農村大媽集市門口賣豬油渣,65一斤不算太貴,被人搶光了
在農村集市一個顯眼的位置,一位大媽正在熬豬油,但是大媽不賣豬油賣油渣子,一斤65元對於農村人來說也不是特別貴。豬油渣都是現場製作的,還未到集市就已經能聞到豬油香味了。
大媽說因為自己的豬油渣不是用那種剩下的肥肉做的,用上好的五花肉切片之後做的,一斤豬油渣得用4、5斤的五花肉,所以才能賣這麼貴。但是對於現在的農村人來說,65一斤也不是特別的貴,而且這些東西一頓吃一點就行了。
經過油炸過後的五花肉,根本就不壓稱,十幾塊錢的就能吃個夠。而且油炸過程都是現炸現做,衛不衛生健不健康自己都能看見。
大媽說現在的豬油都很少見了,基本家家戶戶都是用的菜籽油,而油渣子就跟少見了,除非是自己家裡熬豬油,平常時候想吃到油渣子很難,集市上就自己一家在賣這種油渣子,所以生意很好,一上午就能賣完。
不知道大家喜歡吃這種油渣子嗎?
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