對於三七，我們並不陌生，這是我國傳統中藥的明星藥材，具有顯著的活血化瘀、消腫定痛功效，有“金不換”、“南國神草”之美譽。

三七粉別名田七粉，金不換。性溫，味甘微苦，入肝、胃、大腸經。有稱北人蔘，南三七。人蔘補氣第一，三七補血第一。

三七功效非常多，但可用六個字“止血、散瘀、定痛”來概括，具有止血、活血化瘀、消腫定痛、滋補強壯、抗疲勞、耐缺氧、抗衰老、降血脂、降血壓、提高機體免疫功能等作用，適合多種人飲用。

三七粉有“十能喝”：

1、三高人群

長期食用三七，可有效預防和治療因肥胖、吸菸飲酒等不健康的生活習慣引發的高血壓、高血脂以及高血糖。

2、經常應酬人群

經常應酬，抽菸、飲酒、高脂肪食物過量攝入的人群，容易患脂肪肝、酒精肝，食用三七可保肝護肝。

3、免疫力低下人群

體質虛弱、易感冒、易疲勞等免疫力低下人群，食用熟三七可增強免疫力。

4、冠心病心絞痛

用三七粉3克（沖服）配合瓜蔞、薤白、降香、丹蔘、桂枝、杜仲、鹿銜草、生山楂等，治療冠心病心絞痛，有明顯的緩解疼痛、減少發作的效果。部分服用心痛定、心得安或硝酸甘油片不能控制心絞痛發作，或效果不滿意者，加服三七後，能明顯的緩解疼痛、減少發作的機率。

5、中風

三七治中風，應用較廣，無論是對缺血性中風或出血性中風，皆為可選藥物。腦溢血者出血期，可單用三七粉化瘀止血；後遺症期，三七可配伍黃芪、當歸、川芎、路路通、菖蒲、桑寄生等藥物，以消散瘀血。

6、貧血人群：長期食用熟三七能有效改善貧血症狀。

7、易疲勞人群：學習或工作壓力大、長期用腦過度的人群，食用三七能緩解身體疲勞，充沛精力。 易跌

8、打扭傷人群：運動愛好者、室外勞動者容易意外創傷，內服三七可活血化瘀、消腫定痛，外用三七可迅速止血、消炎鎮痛。

9、長期失眠人群：常飲三七花茶可安神助眠，有效緩解失眠多夢等症狀。

10、久坐人群：對於久坐的人群，食用三七可加強血液循環。

三七在中藥裡面應用非常廣泛，是我們平時養生的主要藥材，但是它畢竟也屬於藥材，並不是想喝就喝的，如果食用不當，也是容易出現問題。

其中，就有“四不喝”，具體分析如下：

1、女性在經期是不能喝

三七粉有活血化瘀的功效，在月經期間服用，是容易造成出血量增多，引起貧血的，但是也不是說一定不能喝的，如果女性存在血瘀型月經不調，那麼就可以服用三七粉調理月經。

2、“導致吸收不好”不能喝

三七不宜與蠶豆、魚類以及冷酸食物一起食用，因為這些食物會導致身體對三七的營養物質的吸收效果大大減小，因此在食用三七粉時，就不要吃以上食物。

3、風熱感冒的人不能喝

因為三七粉性溫，若是患風熱感冒者吃三七粉則會導致熱感加重，因此不宜服用，但如果是風寒感冒者就可以服用。

4、不能多喝

眾所周知，是藥三分毒，三七也是藥物，所以不能過量，每天6-9克，分次食用即可。