冬天，天氣寒冷，總是感覺手腳冰涼，所以有很多人就非常喜歡喝湯。
前幾天，我也向身邊一個朋友學著煲了這個湯。放入當歸有補血活血功效，黃芪，可以補氣，跟羊肉一起煮就可以補氣血，治虛虧，是很滋補的湯，冬天喝最好不過了，讓你告別寒冷，1暖到底。
冬天，天氣寒冷，總是感覺手腳冰涼，所以有很多人就非常喜歡喝湯。
前幾天，我也向身邊一個朋友學著煲了這個湯。放入當歸有補血活血功效，黃芪，可以補氣，跟羊肉一起煮就可以補氣血，治虛虧，是很滋補的湯，冬天喝最好不過了，讓你告別寒冷，1暖到底。
主料：當歸10克、黃芪20克、羊肉300克、桂圓乾5顆、枸杞5克、紅棗7個、料酒1勺、薑片2塊、鹽少許。
做法
1.羊肉剁大塊放入鍋內焯燙，鍋內倒少許料酒和兩片薑片。
冬天，天氣寒冷，總是感覺手腳冰涼，所以有很多人就非常喜歡喝湯。
前幾天，我也向身邊一個朋友學著煲了這個湯。放入當歸有補血活血功效，黃芪，可以補氣，跟羊肉一起煮就可以補氣血，治虛虧，是很滋補的湯，冬天喝最好不過了，讓你告別寒冷，1暖到底。
主料：當歸10克、黃芪20克、羊肉300克、桂圓乾5顆、枸杞5克、紅棗7個、料酒1勺、薑片2塊、鹽少許。
做法
1.羊肉剁大塊放入鍋內焯燙，鍋內倒少許料酒和兩片薑片。
2.砂鍋燒水把焯過水的羊肉撈入砂鍋內。
冬天，天氣寒冷，總是感覺手腳冰涼，所以有很多人就非常喜歡喝湯。
前幾天，我也向身邊一個朋友學著煲了這個湯。放入當歸有補血活血功效，黃芪，可以補氣，跟羊肉一起煮就可以補氣血，治虛虧，是很滋補的湯，冬天喝最好不過了，讓你告別寒冷，1暖到底。
主料：當歸10克、黃芪20克、羊肉300克、桂圓乾5顆、枸杞5克、紅棗7個、料酒1勺、薑片2塊、鹽少許。
做法
1.羊肉剁大塊放入鍋內焯燙，鍋內倒少許料酒和兩片薑片。
2.砂鍋燒水把焯過水的羊肉撈入砂鍋內。
3.當歸黃芪沖洗乾淨，倒入砂鍋中，再加入桂圓乾、枸杞、紅棗，蓋上鍋蓋大火燒開後轉小火煲1個小時。
冬天，天氣寒冷，總是感覺手腳冰涼，所以有很多人就非常喜歡喝湯。
前幾天，我也向身邊一個朋友學著煲了這個湯。放入當歸有補血活血功效，黃芪，可以補氣，跟羊肉一起煮就可以補氣血，治虛虧，是很滋補的湯，冬天喝最好不過了，讓你告別寒冷，1暖到底。
主料：當歸10克、黃芪20克、羊肉300克、桂圓乾5顆、枸杞5克、紅棗7個、料酒1勺、薑片2塊、鹽少許。
做法
1.羊肉剁大塊放入鍋內焯燙，鍋內倒少許料酒和兩片薑片。
2.砂鍋燒水把焯過水的羊肉撈入砂鍋內。
3.當歸黃芪沖洗乾淨，倒入砂鍋中，再加入桂圓乾、枸杞、紅棗，蓋上鍋蓋大火燒開後轉小火煲1個小時。
4. 出鍋前加少許鹽，即可食用。
冬天，天氣寒冷，總是感覺手腳冰涼，所以有很多人就非常喜歡喝湯。
前幾天，我也向身邊一個朋友學著煲了這個湯。放入當歸有補血活血功效，黃芪，可以補氣，跟羊肉一起煮就可以補氣血，治虛虧，是很滋補的湯，冬天喝最好不過了，讓你告別寒冷，1暖到底。
主料：當歸10克、黃芪20克、羊肉300克、桂圓乾5顆、枸杞5克、紅棗7個、料酒1勺、薑片2塊、鹽少許。
做法
1.羊肉剁大塊放入鍋內焯燙，鍋內倒少許料酒和兩片薑片。
2.砂鍋燒水把焯過水的羊肉撈入砂鍋內。
3.當歸黃芪沖洗乾淨，倒入砂鍋中，再加入桂圓乾、枸杞、紅棗，蓋上鍋蓋大火燒開後轉小火煲1個小時。
4. 出鍋前加少許鹽，即可食用。
製作技巧
1. 羊肉要焯水，之後煮過的湯才會鮮亮。
2.一定要煲足一個小時，羊肉湯久點才入味。