養生保健粥的做法大全

粥,有豐富的營養,人們也喜歡在閒暇之餘熬點粥喝,常喝粥不僅可以調理腸胃,還能達到延年益壽的功效。不知道大家平時都喜歡做什麼樣的粥,今天給大家介紹幾款:

粥,有豐富的營養,人們也喜歡在閒暇之餘熬點粥喝,常喝粥不僅可以調理腸胃,還能達到延年益壽的功效。不知道大家平時都喜歡做什麼樣的粥,今天給大家介紹幾款:

養生保健粥的做法大全

一、健脾保肝增氣血的山藥紅棗粥

主料:山藥 100克、白扁豆50克、紅棗五顆,去芯蓮子十幾顆,山楂條20克,葡萄乾20克。

做法:先將白扁豆紅棗泡浸泡,然後將白扁豆的表皮剝去,紅棗去核,山藥切成丁。然後將白扁豆和山藥,蓮子一起放在砂鍋裡煮,直到煮的酥軟。最後將山楂條,葡萄乾加在裡面煮3分鐘即可。(不喜歡酸甜口味的,也可以不加山楂條和葡萄乾。白扁豆藥房有售,為扁豆的種子)

二、美白潤肺的紅棗百合銀耳粥

主料:大米100克,紅豆50克,紅棗5顆,泡發銀耳一朵,百合少許。

做法:紅棗去核,銀耳摘掉根部黃色物質,幹百合泡發,鮮百合剝片。同時放在砂鍋裡,大米煮軟,即可。鮮百合需要在粥快好時加入,煮2分鐘即可,

三、香甜可口的瘦身紫薯桂花粥

主料:紫薯100克、糙米、紫米、薏米各20克、紅棗幾顆、、糖桂花少許。

做法:先將薏米紫米淘洗乾淨用涼水泡好2小時,紅棗去核,紫薯去皮切小塊。然後先將紫米和薏米倒入砂鍋加水大火煮開加大米和紫薯,開鍋後關小火,直到煮軟煮爛加糖桂花和紅棗,煮開2分鐘即可。

需要注意的是,紫米含有很多天然色素,也是花青素,所以不宜過分搓洗。

四、美膚的營養七彩粥

材料:紅豆、黑豆、紫米、黃豆、綠豆、大棗、桂圓。(食物添加的多少按排名先後,第一位的最多,共150克左右即可)。

做法:各種豆子浸泡8小時左右,讓豆子充分吸水,內部變軟。紅棗去核,桂圓去皮去核(或者選擇幹桂圓肉),然後將洗過的紫米倒入一起煮熟,豆子很軟時即可。

五、祛溼的玉米枸杞粥

材料:碎玉米碴100克,枸杞25克,百合15克(鮮百合30克)。

做法:將玉米碴洗淨後直接倒入鍋中,煮沸3分鐘,加入枸杞,泡開的幹百合(如果有鮮的更好,再轉小火煮5分鐘即可)。

六、 瘦腹祛溼的薏米紅豆粥

材料:薏米100克,紅豆50克。

做法:將紅豆和薏米提前浸泡8小時左右,然後加水煮熟即可。

七、美容抗衰老的黑米粥

材料:大米100克,黑米50克。

做法:黑米先浸泡3個小時,然後與大米同煮成粥即可,也可以加少量薏米仁。

八、最營養最保健的牛奶燕麥粥

材料:牛奶250 或者是水300毫升,燕麥50克(免煮燕麥)(一碗的量)

做法:將牛奶導入鍋中,同時加入免煮麥片,小火同煮5分鐘左右即可。如果是沒經過加工的燕麥,就需要多加一點水,像煮白粥一樣多煮一會。

九、營養大集合的美味八寶粥

材料:小米2份(60克),粘大黃米一份,燕麥片一份,薏米一份,輔料:少量的蓮子、山藥豆、花生、紅豆、桂圓幾顆、幹棗幾顆(撕開)、枸杞子。

做法:將紅豆(赤小豆)提前浸泡8個小時(如果有電壓力鍋則需浸泡1個小時即可),其他的材料洗淨一起煮成粥即可,喜歡甜味可以加幾塊冰糖。

喝粥能成仙,雖然誇張一點,正說明了它的功效,介紹了這麼多,大家趕快回家試試吧!

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