳奇有名!很多朋友都是衝著這道菜來的,響油鱔糊88元,鱔魚並沒有像很多地方做的那樣亂燉一鍋,一條條掛著均勻的糊,味道甜中帶鮮,不腥不膩,入口輕吮即化;五彩生煎包顏值很好,不免讓人犯了選擇困難症,紅皮是蝦肉、沙色皮豬肉香菇、白色豬肉灌湯、黃皮是蟹粉肉、綠皮是豬肉薺菜,所有的餡料都不小,裡面的肉丸很瓷實,不過吃一兩個還行,吃多了會有些膩。
吃了這家的毛蟹炒年糕後感覺以前吃的都只能被稱作炒年糕。尤其是弄堂裡的毛蟹炒年糕,相比之下就太糊弄了。美味齋的毛蟹還有黃!而且螃蟹也很大隻,真的有啃螃蟹的感覺,有吮吸肉的感覺。十分不錯。
港中旅維景烤鴨季
人均:91元
地址:廣安門內大街338號港中旅維景酒店二層
在維景酒店的二樓,大廳環境很明亮,裝修的古色古香。五星級酒店的烤鴨店,環境和服務都在線。
烤鴨需要現點現做,小的168,大的198。大概五十分鐘上桌,肉香皮脆,火候掌握的很好。鴨餅晶瑩剔透,很薄,用鴨餅卷著鴨肉一口下去,口感豐富,著實不錯。鴨架可以選擇做成湯或者椒鹽,椒鹽的香酥入味,熬成湯鮮濃味美,都是不錯的選擇。
人人都道北京的小吃在宣武,
宣武的小吃在牛街,
這裡有最全的清真小吃,
涼糕、蜂糕、碗糕、切糕、棗糕、甑糕、白水羊頭、羊雜碎、驢打滾、艾窩窩、豆腐腦、老豆腐、豆汁、焦圈、各種麻花、炸豆腐、豌豆黃、炸雞、糖卷果、牛肉粒、炸油香(相似於漢族的油餅,比油餅好吃)、糖火燒、大小燒餅、豆餡火燒、豆餡酥、牛舌餅、羊肉火燒、牛肉火燒、鬆肉、牙籤肉、門丁肉餅、炒疙瘩、牛肉包子、爆肚、麵茶、豆麵丸子、糖耳朵、糖火燒、漏魚、奶油炸糕、螺絲轉、墩餑餑、蜜三刀、開口笑、薑汁排叉、各種水餃、各種鍋貼....
說數不勝數絕不為過,
很多人只知道牛街,
卻不知道與牛街毗鄰的廣安門內大街,
這裡有眾多老字號,
緊挨著牛街,
卻也有開了很多年的路邊小店。
這條街上有北京人說買首飾就能想起來的菜百首飾。
有門口總有人練攤賣古玩的報國寺。
有歷史悠久的小商品批發市場天緣和菜批。
這裡藏著很多南城人從小到大的味覺記憶。
在這裡走一圈,
感受到的是濃濃的生活氣息,
在這裡吃一頓,
是滿滿的人情味。
隨便吃吃都驚豔了味蕾
能在牛街邊上長時間存在的小店都是經過了味覺考驗的,這些小店沒有大門臉,卻吸引著來往的食客吃一次就難以忘懷。
蘭馬拉麵
人均:23元
地址:廣安門內大街回民中學旁
這家在回民中學的邊上,小小的一個門臉,看似山寨的名字,卻吃出了最正宗的拉麵味道。夏天沒有空調,只有兩個掛式電風扇乎乎的吹著,吃完一碗麵熱到懷疑人生,要去路口吹一會穿堂風才能冷靜下來;冬天沒有暖氣,大家都裹著厚厚的棉襖捧著熱氣騰騰的麵碗喝完碗裡的最後一口湯才罷休。
這樣的環境並不能阻止真愛粉,有一個朋友就愛這一口,不管天冷天熱,常常中午拉著我們三五成群的往這裡走,麵條可以選寬度,最愛韭葉和毛細,一個軟硬粗細合適,最能體會到麵條的勁道,一個纖細如絲,最能品味這碗麵湯的鮮美。原本不愛吃麵的我,如今吃上一碗也是意猶未盡。
一碗麵,配上一碟子醬牛肉,再來兩個羊肉串,可以說是非常完美了,現在店裡還增加了煎餅,十塊錢一個,比一般路邊攤的貴一些,但是用料十足,薄脆是自己炸的。一口下去酥、香、脆,配著煎餅的醬香,在大寶的心裡,可以算是排名前三的煎餅了。
奶酪魏
人均:23元
地址:廣安門內大街202號107室(牛街北口)
奶酪魏因為梁實秋先生的文章而出名,所以一直有歷史底蘊的光環在,這家在牛街路口西,好利來左側的巷子裡,仔細找一找就能找到。店不大,前面五六張桌子,可以堂食,也可以外帶。
推薦宮廷奶酪和酪幹。酪幹大多數人都不認識這東西。以往是駐京各國公使們的心愛之物,濃鮮奶,做成焦色顆粒,雖然其貌不揚,但味道濃郁持久,配上葡萄乾同食倍加香甜。宮廷奶酪和酪幹配在一起吃最好,一淡一濃相得益彰,奶酪醇香的奶味和甜蜜的酪幹在一起,每吃到一口都是種小確幸。
杏仁豆腐,也是京式經典的涼品。好的杏仁豆腐初入口似果凍般微Q,無需費力,舌尖一抿,佐桂花糖水送下,一抹杏仁香如雲縷般沁入心脾。現今做的沒以往那麼細緻,材料也越發簡潔,他家倒還是規矩,雖然也是簡版的做法,但味道還是規整,清香爽利還是有的。
張記一枝花羊湯
人均:42元
地址:菜市口廣安門內大街楓華豪景西配樓
冬天裡來一碗熱乎乎的羊湯,可以說是非常應景的了,暖身又暖心。來這家店的朋友就是衝著這碗羊湯,店裡的羊肉夾饃和驢肉夾饃也都非常不錯。
羊肉湯和羊雜湯濃到黏嘴巴,羊肉和羊雜都燉得嫩嫩的,沒什麼羶味;再搭配一個火燒,香就一個字!大冬天這麼吃下來,整個人都暖和和的,太舒服了。價格挺便宜,環境、服務就不要太計較咯。
口碑極佳的老店
這裡有歷史悠久的老字號,歷史累積下來的口碑老店。
東興樓飯莊
人均:121元
地址:廣安門內大街311號1號樓
老字號東興樓始創於公元1902年,曾經是京城"八大樓"之首。當年也是文人墨客、達官貴人、政客名伶、商界巨賈聚集之地,興盛一時。這家廣安門店是分店,硃紅色的大門,黑底金字的牌匾和兩尊石獅子彷彿訴說著東興樓百年的歷史。
乾燒鱖魚:好吃,魚肉蠻新鮮,乾燒的味道做的很到位,甜辣鮮香都很均衡,略帶重口但不過鹹,不愧是當家菜,非常可以代表水平;九轉大腸:魯菜代表菜。大腸處理的非常乾淨,裡面捲了五花肉,整體偏酸甜,算是比較解膩;乾隆白菜:白菜爽脆鮮嫩,口感很好,也很多汁;海蔘過油肉:過油肉總吃,但是這家的加入了海蔘的,是這家的特色。用料還是挺實惠的,海蔘勁道,肉片裹醬汁而不沾油;
整體是魯菜系的老牌酒樓,商務宴請和家庭聚會都是不錯的選擇呢。
東來順飯莊
人均:133元
地址:廣安門內大街臨63號
這家位於廣內大街和牛街交叉處,東來順是北京老字號,做火鍋多年,店鋪裡還是上個世紀的裝修風格,但是非常細緻、乾淨。服務員的服務專業熱情、貼心細緻,讓人倍感親切舒服。
這家涮羊肉算是北京的東來順裡面的老店了,口味正宗,不參馬虎。羊肉品質上乘,小料濃郁綿長,吃起來繞樑三日,濃香滿足。
推薦:手切鮮羊肉、東來順羊肉片、羊肉串,前兩種最見切片師傅功底,薄、嫩,口感極佳。
美味齋
人均:87元
地址:廣安門內大街167號翔達大廈1層
已有近百年曆史的老字號上海菜,店內裝飾別緻復古,處處透著濃濃的老上海味道。菜品口味是本幫特色,價格不貴,服務很好。
那道滬上看家菜響油鱔糊可謂是相當傳奇有名!很多朋友都是衝著這道菜來的,響油鱔糊88元,鱔魚並沒有像很多地方做的那樣亂燉一鍋,一條條掛著均勻的糊,味道甜中帶鮮,不腥不膩,入口輕吮即化;五彩生煎包顏值很好,不免讓人犯了選擇困難症,紅皮是蝦肉、沙色皮豬肉香菇、白色豬肉灌湯、黃皮是蟹粉肉、綠皮是豬肉薺菜,所有的餡料都不小,裡面的肉丸很瓷實,不過吃一兩個還行,吃多了會有些膩。
吃了這家的毛蟹炒年糕後感覺以前吃的都只能被稱作炒年糕。尤其是弄堂裡的毛蟹炒年糕,相比之下就太糊弄了。美味齋的毛蟹還有黃!而且螃蟹也很大隻,真的有啃螃蟹的感覺,有吮吸肉的感覺。十分不錯。
港中旅維景烤鴨季
人均:91元
地址:廣安門內大街338號港中旅維景酒店二層
在維景酒店的二樓,大廳環境很明亮,裝修的古色古香。五星級酒店的烤鴨店,環境和服務都在線。
烤鴨需要現點現做,小的168,大的198。大概五十分鐘上桌,肉香皮脆,火候掌握的很好。鴨餅晶瑩剔透,很薄,用鴨餅卷著鴨肉一口下去,口感豐富,著實不錯。鴨架可以選擇做成湯或者椒鹽,椒鹽的香酥入味,熬成湯鮮濃味美,都是不錯的選擇。
烤羊肉和松鼠鱖魚也是翻牌率很高的菜品。小籠包兩個起點,皮薄餡兒大,湯汁十足,吃之前先喝湯,非常不錯了。
戈拿旺巴西烤肉
人均:94元
地址:廣安門內大街6號楓樺豪景西配樓
人人都道北京的小吃在宣武,
宣武的小吃在牛街,
這裡有最全的清真小吃,
涼糕、蜂糕、碗糕、切糕、棗糕、甑糕、白水羊頭、羊雜碎、驢打滾、艾窩窩、豆腐腦、老豆腐、豆汁、焦圈、各種麻花、炸豆腐、豌豆黃、炸雞、糖卷果、牛肉粒、炸油香(相似於漢族的油餅,比油餅好吃)、糖火燒、大小燒餅、豆餡火燒、豆餡酥、牛舌餅、羊肉火燒、牛肉火燒、鬆肉、牙籤肉、門丁肉餅、炒疙瘩、牛肉包子、爆肚、麵茶、豆麵丸子、糖耳朵、糖火燒、漏魚、奶油炸糕、螺絲轉、墩餑餑、蜜三刀、開口笑、薑汁排叉、各種水餃、各種鍋貼....
說數不勝數絕不為過,
很多人只知道牛街,
卻不知道與牛街毗鄰的廣安門內大街,
這裡有眾多老字號,
緊挨著牛街,
卻也有開了很多年的路邊小店。
這條街上有北京人說買首飾就能想起來的菜百首飾。
有門口總有人練攤賣古玩的報國寺。
有歷史悠久的小商品批發市場天緣和菜批。
這裡藏著很多南城人從小到大的味覺記憶。
在這裡走一圈,
感受到的是濃濃的生活氣息,
在這裡吃一頓,
是滿滿的人情味。
隨便吃吃都驚豔了味蕾
能在牛街邊上長時間存在的小店都是經過了味覺考驗的,這些小店沒有大門臉,卻吸引著來往的食客吃一次就難以忘懷。
蘭馬拉麵
人均:23元
地址:廣安門內大街回民中學旁
這家在回民中學的邊上,小小的一個門臉,看似山寨的名字,卻吃出了最正宗的拉麵味道。夏天沒有空調,只有兩個掛式電風扇乎乎的吹著,吃完一碗麵熱到懷疑人生,要去路口吹一會穿堂風才能冷靜下來;冬天沒有暖氣,大家都裹著厚厚的棉襖捧著熱氣騰騰的麵碗喝完碗裡的最後一口湯才罷休。
這樣的環境並不能阻止真愛粉,有一個朋友就愛這一口,不管天冷天熱,常常中午拉著我們三五成群的往這裡走,麵條可以選寬度,最愛韭葉和毛細,一個軟硬粗細合適,最能體會到麵條的勁道,一個纖細如絲,最能品味這碗麵湯的鮮美。原本不愛吃麵的我,如今吃上一碗也是意猶未盡。
一碗麵,配上一碟子醬牛肉,再來兩個羊肉串,可以說是非常完美了,現在店裡還增加了煎餅,十塊錢一個,比一般路邊攤的貴一些,但是用料十足,薄脆是自己炸的。一口下去酥、香、脆,配著煎餅的醬香,在大寶的心裡,可以算是排名前三的煎餅了。
奶酪魏
人均:23元
地址:廣安門內大街202號107室(牛街北口)
奶酪魏因為梁實秋先生的文章而出名,所以一直有歷史底蘊的光環在,這家在牛街路口西,好利來左側的巷子裡,仔細找一找就能找到。店不大,前面五六張桌子,可以堂食,也可以外帶。
推薦宮廷奶酪和酪幹。酪幹大多數人都不認識這東西。以往是駐京各國公使們的心愛之物,濃鮮奶,做成焦色顆粒,雖然其貌不揚,但味道濃郁持久,配上葡萄乾同食倍加香甜。宮廷奶酪和酪幹配在一起吃最好,一淡一濃相得益彰,奶酪醇香的奶味和甜蜜的酪幹在一起,每吃到一口都是種小確幸。
杏仁豆腐,也是京式經典的涼品。好的杏仁豆腐初入口似果凍般微Q,無需費力,舌尖一抿,佐桂花糖水送下,一抹杏仁香如雲縷般沁入心脾。現今做的沒以往那麼細緻,材料也越發簡潔,他家倒還是規矩,雖然也是簡版的做法,但味道還是規整,清香爽利還是有的。
張記一枝花羊湯
人均:42元
地址:菜市口廣安門內大街楓華豪景西配樓
冬天裡來一碗熱乎乎的羊湯,可以說是非常應景的了,暖身又暖心。來這家店的朋友就是衝著這碗羊湯,店裡的羊肉夾饃和驢肉夾饃也都非常不錯。
羊肉湯和羊雜湯濃到黏嘴巴,羊肉和羊雜都燉得嫩嫩的,沒什麼羶味;再搭配一個火燒,香就一個字!大冬天這麼吃下來,整個人都暖和和的,太舒服了。價格挺便宜,環境、服務就不要太計較咯。
口碑極佳的老店
這裡有歷史悠久的老字號,歷史累積下來的口碑老店。
東興樓飯莊
人均:121元
地址:廣安門內大街311號1號樓
老字號東興樓始創於公元1902年,曾經是京城"八大樓"之首。當年也是文人墨客、達官貴人、政客名伶、商界巨賈聚集之地,興盛一時。這家廣安門店是分店,硃紅色的大門,黑底金字的牌匾和兩尊石獅子彷彿訴說著東興樓百年的歷史。
乾燒鱖魚:好吃,魚肉蠻新鮮,乾燒的味道做的很到位,甜辣鮮香都很均衡,略帶重口但不過鹹,不愧是當家菜,非常可以代表水平;九轉大腸:魯菜代表菜。大腸處理的非常乾淨,裡面捲了五花肉,整體偏酸甜,算是比較解膩;乾隆白菜:白菜爽脆鮮嫩,口感很好,也很多汁;海蔘過油肉:過油肉總吃,但是這家的加入了海蔘的,是這家的特色。用料還是挺實惠的,海蔘勁道,肉片裹醬汁而不沾油;
整體是魯菜系的老牌酒樓,商務宴請和家庭聚會都是不錯的選擇呢。
東來順飯莊
人均:133元
地址:廣安門內大街臨63號
這家位於廣內大街和牛街交叉處,東來順是北京老字號,做火鍋多年,店鋪裡還是上個世紀的裝修風格,但是非常細緻、乾淨。服務員的服務專業熱情、貼心細緻,讓人倍感親切舒服。
這家涮羊肉算是北京的東來順裡面的老店了,口味正宗,不參馬虎。羊肉品質上乘,小料濃郁綿長,吃起來繞樑三日,濃香滿足。
推薦:手切鮮羊肉、東來順羊肉片、羊肉串,前兩種最見切片師傅功底,薄、嫩,口感極佳。
美味齋
人均:87元
地址:廣安門內大街167號翔達大廈1層
已有近百年曆史的老字號上海菜,店內裝飾別緻復古,處處透著濃濃的老上海味道。菜品口味是本幫特色,價格不貴,服務很好。
那道滬上看家菜響油鱔糊可謂是相當傳奇有名!很多朋友都是衝著這道菜來的,響油鱔糊88元,鱔魚並沒有像很多地方做的那樣亂燉一鍋,一條條掛著均勻的糊,味道甜中帶鮮,不腥不膩,入口輕吮即化;五彩生煎包顏值很好,不免讓人犯了選擇困難症,紅皮是蝦肉、沙色皮豬肉香菇、白色豬肉灌湯、黃皮是蟹粉肉、綠皮是豬肉薺菜,所有的餡料都不小,裡面的肉丸很瓷實,不過吃一兩個還行,吃多了會有些膩。
吃了這家的毛蟹炒年糕後感覺以前吃的都只能被稱作炒年糕。尤其是弄堂裡的毛蟹炒年糕,相比之下就太糊弄了。美味齋的毛蟹還有黃!而且螃蟹也很大隻,真的有啃螃蟹的感覺,有吮吸肉的感覺。十分不錯。
港中旅維景烤鴨季
人均:91元
地址:廣安門內大街338號港中旅維景酒店二層
在維景酒店的二樓,大廳環境很明亮,裝修的古色古香。五星級酒店的烤鴨店,環境和服務都在線。
烤鴨需要現點現做,小的168,大的198。大概五十分鐘上桌,肉香皮脆,火候掌握的很好。鴨餅晶瑩剔透,很薄,用鴨餅卷著鴨肉一口下去,口感豐富,著實不錯。鴨架可以選擇做成湯或者椒鹽,椒鹽的香酥入味,熬成湯鮮濃味美,都是不錯的選擇。
烤羊肉和松鼠鱖魚也是翻牌率很高的菜品。小籠包兩個起點,皮薄餡兒大,湯汁十足,吃之前先喝湯,非常不錯了。
戈拿旺巴西烤肉
人均:94元
地址:廣安門內大街6號楓樺豪景西配樓
開了很多年的老店了,自助,從原來最早的68一位漲到了98一位,這麼多年過去了,這家店還是一如既往的火爆。軟裝很有巴西特色,晚上有歌舞,氣氛特別好。
人人都道北京的小吃在宣武,
宣武的小吃在牛街,
這裡有最全的清真小吃,
涼糕、蜂糕、碗糕、切糕、棗糕、甑糕、白水羊頭、羊雜碎、驢打滾、艾窩窩、豆腐腦、老豆腐、豆汁、焦圈、各種麻花、炸豆腐、豌豆黃、炸雞、糖卷果、牛肉粒、炸油香(相似於漢族的油餅,比油餅好吃)、糖火燒、大小燒餅、豆餡火燒、豆餡酥、牛舌餅、羊肉火燒、牛肉火燒、鬆肉、牙籤肉、門丁肉餅、炒疙瘩、牛肉包子、爆肚、麵茶、豆麵丸子、糖耳朵、糖火燒、漏魚、奶油炸糕、螺絲轉、墩餑餑、蜜三刀、開口笑、薑汁排叉、各種水餃、各種鍋貼....
說數不勝數絕不為過,
很多人只知道牛街,
卻不知道與牛街毗鄰的廣安門內大街,
這裡有眾多老字號,
緊挨著牛街,
卻也有開了很多年的路邊小店。
這條街上有北京人說買首飾就能想起來的菜百首飾。
有門口總有人練攤賣古玩的報國寺。
有歷史悠久的小商品批發市場天緣和菜批。
這裡藏著很多南城人從小到大的味覺記憶。
在這裡走一圈,
感受到的是濃濃的生活氣息,
在這裡吃一頓,
是滿滿的人情味。
隨便吃吃都驚豔了味蕾
能在牛街邊上長時間存在的小店都是經過了味覺考驗的,這些小店沒有大門臉,卻吸引著來往的食客吃一次就難以忘懷。
蘭馬拉麵
人均:23元
地址:廣安門內大街回民中學旁
這家在回民中學的邊上,小小的一個門臉,看似山寨的名字,卻吃出了最正宗的拉麵味道。夏天沒有空調,只有兩個掛式電風扇乎乎的吹著,吃完一碗麵熱到懷疑人生,要去路口吹一會穿堂風才能冷靜下來;冬天沒有暖氣,大家都裹著厚厚的棉襖捧著熱氣騰騰的麵碗喝完碗裡的最後一口湯才罷休。
這樣的環境並不能阻止真愛粉,有一個朋友就愛這一口,不管天冷天熱,常常中午拉著我們三五成群的往這裡走,麵條可以選寬度,最愛韭葉和毛細,一個軟硬粗細合適,最能體會到麵條的勁道,一個纖細如絲,最能品味這碗麵湯的鮮美。原本不愛吃麵的我,如今吃上一碗也是意猶未盡。
一碗麵,配上一碟子醬牛肉,再來兩個羊肉串,可以說是非常完美了,現在店裡還增加了煎餅,十塊錢一個,比一般路邊攤的貴一些,但是用料十足,薄脆是自己炸的。一口下去酥、香、脆,配著煎餅的醬香,在大寶的心裡,可以算是排名前三的煎餅了。
奶酪魏
人均:23元
地址:廣安門內大街202號107室(牛街北口)
奶酪魏因為梁實秋先生的文章而出名,所以一直有歷史底蘊的光環在,這家在牛街路口西,好利來左側的巷子裡,仔細找一找就能找到。店不大,前面五六張桌子,可以堂食,也可以外帶。
推薦宮廷奶酪和酪幹。酪幹大多數人都不認識這東西。以往是駐京各國公使們的心愛之物,濃鮮奶,做成焦色顆粒,雖然其貌不揚,但味道濃郁持久,配上葡萄乾同食倍加香甜。宮廷奶酪和酪幹配在一起吃最好,一淡一濃相得益彰,奶酪醇香的奶味和甜蜜的酪幹在一起,每吃到一口都是種小確幸。
杏仁豆腐,也是京式經典的涼品。好的杏仁豆腐初入口似果凍般微Q,無需費力,舌尖一抿,佐桂花糖水送下,一抹杏仁香如雲縷般沁入心脾。現今做的沒以往那麼細緻,材料也越發簡潔,他家倒還是規矩,雖然也是簡版的做法,但味道還是規整,清香爽利還是有的。
張記一枝花羊湯
人均:42元
地址:菜市口廣安門內大街楓華豪景西配樓
冬天裡來一碗熱乎乎的羊湯,可以說是非常應景的了,暖身又暖心。來這家店的朋友就是衝著這碗羊湯,店裡的羊肉夾饃和驢肉夾饃也都非常不錯。
羊肉湯和羊雜湯濃到黏嘴巴,羊肉和羊雜都燉得嫩嫩的,沒什麼羶味;再搭配一個火燒,香就一個字!大冬天這麼吃下來,整個人都暖和和的,太舒服了。價格挺便宜,環境、服務就不要太計較咯。
口碑極佳的老店
這裡有歷史悠久的老字號,歷史累積下來的口碑老店。
東興樓飯莊
人均:121元
地址:廣安門內大街311號1號樓
老字號東興樓始創於公元1902年,曾經是京城"八大樓"之首。當年也是文人墨客、達官貴人、政客名伶、商界巨賈聚集之地,興盛一時。這家廣安門店是分店,硃紅色的大門,黑底金字的牌匾和兩尊石獅子彷彿訴說著東興樓百年的歷史。
乾燒鱖魚:好吃,魚肉蠻新鮮,乾燒的味道做的很到位,甜辣鮮香都很均衡,略帶重口但不過鹹,不愧是當家菜,非常可以代表水平;九轉大腸:魯菜代表菜。大腸處理的非常乾淨,裡面捲了五花肉,整體偏酸甜,算是比較解膩;乾隆白菜:白菜爽脆鮮嫩,口感很好,也很多汁;海蔘過油肉:過油肉總吃,但是這家的加入了海蔘的,是這家的特色。用料還是挺實惠的,海蔘勁道,肉片裹醬汁而不沾油;
整體是魯菜系的老牌酒樓,商務宴請和家庭聚會都是不錯的選擇呢。
東來順飯莊
人均:133元
地址:廣安門內大街臨63號
這家位於廣內大街和牛街交叉處,東來順是北京老字號,做火鍋多年,店鋪裡還是上個世紀的裝修風格,但是非常細緻、乾淨。服務員的服務專業熱情、貼心細緻,讓人倍感親切舒服。
這家涮羊肉算是北京的東來順裡面的老店了,口味正宗,不參馬虎。羊肉品質上乘,小料濃郁綿長,吃起來繞樑三日,濃香滿足。
推薦:手切鮮羊肉、東來順羊肉片、羊肉串,前兩種最見切片師傅功底,薄、嫩,口感極佳。
美味齋
人均:87元
地址:廣安門內大街167號翔達大廈1層
已有近百年曆史的老字號上海菜,店內裝飾別緻復古,處處透著濃濃的老上海味道。菜品口味是本幫特色,價格不貴,服務很好。
那道滬上看家菜響油鱔糊可謂是相當傳奇有名!很多朋友都是衝著這道菜來的,響油鱔糊88元,鱔魚並沒有像很多地方做的那樣亂燉一鍋,一條條掛著均勻的糊,味道甜中帶鮮,不腥不膩,入口輕吮即化;五彩生煎包顏值很好,不免讓人犯了選擇困難症,紅皮是蝦肉、沙色皮豬肉香菇、白色豬肉灌湯、黃皮是蟹粉肉、綠皮是豬肉薺菜,所有的餡料都不小,裡面的肉丸很瓷實,不過吃一兩個還行,吃多了會有些膩。
吃了這家的毛蟹炒年糕後感覺以前吃的都只能被稱作炒年糕。尤其是弄堂裡的毛蟹炒年糕,相比之下就太糊弄了。美味齋的毛蟹還有黃!而且螃蟹也很大隻,真的有啃螃蟹的感覺,有吮吸肉的感覺。十分不錯。
港中旅維景烤鴨季
人均:91元
地址:廣安門內大街338號港中旅維景酒店二層
在維景酒店的二樓,大廳環境很明亮,裝修的古色古香。五星級酒店的烤鴨店,環境和服務都在線。
烤鴨需要現點現做,小的168,大的198。大概五十分鐘上桌,肉香皮脆,火候掌握的很好。鴨餅晶瑩剔透,很薄,用鴨餅卷著鴨肉一口下去,口感豐富,著實不錯。鴨架可以選擇做成湯或者椒鹽,椒鹽的香酥入味,熬成湯鮮濃味美,都是不錯的選擇。
烤羊肉和松鼠鱖魚也是翻牌率很高的菜品。小籠包兩個起點,皮薄餡兒大,湯汁十足,吃之前先喝湯,非常不錯了。
戈拿旺巴西烤肉
人均:94元
地址:廣安門內大街6號楓樺豪景西配樓
開了很多年的老店了,自助,從原來最早的68一位漲到了98一位,這麼多年過去了,這家店還是一如既往的火爆。軟裝很有巴西特色,晚上有歌舞,氣氛特別好。
想無限量吃烤肉,一定要來的就是戈拿旺烤肉自助,簡直是肉食愛好者的天堂。烤肉是師傅現烤的,烤好了之後服務員會到你桌邊問你要不要,這時候就可以大手一揮,要!要!要!三角肉超好吃,牛肩峰非常嫩,火雞卷超有嚼頭。除了各式烤肉、蔬菜外。還有沙拉、蛋糕、涼菜、各種餐點。保證讓你吃到扶牆!
據說,
這是一條暴露年齡的攻略,
這些老字號,藏著最純粹的歷史味道,
每一家都是瞭望老北京的窗口~
你是否還記得,
在兒時辰光品嚐過的美食呢?